Какво не може да се яде с ангина?

Кашлица

Думата ангина (тонзилит) се превежда от латински "squeeze, squeeze". Пациентът чувства не само интензивно изстискване на гърлото, но и силна болка при преглъщане. Не е изненадващо, че по време на болестта хората отказват да приемат храна или да я приемат в минимални количества. Болката, подпухналостта, гнояса на сливиците затрудняват яденето, правят свръхчувствителността на гърлото към различни температурни условия, променят вкуса на храните и хранителните навици на пациента. Може да изглежда изненадващо, но някои ястия могат да влошат хода на заболяването. За да предотвратите това, трябва да знаете каква диета е показана за възпалено гърло.

Съдържание на статията

Как да се яде с тонзилит

Липсата на апетит е един от многото симптоми на ангина, особено гнойни. Затова не можете да принудите пациента да яде. Тялото изразходва много енергия за храносмилането, а по време на болестта човек е толкова слаб. Особено ако в клиничната картина има изразена интоксикация, се характеризира, включително гадене и повръщане. При такива симптоми няма особено желание и отказът да се яде е нормална реакция на организма.

През периода на заболяването тялото прекарва основните сили в борбата срещу инфекцията. Ето защо, храната през този период изисква светлина, бързо смилаеми. Храна за ангина трябва да бъде насочена към подпомагане на организма в борбата срещу патологията.

Правила за хранене на възрастни с ангина:

  1. Дневните калории трябва да бъдат намалени. Ежедневният прием на протеин е 70 грама, мазнините - 60 грама, въглехидратите - 250-300 грама. Въпреки факта, че много храни са изключени от диетата, храненето трябва да бъде разнообразно, богато на микроелементи и витамини.
  2. Често се налага 5-6 пъти на ден на малки порции.
  3. Температурата на ястията е удобна, не можете да ядете твърде гореща или студена храна.
  4. Препоръчително е да се готвят ястия във фурната или на пара, избършете, смаже, така че храната е мека и лесно да преминат в хранопровода.
  5. Особено внимание при острия тонзилит се дава на пиенето на много вода. Течността помага за премахване на токсините от организма и за борба с инфекцията, спомага за намаляване на температурата.

Какво можете да ядете

В началния стадий на заболяването се препоръчва диета таблица номер 13. В основата си: намаляване на общите калории, ограничаване на мазнините, протеините, въглехидратите, увеличаване на плодовете и зеленчуците.

  • сред първите ястия, предпочитание е по-добре да се даде месо, риба, зеленчукови бульони. В началния етап, когато болката и подуването на гърлото се изразяват, пилешкият бульон може да се изпие;
  • месото и рибата трябва да бъдат задушени, варени на фурна или на пара, да се ядат на малки парченца. Можете да ядете кюфтета, пилешко лудо, пилешко или заешко филе, ниско съдържание на мазнини пуйка, телешко месо. Рибите трябва да вземат морето без мазнини: минтай, треска, розова сьомга. От риба за готвене нарязани парчета котлети, печен пудинг. От яйца можете да приготвите омлет във вода, не можете да изпържите яйца в масло;
  • зърнени култури могат да бъдат приготвени в мляко или вода, най-важното, че те са полутечни. Предпочитат се елда, царевица и пшеница, овесени ядки, пшеница;
  • когато имате тонзилит, трябва да ядете бяло, остаряло, но не остаряло. Макароните се вземат най-малкото, подправят се с масло без дразнещи сосове;
  • сред млечните продукти, ryazhenka, кефир, заквасена сметана, извара се усвояват най-добре.

При остър тонзилит трябва да използвате нискомаслени млечни продукти.

  • Плодовете и зеленчуците могат да се консумират в неограничени количества. В острия период на болестта (първите три дни), зеленчуците се преработват, могат да бъдат печени, варени, пюре и задушени зеленчукови котлети. За ангина са полезни тиквички, броколи, тиква, картофи и моркови. Чесънът и лукът притежават антибактериални и дезинфекционни свойства, тези зеленчуци са полезни при възпалено гърло. Но най-важното е как точно да се яде чесън и лук.

Не можете да използвате пресен лук и чесън от възпалено гърло. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани и варени. Не се препоръчва добавянето им в пресни ястия. Чесънът трябва да се консумира в минимални количества.

За лечение на настинки в традиционната медицина се използва мляко с чесън. Три средни филийки чесън настояват в чаша горещо мляко. Щам и пийте под формата на топлина в малки глътки.

Известно е, че остър тонзилит може да настъпи не заради инфекция, а заради увреждане на гърлото, например, флегмонозна възпалено гърло (интратранзиларен абсцес). Ларингеален тонзилит се развива, включително от изгаряне на гърлото, така че е невъзможно храната да е гореща.

Пресни плодове и зеленчуци с кожа могат да наранят гърлото. Не забравяйте да премахнете кори и маш или настържете зеленчуци и плодове.

  • по-добре е да се предпочитат полусладките плодове в случай на инфекциозни заболявания на гърлото. Киселините плодове ще дразнят фаринкса мукоза, причинявайки на пациента да кашлица. Те, като зеленчуци, са по-добре нарязани на ренде, в блендер, изцеждат сок, правят картофено пюре, желета, мусове, желе, компоти, пекат във фурната.
  • От всички плодове, нар, ябълки, сладки меки круши и праскови са най-полезни. Нар може да се използва като средство за гаргара. Прясно изцеден сок от нар, разреден на половина с топла преварена вода. Гаргара с гърло 3-4 пъти на ден. Нар има антипиретични свойства, антибактериално, противовъзпалително, аналгетично. За да се пие сокът от останалите плодове е по-добре да се разрежда с вода 1: 1;
  • сладко: сладко, желе, мед, конфитюр, мармалад;
  • с ангина, определени храни могат да засилят имунната система. Това са зеленчуци, плодове, плодове, богати на микроелементи и витамини: банани и пъпеши (витамини А, С, К, В3, калий), диня (А, В6), магданоз (витамин С, Е), ябълки (А, С, желязо) ), нар (А, група В, С, РР, Е), касис, смлян със захар (витамин С). Между другото, касисът е един от малкото плодове, които запазват витамини и микроелементи по време на топлинна обработка.

Примерно меню за ангина:

закуска: каша от елда, чай с лимонов сок;
втора закуска: бъркани яйца, тиква и ябълка, печени във фурната;
Обяд: пилешки бульон, парче пилешко филе, картофено пюре с кюфтета, нар. Кой не подхожда на този плод, можете да го замените с бери желе.

Нарът е противопоказан при язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, хемороиди, анални цепнатини!

Нар не може да се яде цели по едно и също време, достатъчно четвъртинки.
закуска: пюре от круши и ябълка;
вечеря: тестени изделия, рибен запеканка, компот от сушени плодове или бульон от шипка;
преди лягане: извара, чаша ryazhenka.

Какво да не се яде

Какви продукти не се препоръчват да се яде с ангина:

  • сладък: шоколад, смучене и шоколади, прекалено сладък за пиене, дъвка, сладолед, мазна торта, кексове, кифла. Сладкото се отлага върху лигавицата на гърлото и такава среда е най-подходяща за размножаването на патогенни микроби. Ако наистина искате да ядете сладко, то тогава го оставете да бъде черен шоколад, а после малко парче;
  • Не можете да ядете храни с ясно изразен вкус: пържени, солени, кисели, пикантни. Солените храни могат да доведат до дехидратация, те забавят процеса на премахване на токсините. Киселото дразни фарингеалната лигавица, като я наранява и причинява рефлекс на кашлицата. Пърженото допринася за подуване на лигавицата. Острата също има дразнещ ефект. Например, чесънът може също да изгори гърлото, така че в никакъв случай не трябва да се яде чесън суров или в големи количества;
  • напитки: кисели сокове, газирани напитки, топли напитки, сок от червена боровинка, кафе, черен чай, алкохол, горещ шоколад. При заболявания на гърлото пиенето трябва да бъде алкално или неутрално;
  • груби храни: крекери, крутони, твърд хляб, сандвичи, твърдо месо, гевреци, едри зърнени храни, семена, чипс. Сливиците и лигавиците са така подути и болезнени при възпаление на сливиците и твърдата храна се драска по гърлото, оставяйки малки рани;
  • трябва да елиминират енергоемките продукти. На първо място, това са мазни свинско, агнешко, говеждо, прясно мляко, богата сметана, силни бульони, пресен хляб, бобови растения, прясно зеле, репички, гъби, бонбони, консерви и пушена храна.

При остър тонзилит е невъзможно да се дават на пациента храни, които преди това не са били използвани като храна. Всеки нов продукт може да предизвика тежка алергична реакция.

Когато гноен болки в гърлото е строго забранено да се яде: цитрусови плодове, шоколад, кондензирано мляко, груби зеленчуци и плодове в прясна форма, чесън, ферментирали, кисели, продукти, консерви, пушени храни, чушки, пикантни подправки, мастни млечни продукти и месни продукти.

Не се препоръчва приемането на храна веднага след медицинските процедури. Това значително намалява ефективността на лечението.

Какво можете да ядете за възпалено гърло при възрастни

Храна за ангина

Болки в гърлото (медицински термин "остър тонзилит") е инфекциозно заболяване, което причинява патологично възпалително състояние на сливиците (жлезите).

Предпоставки за поява на ангина:

  • рязко спадане на температурата на околния въздух или замърсяването му;
  • лоша диета;
  • понижаване на общото ниво на имунитет на тялото;
  • хипотермия;
  • затруднено носово дишане или микротравма на сливиците.
  1. 1 бактерии: стафилококи, антракс или тифоиден бацил, анаеробни и други;
  2. 2 вируса: коксаки ентеровирус, херпес;
  3. 3 гъби: Candida, спирохате с вретеновидна пръчка.
  • катарална ангина - възниква под въздействието на стрептококова бактериална инфекция);
  • фоликуларно възпалено гърло - характеризиращо се с тежко главоболие и образуване на гнойни фоликули;
  • лакунарен тонзилит - характеризиращ се с образуването на гнойна плака върху сливиците в близост до лакуните, с по-нататъшното му разпространение по цялата повърхност на жлезите;
  • некротичен тонзилит - характеризиращ се с допълнителни симптоми (силна треска, повръщане, объркване, съзнание);
  • лека, умерено тежка и тежка ангина (в зависимост от тежестта на заболяването).

симптоми:
неразположение, треска, сухота в устата, загуба на апетит, слабост, втрисане, изпотяване, главоболие, увеличени и зачервени жлези, болка при преглъщане, бяла гнойна плака, болки в ставите, увеличени лимфни възли под долната челюст.

При ангина, в допълнение към лекарствата, е важно да се придържате към балансирана диета с ниско съдържание на протеин, ограничено количество въглехидрати и мазнини. Ястията трябва да се консумират най-малко шест пъти на ден в занемарена форма с добавянето на пшенични трици, зеленчуци с високо съдържание на желязо и аминокиселини, с голям брой подсилени напитки.

Полезни продукти за ангина

Храни с ниски алергени:
мед - продукт с уникални лечебни свойства: облекчава възпалението на сливиците и насърчава резорбцията на абсцеси;

  1. 1 извара, желатин, пудинг, яйца. Банани, овесени ядки, кисело мляко, дини, макаронени изделия, растително пюре, сирене, месо и млечни шейкове (в ограничени количества) са продукти с „мека“ текстура и високо съдържание на калций, витамин С.
  2. 2 осолени месни или рибни бульони - високото съдържание на сол намалява усещането за болка при преглъщане;
  3. 3 плодов сладолед или замразени пържени картофи в малки дози - допринасят за ефекта на "хладните бани" за гърлото, намаляват степента на размножаване на вируси или бактерии;
  4. 4 плодови или зеленчукови сока - съдържат необходимия брой калории;
  5. 5 чай с лимон или мляко, билков чай ​​с лимон, отвара от малинови клонки, отвара от пшенични трици и отвара от шипка, плодови плодови напитки - високо съдържание на витамини;
  6. 6 грис, каша със смляна елда. ориз;
  7. 7 картофи, цвекло, моркови, тиква, карфиол, зрели домати, тиквички - съдържат необходимите аминокиселини, могат лесно да бъдат приготвени под формата на растително пюре или суфле.

В допълнение, използването на зрели плодове и меки плодове под формата на мусове, желе, задушени плодове, желе се препоръчва.

Средствата на традиционната медицина при лечението на ангина:
мед гребен (дъвчете няколко часа), сок от цвекло (гаргара със сок от цвекло и оцет в съотношение 1: 1), сок от лук (1 супена лъжица лъжица два пъти дневно), нощен компрес на шията на избърсания лук, тинктура от невен (1 чаена лъжичка се разтварят в чаша топла вода), парче лимон (пази в устата за един час), инфузия от пикантни карамфил (до 5 парченца карамфил се налива чаша вряща вода, влива се в продължение на един час), утайка от копър вземат като чай в продължение на 3-7 дни).

Гарене за възпалено гърло:

  • отвара от лук кори (3 супени лъжици лук кори на кипене няколко минути в 0,5 кипяща вода, оставете за четири часа, се отцеди)
  • Сок от каланхое (сок от листа каланхое в равни пропорции, смесен с варена топла вода);
  • тинктура от Altean корен (1 чаена лъжичка нарязан althea лечебен корен се налива 200 мл студена вода, настояват 8-10 часа, се отцеди);
  • калций инфузия (2-3 супени лъжици се налива литър вряща вода, настояват половин час, се отцеди)
  • медена вода (гаргара с топла вода и мед шест пъти на ден - една чаена лъжичка мед за една чаша вода);
  • тинктура от Rhodiola Rosea (3 супени лъжици натрошен корен Rhodiola Rosea се изсипва половин литър водка над пода, оставете за седем дни на тъмно място, дренаж) - изплакнете едва, добавяйки една чаена лъжичка тинктура до 0,5 чаши топла вода;
  • солена вода (една чаена лъжичка сол и сода, разтворена в половин чаша вода).

Опасни и вредни продукти за ангина

Когато имате ангина, трябва да ограничите консумацията на кафе и да елиминирате алкохолните напитки, подправки, пикантни ястия, груби храни от диетата.

Какви храни можете да ядете с гноен тонзилит?

С гнойно възпалено гърло можете да ядете меки, лесно смилаеми храни с много витамини, да имате добър вкус и да предизвикате апетит. Формиране на диета за пациента, е необходимо да се разгледат такива фактори:

  1. Храната трябва да бъде скучна, да не травмира гърлото и да причинява болезненост в възпалените сливици;
  2. Консумираните продукти не трябва да бъдат алергични за конкретен пациент;
  3. Храната за гнойна ангина трябва да е мека и лесна за храносмилателната система. Особено важно е, че когато гнойното болки в гърлото не е натоварено в черния дроб, тъй като пациентът вече има голямо количество токсини, произвеждани от бактерии.

В повечето случаи, в случай на гноен тонзилит, лекарите предписват таблица 13, използвайки системата Pevsner. Тази диета отчита всички хранителни изисквания за болестта и отговаря на почти всички пациенти. Храненето на тази диета е подходящо както за възрастни, така и за деца с някои корекции.

Певзнер таблица номер 13: какво е това?

В съответствие с тази диета с гноен тонзилит може да се яде:

  • Овесена каша, особено онези, които могат да бъдат приготвени под формата на пюре - овесена каша, ориз, грис. Пшеницата и елдата са по-малко предпочитани;
  • Бульон и супи (супите са особено добри). Можете да поставите парчета хляб в бульон;
  • Паста, за предпочитане - малка, като юфка-паяжина;
  • Варени и печени яйца, омлети;
  • Мекият хляб, за предпочитане бял и без дрожди, не е свеж, но не остарял (в идеалния случай - на втория ден след печенето);
  • Меки зеленчуци, предварително сварени или печени - картофи, тиква, домати, тиквички, зеле;
  • Нискомаслена риба - мерлуза, платика, треска, миди;
  • Диетично месо - телешко, говеждо, пуешко, заек. От него можете да приготвите задушени банички, луди, кюфтета;
  • Нискомаслени млечни продукти - нискомаслено извара, кефир, заквасена сметана, сирене без добавки, мляко с обезмаслена сметана;
  • Варени или печени плодове.

Печени ябълки са добра алтернатива на пресните плодове с гноен тонзилит

Всички продукти трябва да бъдат внимателно и фино нарязани, нарязани, ако е възможно, ястията са направени под формата на картофено пюре, сладки - на плодове - под формата на мусове и желе.

Самата храна, когато се консумира, трябва да бъде топла, но не гореща и не студена. Деца и възрастни с гноен тонзилит се дават почти една и съща диета, разликата в диетата може да се случи само поради индивидуалните предпочитания.

Какво не може да се яде с гноен тонзилит?

Забранено е или не се препоръчва да се яде при гноен тонзилит:

  • Мастни храни, особено месо и яйца, сготвени в свинска мас, масло или растително масло;
  • Пресни едри зеленчуци и плодове;
  • цитрусови плодове;
  • Мазни ястия от тесто, както и кондензирано мляко;
  • Пикантни ястия, зеленчуци и подправки - лук, чесън, репички, репички, подправки, сосове, чушки;
  • Маринади, кисели краставички и ферментирали храни с оцет и много киселини;
  • Пушени продукти;

Пушена наденица - определено не се препоръчва при гноен тонзилит

  • Груби зърнени храни - ечемик, ечемик, царевица, грах;
  • Пълнозърнест хляб, остарял или прясно изпечен;
  • Консервирано масло;
  • Мазнини млечни продукти - сметана, сметана, пълномаслено мляко;
  • Сирене с подправки, голямо количество сол, различни добавки (ядки, плесен, стафиди);
  • Закуски и закуски - пуканки, чипс, бисквити, бисквити, семена, ядки.

    • Всички семена и ядки са дебели и с високо съдържание на фибри. Храненето им с гноен тонзилит е трудно и вредно.

    При гнойно възпалено гърло е невъзможно да се ядат продукти, за които пациентът има индивидуална непоносимост - причиняващи алергии, храносмилателни нарушения, хипертония и други нежелани последствия.

    Невъзможно е да се експериментира с гнойна ангина с различни продукти, за които се предполага, че намаляват болката. Например, не можете да ядете сладолед (смята се, че помага да се "замрази" сливиците) или да пият разреден оцет, както се твърди за дезинфекция.

    Как да се хранят с гноен тонзилит?

    Също така, храненето в съответствие с диета номер 13 включва спазването на определен режим и правила за хранене.

    Така че, храненето с гнойна ангина трябва да бъде често, но на малки порции. Това ще улесни усвояването на храната и ще намали натоварването на храносмилателния тракт. Препоръчително е да се яде 5-6 пъти на ден.

    И възрастни, и деца с гноен тонзилит могат да се консумират само по желание. В никакъв случай не може да бъде принуден да нахрани пациента. Намаленият апетит е нормален за заболяването, а недохранването за 3-4 дни е по-полезно за пациента, отколкото вредата. От друга страна, храната може да бъде придружена от храносмилателни разстройства, които допълнително влошават състоянието на пациента. Това е особено вярно за деца - с гноен тонзилит, те трябва да се хранят само когато искат и точно колкото искат.

    Децата знаят по-добре, когато телата им се нуждаят от храна. Ако детето откаже да яде с ангина, не е възможно да го принуди.

    В случай на гноен тонзилит не трябва да се дават продукти на пациента, които той не е ял преди, за да се избегне развитието на алергични реакции.

    Ако при вземането на определено ястие пациентът се е увеличил болки в гърлото, самите ястия трябва да бъдат отменени, или да се опитате да ги внесете в друга форма - картофите нарязват на картофено пюре, разредете бульона или водната каша, оставете само бульон от супа.

    • При гноен тонзилит можете да ядете меки, лесно смилаеми, енергийно ценни храни;
    • Вие не можете да ядете с тази болест ястия, които могат да причинят лошо храносмилане и като цяло трудно за стомаха и червата;
    • В случай на гнойна ангина не може да се яде пикантен, солен, пържен, пушен, груб - всичко, което може да раздразни възпалените сливи;
    • Храна за гнойна ангина трябва да бъде нежна, можете да ядете храна само по желание.

    Също така трябва да знаете:

    Диетично хранене за различни видове ангина

    В допълнение към лекарствената терапия, при остра ангина, трябва да пиете повече течности и да се храните правилно. Това ще помогне за бързо възстановяване на силата на отслабения организъм. Но, както знаете, при възпаление на сливиците поглъщането на храни и напитки става болезнено: редовната храна може да раздразни още повече гърлото и да увеличи дискомфорта. Следователно, пациентът се нуждае от балансирана диета за ангина.

    Характеристики на диетата

    По време на хода на заболяването работата на черния дроб се увеличава поради токсините, които патогенните бактерии отделят. Поради тежката храна тялото ще бъде още по-трудно да функционира, следователно тялото се нуждае от различна, щадяща диета. За да се отстранят токсините, пациентът трябва да пие топли напитки (например билкови чайове).

    Необходимо е да се изключат продукти, съдържащи груби фибри, както и мастни и солени храни. Лекарите препоръчват задушаване на ястия, триене на настъргани храни, така че те да се абсорбират по-добре. След всяко хранене трябва да се гаргара.

    Правилното хранене ще ускори възстановяването.

    Много терапевти само пишат различни лекарства, но забравят, че има продукти, чието използване ще спаси човек от много от симптомите на ангина. Необходим е преход към правилно хранене, тъй като в противен случай пациент с тонзилит може да получи раздразнено мукозно гърло. Ограниченията върху храната ще помогнат за по-бързо излекуване на болки в гърлото. Диета с ангина ще подкрепи силата на тялото на пациента, ще повиши устойчивостта към вирусна инфекция, освен от интоксикация, ще предпази засегнатите органи от допълнително дразнене. Наблюдаването на правилната диета ще помогне да се излекува остър тонзилит в най-кратък срок. Ако заболяването е станало хронично, диетата ще увеличи периода на ремисия.

    Важна роля в превенцията на ангина се дава на профилактиката на заболяването: лечението на всяка болест трябва да бъде незабавно завършено. В същото време е изключително важно да се спазва правилния хранителен режим. Липсата на компетентна комбинирана терапия (включително диетична терапия) може да доведе до сериозни усложнения, включително бронхит, сърдечни заболявания, гастрит, ерозия и други заболявания. Патогените са в състояние да попаднат в различни органи, оказващи отрицателно въздействие върху тяхната работа.

    Принципи на диетичната терапия

    В диетата трябва да преобладават нарязани храни, задушени.

    При лечение на ангина трябва:

    • намаляване на количеството протеини (до седемдесет грама), въглехидрати (до триста грама), мазнини (до около шестдесет грама);
    • увеличете броя на храненията до пет пъти, яжте на малки порции;
    • Сварете храната, парата й и след това я сервирайте на земята;
    • ядат зеленчуци, различни зърнени храни;
    • не яжте топли и студени ястия;
    • Пийте напитки, съдържащи витамини: плодови напитки, билкови чайове, желе без захар.

    Меню за възрастни

    Храна за стенокардия:

    1. Закуска: овесена каша с мляко и горски плодове, чай и мед.
    2. Обяд: круша изпечена във фурната.
    3. Обяд: яхния от зеленчуци, варено пиле.
    4. Безопасен, банан.
    5. Вечеря: риба и зеленчуци, задушени във вода.

    Бебешка храна

    Облекчава болката с мед.

    По правило тази болест няма апетит. Такава реакция е съвсем естествена за всеки организъм, особено за децата. За децата е важно да се избират меки храни, за да не се увреди възпаленото гърло (зърнени храни, растителни пюрета и др.). Полезно е за детето да яде мед: убива патогенни бактерии, подобрява имунитета. Медът обгръща гърлото на лигавицата, като улеснява преглъщането и омекотяването на болката.

    В ежедневната диета на бебето не трябва да се мариновани храни, брашно, пушени меса и кисели краставички. Млечните продукти могат да увеличат секрецията на лигавиците, така че те също трябва да се избягват. Когато бебето започне да се възстановява, в храната трябва да има много витамини, минерали (плодове, мед, риба и др.). Ако възпалено гърло е тежко, а лекарят е предписал антибиотици, курсът на лечение трябва да бъде последван от прием на пробиотици (например жив кефир).

    Диета за бременни жени

    През последните години случаите на заболяване стават все по-чести при бременни жени. Експертите обясняват това преди всичко с факта, че имунитетът на бъдещите майки е отслабен, а вирусите и вредните микроорганизми лесно проникват в телата им. По време на бременността е важно да следвате щадяща диета:

    1. Закуска: зърнени култури с добавка на плодове, чай, мед.
    2. Обяд: Печени ябълки, обелени.
    3. Обяд: картофено пюре, варено месо.
    4. Снек: кисело мляко.
    5. Вечеря: задушени зеленчуци, сок от сливи.
    6. Преди сън: кефир.

    Храна за различни видове ангина

    Меню за гноен тонзилит

    Масата с ниско съдържание на мазнини може да бъде включена в диетата на пациента.

    Гнойният тонзилит е остро инфекциозно заболяване. Заболяването се нарежда на второ място по отношение на разпространението след грипни вируси. Според статистиката, в повечето случаи на ангина са болни деца до осем години, както и възрастни след тридесет и пет години. Независимо от възрастта е важно всеки пациент да яде здравословна храна.

    1. Закуска: маса с ниско съдържание на мазнини с добавка на плодове и заквасена сметана, чай.
    2. Обяд: коктейл (банан и кефир).
    3. Обяд: зеленчуково пюре, сок.
    4. Обяд: плодова салата.
    5. Вечеря: каша.

    Меню за болки в гърлото на Кандида

    С развитието на тази форма на заболяването лекарите препоръчват течна и пюрирана храна:

    1. Закуска: настъргана млечна каша, кисело мляко, чай.
    2. Обяд: меки плодове.
    3. Обяд: бульон, сок.
    4. Безопасно, извара.
    5. Вечеря: меко сварени яйца, топла оризова вода.

    Меню за хронична ангина

    1. Закуска: грис, чай.
    2. Обяд: желе.
    3. Обяд: супа от фиде, зеленчуково пюре, задушени банички.
    4. Време за чай: сок, галетки.
    5. Вечеря: нарязано месо, варени зеленчуци, отвара от шипка.

    Лека диетична терапия

    Черен касис е богат на витамин С.

    Важно е да се ядат нестабилни храни, които съдържат витамини, аминокиселини, калций (извара, нискомаслени млечни продукти). Хората с ангина са също полезни при консумацията на черно френско грозде, в плодовете на които има витамин С.

    1. Закуска: пудинг с извара, зелен чай.
    2. Обяд: сладко от плодове.
    3. Вечеря: жълтеница с месо и варен ориз.
    4. Обяд: сирники, задушени, чай.
    5. Вечеря: варена риба, задушени зеленчуци.

    Диета с тонзилит и орви

    Тези ястия и напитки ще помогнат за премахване на симптомите на ангина:

    1. Закуска: чай, мед, настъргано овесено брашно.
    2. Обяд: плодове.
    3. Обяд: супа с месо.
    4. Снек: кисело мляко.
    5. Вечеря: картофено пюре, варено пюре.

    Диетична маса №13

    Всички основни изисквания съчетават т.нар. диета номер 13. Списъкът включва полезни продукти, които са почти неспособни да провокират алергични реакции при пациенти с ангина, Освен това, те са лесно уредени. Ето примерен списък с ястия:

    1. Ниско съдържание на мазнини супи от зърнени храни, месни бульони (в същото време трябва да източите първия бульон).
    2. Сдвоени, варени котлети, пиле, пуйка, постно риба (треска, розова сьомга и др.).
    3. Елда, царевица, овесена каша, оризова каша.
    4. Остарял (вчерашен) не остарял хляб.
    5. Ниско съдържание на мазнини ryazhenka, кисело мляко, кефир.
    6. Омлети, варени яйца.
    7. Растително пюре, задушени ястия от картофи, моркови, тикви и др.
    8. Печени плодове, плодови и ягодоплодни напитки, мусове и желета.

    Готвене и диетичен режим

    Храна, нарязана в блендер, се абсорбира по-добре.

    За бързо усвояване на продуктите, те трябва да бъдат смлени на ренде, в блендер или ситно нарязани. Храната най-добре се задушава на пара или се задушава във вода. Храната трябва да бъде топла, полезно е да се добавят пшенични трици.

    Пациентът трябва да увеличи броя на храненията. Въпреки това порциите трябва да бъдат малки.

    Какви продукти трябва да избягвам?

    Пациентът е забранено да яде храна, която може да навреди на тялото: да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт, да нарани фарингеалната лигавица. Тя включва мазнини овче, свинско, риба, сосове, гъби и месни бульони, бобови растения, пресни зеленчуци, в които има много фибри (напр. Моркови), пикантни храни (лук, подправки, репички), консервирани храни, оцет, пушени, пресни хляб, сода и спиртни напитки, силно кафе, сладкиши със сметана, мазни млечни продукти, цитрусови плодове, семена, пуканки, ечемик и ечемикова каша. Горещата храна и напитките трябва да бъдат изключени от диетата с ангина, тъй като те увеличават болката и могат да причинят изгаряния. Поради това бактериите могат да проникнат по-дълбоко в тъканите.

    Характеристики на храни за възпалено гърло

    Ангина от латинския език се превежда като "стискане". И наистина, името на това заболяване беше избрано абсолютно точно, защото пациентът усеща силна болка и натиск в гърлото, които му пречат да яде и да говори. Не е изненадващо, че в острия период на болестта много хора отказват да ядат или да ядат в минимална сума. Тежката болка, огнищата на наторяване и подуването на гърлото правят храненето трудно и често променя хранителните навици на човека. Някои храни могат да влошат хода на заболяването, така че трябва да знаете, че с ангина можете да ядете и какво не.

    Как да се хранят

    С развитието на гноен тонзилит е необходимо не само да приемате лекарства, предписани от лекар, но и да пиете много и да се храните правилно. Трябва да се разбере, че използването на познати храни може да доведе до още по-голямо дразнене на гърлото и повишена болка. Ето защо е важно да се придържате към диетичното хранене.

    Освен това, по време на гноен тонзилит, черният дроб на пациента работи с повишено натоварване, тъй като в него влизат токсични вещества, които се образуват в резултат на активността на бактериите. Ако зареждате храносмилателните органи, както и черния дроб с мазни и тежки храни, възстановяването може да бъде значително забавено.

    Диета за тонзилит трябва да се основава на следните принципи:

    • Необходимо е да се намали приема на протеини, мазнини и бързи въглехидрати. Дневният прием на протеини трябва да бъде намален до 70 грама, мазнина до 60 грама и бързи въглехидрати до 300 грама.
    • Храненето трябва да бъде до 6 пъти на ден, но на малки порции.
    • Храната може да бъде приготвена, задушена на пара или изпечена. След готвене храната се смила по всякакъв възможен начин.
    • В менюто на пациента трябва да се включат зърнени храни и ястия, приготвени от различни зеленчуци. Подкрепени напитки, като бульон от шипка, също са полезни.
    • Храната трябва да е малко топла, но не и гореща. Вие не можете да ядете болни и твърде студени храни, тъй като възпалението само ще се увеличи.
    • Пациентът трябва да пие много по време на болест. Можете да пиете не само чиста вода, но и чайове, отвари от билки, плодови напитки, плодови напитки и сокове, разтворени с вода.

    При тежка стенокардия пациентът няма апетит, особено при малки деца. Болно дете не трябва да се насилва, тъй като такова хранене няма да бъде от полза. Консумацията на храна без апетит често причинява задръствания в стомаха, което води до подуване и силно образуване на газ.

    По време на възпалено гърло не трябва да давате на възрастни и деца нови хранителни продукти, например екзотични плодове или непознати видове риба. Това може също да доведе до редица диспептични условия. Пациентите се хранят с малки порции, но често между основните хранения трябва да се похапват.

    Ако пациентът откаже да яде, не го насилвайте да ядат чрез сила. Оставете го да спи или да ходи малко, може би след това ще има апетит.

    Какво да ядем

    Има много продукти с ангина, които не предизвикват дразнене на лигавицата на гърлото. Храната съответства на таблицата за диета № 13. Съставът на тази диета включва продукти, които не могат да предизвикат алергии или дразнене. По принцип всички продукти, включени в тази диета са вкусни, здрави и лесно смилаеми:

    • Постните супи се приготвят във втория бульон. За приготвянето на такава храна отговарят зайци, пилета, телешко месо и постно говеждо месо. Можете да приготвяте супи от зеленчуци, зърнени храни и малки макаронени изделия. Можете да дадете на пациента просто бульон с парчета яйце и хляб.
    • Месо и рибни продукти. Тук се предпочитат кюфтета, кюфтета, зразам и кюфтета. Месото и рибата вземат слаби сортове. Те не са пържени, а печени или варени в двоен котел. Хранителните съдове могат да се приготвят от мляно месо или мляна риба чрез добавяне на ориз или грис.
    • Овесена каша е позволена да се готви както на вода, така и на мляко. По време на болестта предпочитание се дава на каша, която се приготвя от ориз. елда или овесена каша. Препоръчително е да се приготви полутечна каша, така че поглъщането да не създава трудности. Малките деца могат да приготвят мигновени зърнени храни от мигновени зърнени храни.
    • Хляб, кифла и паста. Хлебните продукти, предлагани на болни в гърлото, не трябва да бъдат прекалено свежи. В идеалния случай, да се дават продукти, които вече са на ден. В случай на възпалено гърло трябва да се приготвят само вермичели и малки рога, строго забранено да се варят с горещи сосове.
    • Кисело млечни продукти. Препоръчително е да се даде предимство на продукти, които се абсорбират бързо. Тя може да бъде ryazhenka, кефир или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Пациентът може да яде ниско съдържание на мазнини извара със заквасена сметана.
    • Яйца. Разрешено е да се ядат омлети и варени яйца. Можете да разбъркате сурово яйце в пилешки бульон и да предложите този вид супа на пациента.
    • Зеленчуците също са желателно да се ядат варени или на пара, тъй като пресните продукти могат да увредят лигавицата. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на ястия и яхнии. Сладки домати понякога могат да се консумират пресни.

    В допълнение, пациентът трябва да яде много плодове, но цитрусовите плодове трябва да бъдат ограничени. Ябълки, кайсии, сливи, круши и други сладки плодове се втриват върху фин ренде и се консумират под формата на плодово пюре. Можете да печете ябълки във фурната с малко количество мед или захар.

    Въз основа на плодове и горски плодове може да се вари варено-желе и да се правят плодови напитки. На пациент с ангина може да се дават и пресни сокове, но за да се избегне дразнене на гърлото, те предварително се разреждат наполовина с вода. Полезно е да се пие пресен сок от нар, този плод съдържа вещества, които имат противовъзпалително и антибактериално действие. Понякога пациентите с ангина използват сок от нар, за да изплакват гърлата си.

    Някои хора, които често страдат от ангина, се опитват да ядат постоянно, като се придържат към таблицата за диета № 13. По време на обостряне, пациентите често консумират добре осолени бульони, тъй като солта намалява болката.

    Понякога болки в гърлото ядат сладолед. Някои лекари одобряват това лечение. Поради студа болката се намалява и местният имунитет се увеличава.

    Какво не може да се яде с ангина

    Хранене с гноен тонзилит е необходимо в съответствие с някои препоръки. Има редица продукти, които не могат да се консумират, тъй като те могат значително да подобрят възпалителния процес. Необходимо е да се въздържат от консумация на такива продукти:

    • Тлъсто месо и мазни риби.
    • Пушени и консервирани храни.
    • Пържени храни, както и продукти, подправени с сосове.
    • Бобови растения.
    • Лук, чесън и черна ряпа.
    • Пресни моркови, цвекло и зеле. Такива зеленчуци могат да наранят лигавицата на гърлото, така че те трябва да бъдат сварени предварително.
    • Подправки, както и всички продукти, подправени с оцет.
    • Пушени продукти.
    • Прясно изпечени продукти.
    • Газирани напитки, както и силен чай и кафе.
    • Торти и сладкиши с много протеинов крем.
    • Мастни млечни продукти в големи количества.
    • Слънчогледово семе, бисквити и чипс.
    • Бисквити с грубо брашно.
    • Кисели сокове от цитрусови плодове и някои плодове.
    • Груби зърнени храни - пшеница, ечемик и ечемик.

    Твърде топлата храна и напитките са изключени от диетата на пациента, заслужава си да се въздържите от ядене на кебап, тъй като парчетата месо могат да наранят лигавицата.

    Храна за ангина трябва да бъде честа, но на малки порции. От диетата трябва да бъдат изключени пържени и пикантни ястия, както и цитрусови сокове, пресен хляб и сладкиши. Не яжте никакви продукти с добавка на оцет.

    Храна за ангина

    Болки в гърлото (медицински термин "остър тонзилит") е инфекциозно заболяване, което причинява патологично възпалително състояние на сливиците (жлезите).

    Предпоставки за поява на ангина:

    • рязко спадане на температурата на околния въздух или замърсяването му;
    • лоша диета;
    • понижаване на общото ниво на имунитет на тялото;
    • хипотермия;
    • затруднено носово дишане или микротравма на сливиците.

    Патогени на болки в гърлото:

    1. 1 бактерии: стафилококи, антракс или тифоиден бацил, анаеробни и други;
    2. 2 вируса: коксаки ентеровирус, херпес;
    3. 3 гъби: Candida, спирохате с вретеновидна пръчка.

    Видове възпалено гърло:

    • катарална ангина - възниква под въздействието на стрептококова бактериална инфекция);
    • фоликуларно възпалено гърло - характеризиращо се с тежко главоболие и образуване на гнойни фоликули;
    • лакунарен тонзилит - характеризиращ се с образуването на гнойна плака върху сливиците в близост до лакуните, с по-нататъшното му разпространение по цялата повърхност на жлезите;
    • некротичен тонзилит - характеризиращ се с допълнителни симптоми (силна треска, повръщане, объркване, съзнание);
    • лека, умерено тежка и тежка ангина (в зависимост от тежестта на заболяването).

    симптоми:
    неразположение, треска, сухота в устата, загуба на апетит, слабост, втрисане, изпотяване, главоболие, увеличени и зачервени жлези, болка при преглъщане, бяла гнойна плака, болки в ставите, увеличени лимфни възли под долната челюст.

    При ангина, в допълнение към лекарствата, е важно да се придържате към балансирана диета с ниско съдържание на протеин, ограничено количество въглехидрати и мазнини. Ястията трябва да се консумират най-малко шест пъти на ден в занемарена форма с добавянето на пшенични трици, зеленчуци с високо съдържание на желязо и аминокиселини, с голям брой подсилени напитки.

    Полезни продукти за ангина

    Храни с ниски алергени:
    мед - продукт с уникални лечебни свойства: облекчава възпалението на сливиците и насърчава резорбцията на абсцеси;

    1. 1 извара, желатин, пудинг, яйца, банани, овесени ядки, кисело мляко, дини, паста, зеленчуково пюре, сирене, мляно месо и млечни шейкове (в ограничени количества) - продукти с „мека“ текстура и високо съдържание на калций, витамин С, зеленчуци фибри.
    2. 2 осолени месни или рибни бульони - високото съдържание на сол намалява усещането за болка при преглъщане;
    3. 3 плодов сладолед или замразени пържени картофи в малки дози - допринасят за ефекта на "хладните бани" за гърлото, намаляват степента на размножаване на вируси или бактерии;
    4. 4 плодови или зеленчукови сока - съдържат необходимия брой калории;
    5. 5 чай с лимон или мляко, билков чай ​​с лимон, отвара от малинови клонки, отвара от пшенични трици и отвара от шипка, плодови плодови напитки - високо съдържание на витамини;
    6. 6 грис, каша със смляна елда, ориз;
    7. 7 картофи, цвекло, моркови, тиква, карфиол, зрели домати, тиквички - съдържат необходимите аминокиселини, могат лесно да бъдат приготвени под формата на растително пюре или суфле.

    В допълнение, използването на зрели плодове и меки плодове под формата на мусове, желе, задушени плодове, желе се препоръчва.

    Традиционна медицина за лечение на стенокардия:
    мед гребен (дъвчете няколко часа), сок от цвекло (гаргара със сок от цвекло и оцет в съотношение 1: 1), сок от лук (1 супена лъжица лъжица два пъти дневно), нощен компрес на шията на избърсания лук, тинктура от невен (1 чаена лъжичка се разтварят в чаша топла вода), парче лимон (пази в устата за един час), инфузия от пикантни карамфил (до 5 парченца карамфил се налива чаша вряща вода, влива се в продължение на един час), утайка от копър вземат като чай в продължение на 3-7 дни).

    Гарене за възпалено гърло:

    • отвара от лук кори (3 супени лъжици лук кори на кипене няколко минути в 0,5 кипяща вода, оставете за четири часа, се отцеди)
    • Сок от каланхое (сок от листа каланхое в равни пропорции, смесен с варена топла вода);
    • тинктура от Altean корен (1 чаена лъжичка нарязан althea лечебен корен се налива 200 мл студена вода, настояват 8-10 часа, се отцеди);
    • калций инфузия (2-3 супени лъжици се налива литър вряща вода, настояват половин час, се отцеди)
    • медена вода (гаргара с топла вода и мед шест пъти на ден - една чаена лъжичка мед за една чаша вода);
    • тинктура от Rhodiola Rosea (3 супени лъжици натрошен корен Rhodiola Rosea се изсипва половин литър водка над пода, оставете за седем дни на тъмно място, дренаж) - изплакнете едва, добавяйки една чаена лъжичка тинктура до 0,5 чаши топла вода;
    • солена вода (една чаена лъжичка сол и сода, разтворена в половин чаша вода).

    Опасни и вредни продукти за ангина

    Когато имате ангина, трябва да ограничите консумацията на кафе и да елиминирате алкохолните напитки, подправки, пикантни ястия, груби храни от диетата.

    Какви храни можете да ядете с гноен тонзилит?

    С гнойно възпалено гърло можете да ядете меки, лесно смилаеми храни с много витамини, да имате добър вкус и да предизвикате апетит. Формиране на диета за пациента, е необходимо да се разгледат такива фактори:

    1. Храната трябва да бъде скучна, да не травмира гърлото и да причинява болезненост в възпалените сливици;
    2. Консумираните продукти не трябва да бъдат алергични за конкретен пациент;
    3. Храната за гнойна ангина трябва да е мека и лесна за храносмилателната система. Особено важно е, че когато гнойното болки в гърлото не е натоварено в черния дроб, тъй като пациентът вече има голямо количество токсини, произвеждани от бактерии.

    В повечето случаи, в случай на гноен тонзилит, лекарите предписват таблица 13, използвайки системата Pevsner. Тази диета отчита всички хранителни изисквания за болестта и отговаря на почти всички пациенти. Храненето на тази диета е подходящо както за възрастни, така и за деца с някои корекции.

    Певзнер таблица номер 13: какво е това?

    В съответствие с тази диета с гноен тонзилит може да се яде:

    • Овесена каша, особено онези, които могат да бъдат приготвени под формата на пюре - овесена каша, ориз, грис. Пшеницата и елдата са по-малко предпочитани;
    • Бульон и супи (супите са особено добри). Можете да поставите парчета хляб в бульон;
    • Паста, за предпочитане - малка, като юфка-паяжина;
    • Варени и печени яйца, омлети;
    • Мекият хляб, за предпочитане бял и без дрожди, не е свеж, но не остарял (в идеалния случай - на втория ден след печенето);
    • Меки зеленчуци, предварително сварени или печени - картофи, тиква, домати, тиквички, зеле;
    • Нискомаслена риба - мерлуза, платика, треска, миди;
    • Диетично месо - телешко, говеждо, пуешко, заек. От него можете да приготвите задушени банички, луди, кюфтета;
    • Нискомаслени млечни продукти - нискомаслено извара, кефир, заквасена сметана, сирене без добавки, мляко с обезмаслена сметана;
    • Варени или печени плодове.

    Печени ябълки са добра алтернатива на пресните плодове с гноен тонзилит

    Всички продукти трябва да бъдат внимателно и фино нарязани, нарязани, ако е възможно, ястията са направени под формата на картофено пюре, сладки - на плодове - под формата на мусове и желе.

    Самата храна, когато се консумира, трябва да бъде топла, но не гореща и не студена. Деца и възрастни с гноен тонзилит се дават почти една и съща диета, разликата в диетата може да се случи само поради индивидуалните предпочитания.

    Какво не може да се яде с гноен тонзилит?

    Забранено е или не се препоръчва да се яде при гноен тонзилит:

    • Мастни храни, особено месо и яйца, сготвени в свинска мас, масло или растително масло;
    • Пресни едри зеленчуци и плодове;
    • цитрусови плодове;
    • Мазни ястия от тесто, както и кондензирано мляко;
    • Пикантни ястия, зеленчуци и подправки - лук, чесън, репички, репички, подправки, сосове, чушки;
    • Маринади, кисели краставички и ферментирали храни с оцет и много киселини;
    • Пушени продукти;

    Пушена наденица - определено не се препоръчва при гноен тонзилит

    Всички семена и ядки са дебели и с високо съдържание на фибри. Храненето им с гноен тонзилит е трудно и вредно.

    При гнойно възпалено гърло е невъзможно да се ядат продукти, за които пациентът има индивидуална непоносимост - причиняващи алергии, храносмилателни нарушения, хипертония и други нежелани последствия.

    Невъзможно е да се експериментира с гнойна ангина с различни продукти, за които се предполага, че намаляват болката. Например, не можете да ядете сладолед (смята се, че помага да се "замрази" сливиците) или да пият разреден оцет, както се твърди за дезинфекция.

    Как да се хранят с гноен тонзилит?

    Също така, храненето в съответствие с диета номер 13 включва спазването на определен режим и правила за хранене.

    Така че, храненето с гнойна ангина трябва да бъде често, но на малки порции. Това ще улесни усвояването на храната и ще намали натоварването на храносмилателния тракт. Препоръчително е да се яде 5-6 пъти на ден.

    И възрастни, и деца с гноен тонзилит могат да се консумират само по желание. В никакъв случай не може да бъде принуден да нахрани пациента. Намаленият апетит е нормален за заболяването, а недохранването за 3-4 дни е по-полезно за пациента, отколкото вредата. От друга страна, храната може да бъде придружена от храносмилателни разстройства, които допълнително влошават състоянието на пациента. Това е особено вярно за деца - с гноен тонзилит, те трябва да се хранят само когато искат и точно колкото искат.

    Децата знаят по-добре, когато телата им се нуждаят от храна. Ако детето откаже да яде с ангина, не е възможно да го принуди.

    В случай на гноен тонзилит не трябва да се дават продукти на пациента, които той не е ял преди, за да се избегне развитието на алергични реакции.

    Ако при вземането на определено ястие пациентът се е увеличил болки в гърлото, самите ястия трябва да бъдат отменени, или да се опитате да ги внесете в друга форма - картофите нарязват на картофено пюре, разредете бульона или водната каша, оставете само бульон от супа.

    • При гноен тонзилит можете да ядете меки, лесно смилаеми, енергийно ценни храни;
    • Вие не можете да ядете с тази болест ястия, които могат да причинят лошо храносмилане и като цяло трудно за стомаха и червата;
    • В случай на гнойна ангина не може да се яде пикантен, солен, пържен, пушен, груб - всичко, което може да раздразни възпалените сливи;
    • Храна за гнойна ангина трябва да бъде нежна, можете да ядете храна само по желание.

    Характеристики на храни за възпалено гърло

    Симптомите на остър тонзилит са възпалено гърло, което се влошава при поглъщане и нарушения в храносмилателната система (метеоризъм, диария, гадене, повръщане). За справяне с тези симптоми ще помогне специална диета за ангина.

    Правила за захранване

    Възпаленото гърло се проявява с ясно изразена клинична картина, която се характеризира не само с повишаване на телесната температура, слабост, но и с болки в гърлото, както и с признаци на интоксикация. Някои видове тонзилит се срещат със загуба на апетит, жажда, гадене, повръщане, подуване на корема, диария. Ето защо, правилното хранене за ангина играе важна роля и помага да се справят с тези симптоми, както и да положи основата за бързо възстановяване след болест.

    Диета за тонзилит трябва да се основава на следните принципи:

    1. Включете в диетата само меки храни, за да предотвратите механично увреждане на лигавиците на фаринкса.
    2. Всички продукти не трябва да са прекалено студени или горещи. Високите и ниските температури дразнят лигавиците на орофаринкса, което води до тяхното изтъняване и увеличава податливостта към патологични микроорганизми.
    3. Храната трябва да бъде лесна за бърза обработка без допълнително натоварване на храносмилателните органи, черния дроб и бъбреците, които активно участват в процеса на почистване на организма от токсините.
    4. Броят на храненията - 6 пъти на ден.
    5. Всяка порция трябва да е малка.
    6. Ако пациентът откаже да яде - не го насилвайте да яде.
    7. Диетата трябва да се състои от хипоалергенни храни.
    8. Осигурете голям поток от течности (чиста вода, натурални сокове, плодови напитки, билкови тинктури и отвари).
    9. При липса на индивидуална непоносимост се включват в диетата пчелните продукти.
    10. Храни се задушават, варят. С силен болка синдром в гърлото - мелене.
    11. Осигурете достатъчно дневен прием на протеини (до 70 g), мазнини (до 60 g) и въглехидрати (до 300 g).

    Какво можете да ядете с ангина

    В основата на диетата при възрастни и деца е диета таблица № 13, същността на която е да се намали калоричното съдържание на продуктите. Основата на терапевтичната маса са плодове и зеленчуци.

    При ангина се препоръчва да се ядат течни храни: зеленчукови и пилешки бульон, супи. В случай на силен синдром на болка, трябва да се даде предпочитание на бульони, които могат да се пият чрез сламка. Всички супи се препоръчва да се смила или да се готви крем супи, които няма да дразни лигавиците на болки в гърлото.

    На второ място, можете да готвите добре варени каши във вода или мляко, доста течни и меки. Ако е необходимо, те също могат да бъдат смачкани с блендер.

    Месо и риба е по-добре да се изберат ниско съдържание на мазнини сортове: пиле, заек, телешко месо, Pollock, розова сьомга и др. Готвенето на месни продукти е по-добре задушено или варено (парни котлети, месо суфле или готвене). Осигурете достатъчен прием на протеини с помощта на леки омлети, суфле или просто сварени и смлени яйца.

    Печивите продукти трябва да са меки и солени. Предпочитайте безквасната печене. Това ще ви освободи от подуване, болка и тежест в стомаха. Пастата трябва да са малки и добре сготвени.

    Млечните продукти трябва да бъдат включени в дневната дажба на пациент с тонзилит. Можете да ядете ниско съдържание на мазнини извара маса, пийте кефир, ryazhenka и мляко с нисък процент на мазнини.

    При ежедневната храна на пациента с ангина трябва да преобладават плодове и зеленчуци. За да се намали механичното въздействие върху лигавиците на фаринкса, те също трябва да се пекат или варят, а след това да се смачкват до пюре. При липса на силна болка, отдайте предпочитание на пресни плодове и зеленчуци, които са характерни за вашия регион на пребиваване.

    За децата и възрастните ще бъдат особено полезни нар, ябълки, круши, праскови, банани, пъпеши, дини и касис. Тези плодове съдържат огромно количество хранителни вещества и компенсират липсата на витамини, минерали, макро и микроелементи, които не са получени в острия период на интоксикация на тялото.

    За укрепване на имунната система, борбата срещу патогенните микроорганизми е необходимо да се ядат лук и чесън. Тези две зеленчуци имат противовъзпалително, антисептично, дезинфекциращо, тонизиращо действие. В началните етапи на заболяването лукът и чесънът се консумират най-добре в преработена форма и се добавят към храната.

    От сладките при инфекциозна и възпалителна патология на фаринкса, детето може да получи сладко, желе, мед, мармалад и домашно сладко. Закупените продукти често съдържат много багрила и консерванти, които могат да увредят изтъняването на лигавицата на гърлото.

    Какво да не се яде

    По време на острия период на възпаление на сливиците е невъзможно да се ядат храни, които дразнят лигавицата на фаринкса и водят до увеличаване на синдрома на болката, органите на стреса, които са „заети” за почистване на организма от токсини.

    Забранени пържени и мазнини. При усвояването на тези продукти, тялото изисква много сили, които са насочени към борба с патогенните микроорганизми. Ето защо, за периода на заболяване изключи пържено свинско, агнешко, както и супи и бульони, приготвени върху мазни меса или риба.

    За периода на лечение е необходимо също да се откажат солени, кисели, кисели, пикантни и консервирани продукти. Тази храна оказва натиск върху черния дроб и бъбреците и води до задържане на течности в тялото. Това намалява ефективността на лечението и цялата диета, тъй като метаболичните продукти на патологичните микроорганизми се задържат заедно с течността на тялото. Не се препоръчва да се ядат твърди сирена, млечни продукти с висок процент мазнини.

    Забраната също е сладка: шоколад, бонбони, сладки напитки, сладкиши, сладолед и други сладкиши. Това се дължи на факта, че захарта, която е част от сладките храни и напитки, заселвайки се върху лигавиците на фаринкса, създава благоприятна среда за възпроизвеждане на патогенни микроорганизми.

    Диетата за ангина при деца и възрастни трябва да изключва груби фибри и храни, които могат да наранят гърлото. Първата група продукти включва бобови, сурови моркови, цвекло, зеле и ечемична каша. Втората група включва сух хляб, бисквити, чипс, семена, пуканки.

    Как да се хранят детето с ангина

    За децата по време на острия курс на патология са характерни пълна липса на апетит и силни признаци на интоксикация (гадене, повръщане). Това се дължи на слабия имунитет и посоката на енергията за борба с инфекциозните агенти, а не върху преработката на храни. Ето защо, ако детето откаже да яде, родителите не трябва да го принуждават да ядат. По-добре е да изчакате малко, когато той иска.

    На дете с ангина може да се дава каквато и да е храна в съответствие с правилата и препоръките на таблицата № 13 на диетата. Въпреки това, трябва да се спазват стриктно правилата за лекота и мекота на храната, за да не се нарани болката в гърлото на детето. Ето защо, хранете бебето с течни зърнени храни, бульони, зеленчукови и плодови пюрета, извара, кисело мляко и мляко.

    Ако детето няма алергия, ще бъде полезен мед, който обгръща лигавиците, което спомага за намаляване на болката при преглъщане. Медът е отличен противовъзпалителен и антисептичен агент с естествен произход, който също има отличен вкус.

    Тъй като храненето за тонзилит трябва да е диетично и да не обременява храносмилателните органи, бъбреците и черния дроб, маринованите, пушени, пържени, осолени и консервирани храни, мариновани, пушени, пържени, осолени и консервирани храни са изключени от диетата на детето.

    Особености на храненето с различни видове тонзилит

    Някои видове тонзилит изискват специален подход към диетата, който е свързан с активността на патогените.

    Гъбично възпалено гърло

    Менюто за кандидозна болка в гърлото, причинител на което се превърна в гъбичка кандида, трябва да включва течна и пюре. В същото време трябва да ядете поне 5 пъти на ден. За закуска лекарите препоръчват ядене настъргана каша в мляко или вода, пиене на кисело мляко или билков чай ​​с мед.

    За втората закуска ще направят нарязаните и преработени плодове или плодове. За обяд се препоръчва зеленчукова или пилешка супа или бульон. От пиене, предпочитайте соковете.

    На обяд можете да предложите извара или кисело мляко с нисък процент мазнини. Вечерята трябва да е богата на протеини и въглехидрати. Можете да предложите сварени и натрошени яйца и ориз.

    Хронична възпалено гърло

    Храна за хроничен тонзилит трябва да се основава на препоръките на таблицата за диетата № 13. Примерното меню може да изглежда така. За закуска пригответе грис с мляко и чай с мед. Втората закуска може да се състои от желе или плодов суфле.

    За обяд, пригответе супата от вермичели или всякакви зърнени храни, зеленчуково пюре с парни котлети или месо суфле. На обяд можете спокойно да ядете пикантни бисквити със сок или билков чай. За вечеря, желираното месо от нискомаслени сортове, варени зеленчуци и билков чай.

    Какво можете да ядете с гноен тонзилит

    За да се ускори процеса на оздравяване, е необходимо да се засили имунната система и да се осигури редовен прием на витамини, минерали с храна.

    За закуска можете да ядете извара със заквасена сметана и горски плодове, или настъргана каша с извара. Следващото ястие е плод и кефир или на базата на тях се прави здравословен коктейл.

    За обяд, годни зеленчукова супа, пюре от плодова салата, облечени с кисело мляко. А за вечеря можете да приготвите всяка пюре с мляко или вода. Можете да пиете билкови чайове, отвари, инфузии, плодови и зеленчукови сокове (не кисели), кефир, мляко и кисело мляко с нисък процент мазнини.

    Когато гноен тонзилит е забранено да се ядат цитрусови плодове, бонбони, чесън, лук, консерви, осолени, пържени, пушени, пикантни храни.

    Режим на пиене при остър тонзилит

    По време на лечението на остър тонзилит пациентът трябва да бъде снабден с обилна топла напитка. Течността премахва отпадъчните продукти от патогенни микроорганизми от организма, подобрява обмяната на веществата. Заедно това намалява и впоследствие елиминира признаците на интоксикация, подобрявайки състоянието на пациента.

    По време на възпалено гърло е необходимо да се откажат от захарните газирани напитки. Трябва също да изключите кисели напитки, горещ чай, кафе, какао. За периода на антибактериална терапия е строго противопоказано да се пият напитки, които съдържат алкохол в състава им. Алкохолът може да доведе до повишени симптоми на интоксикация и да влоши състоянието на пациента.

    Полезни ще бъдат естествените, прясно изцедени сокове от сладки плодове, билкови чайове, отвари и инфузии (например инфузия на шипка, листа от касис и листа с добавка на мед). Тези продукти съдържат големи количества витамин С, което ще помогне за укрепване на имунната система и подобряване на функционирането на черния дроб и бъбреците и по-бързо справяне с болестта.