Какви храни не могат да ядат с алергичен ринит?

8 септември 2015 г.

Диета за алергичен ринит трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на болестта.

Дневната дажба трябва да съдържа 130 г протеин (т.е. неговата физиологична норма; особено полезен е животинският протеин), 130 г мазнини (от които 30% са зеленчуци) и 200 г въглехидрати. Енергийната стойност на тази диета е около 2800 ккал. Диетата трябва да е богата на витамини. За да направите това, се препоръчва да се ядат повече плодове, зеленчуци, плодове и да се пият натурални сокове. Мая и трици са много полезни. Но съдържанието на сол в готвени ястия трябва да бъде ограничено, защото увеличава проявите на алергии. В тази връзка е необходимо рязко да се ограничат солените продукти - риба, кисели краставички, кисели краставички, сирене, колбаси и пушени меса.

Ако е възможно, храната трябва да бъде механично и химически нежна. Необходимо е да го приемате 4-5 пъти на ден. Препоръчително е да се изключат следните продукти от диетата, които най-често предизвикват алергични реакции:

- цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути, вар и др.);
- ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.);
- риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, консерви, хайвер и морски дарове);
- птици (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), както и продукти от нея;
- яйца;
- пушени продукти;
- майонеза, оцет, кетчуп, горчица и други подправки;
- хрян, репички, репички;
- домати, патладжани;
- гъби;
- ягода, ягода, пъпеш, ананас;
- шоколад и шоколадови изделия;
- кафе;
- масло тесто;
- непастьоризирано пълномаслено мляко;
- мед

Строго е забранено употребата на алкохолни напитки, тъй като те могат да влошат симптомите на алергии. Въпреки че продукти като горчица, пипер, чесън, оцет, хрян, репичка, репичка, майонеза, горещи сосове, доматено пюре, консервирани храни, сами по себе си не могат да причинят алергична реакция на пациента, но те трябва да бъдат изключени, защото могат алергични към тялото. Изключени са минералната вода, хлябният квас и пържените храни.

Допускат се задушени, варени и печени храни. Всички продукти трябва да бъдат пресни и да се съхраняват в хладилник за не повече от 1 ден.

Освен това трябва да имате представа за възможни кръстосани реакции, причинени от идентичността или сходството на алергенните структури.

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

1) месо (заешко месо - най-малко алергенно, телешко, говеждо черен дроб, варено или задушено говеждо месо, варени колбаси);
2) супи от зърнени култури, зеленчукова вегетарианска, суха супа от месо, борш, супа от зеле, супа от цвекло;
3) зеленчуци и масло;
3) плодове и плодове (сливи или сливи, череши, цариградско грозде, боровинки, боровинки, череши, круши, диня, зелени ябълки);
4) зеленчуци (картофи, бяло зеле или кисело зеле, карфиол, тиквички, цвекло, копър, магданоз, лук, тиква, смлени краставици);
5) млечни продукти (кефир, кисело мляко, "Бифидок", ацидофилус, извара, нискомаслена сметана);
6) зърнени и гювечи от елда, зърнен грах, ориз, „Херкулес“;
7) печени изделия (черен и бял хляб, диабетни бисквити, понички, сухи сушилни, домашно приготвени пайове без яйца с сини сливи или ябълки).

Понякога при подготовката на отделните диети от диетата трябва допълнително да се изключи определен продукт. Сладки ястия и сладкиши (захар, мед, бонбони, конфитюр) трябва да бъдат ограничени във всеки случай.

Следващата диета се наблюдава в продължение на 1-5 дни и включва храни, които са сравнително рядко причина за алергични реакции. Хлябът е разрешен (вчерашните сладкиши от пшеничен хляб), супи (зърнени култури върху зеленчукови бульони или вегетариански), каши (овесена каша или елда, варени във вода без добавено масло).

Храненето трябва да бъде поне 6 пъти на ден. Когато симптомите намаляват, диетата става по-малко строга и всички горепосочени продукти са включени. Броят на храненията може да бъде намален до 3-4 пъти на ден.

Когато се спазва хипоалергенна диета, не се разрешава използването на продукти, които са били подложени на индустриална обработка, съдържащи оцветители, аромати, други видове хранителни добавки.

Когато ядете зеленчуци и плодове, хора, страдащи от алергичен ринит, трябва да сте много внимателни, особено в периода на обостряне.

Трябва да се помни, че тези, които имат свръхчувствителност към полена на някои растения, по време на цъфтежа им трябва да избягват да ядат определени храни. Например, ако сте алергични към прашец на дървета, които цъфтят през пролетта и началото на лятото, трябва да избягвате да ядете плодове (ябълки, круши, сливи), ядки и някои зеленчуци (моркови, целина, нови картофи, червен пипер), тъй като тези продукти имат обща структура с дървесен прашец и може да увеличи ефекта на алергиите. Особено трябва да се отбележи, ядки с много висока алергенност, така че реакциите към тях могат да се появят дори и с минимално съдържание в храната (добавка, прах, масло) или козметика.

По време на сезонните обостряния се препоръчва всички пациенти да изключват мед, както и алкохолни напитки, които не само могат да причинят алергии, но и да отслабят ефекта на антихистамините.

Ако сте алергични към прашец от бреза, елша или леска, трябва да изключите от диетата:

- сок от бреза;
- каменни плодове: сливи, праскови, кайсии, череши, череши, маслини, маслини;
- ябълки, круши, киви;
- ядки: дърво, орехи, бадеми;
- зеленчуци и подправки (целина, копър, къри, анасон, кимион);
- морков.
В някои случаи е необходимо да се ограничи консумацията на картофи, лук, краставици, домати.

В никакъв случай не трябва да използвате лекарства като кора на зърнастец, елша, брезови пъпки и листа.

Ако сте алергични към пасища, не трябва да се използва поленова трева:

- бира и квас;
- царевица;
- соя, боб, фъстъци;
- киселец.

В случай на остри форми е необходимо да се ограничи консумацията на зърнени храни, макаронени изделия, хляб и ястия, които съдържат брашно (бургери, сос, сосове), ягоди, ягоди, цитрусови плодове.
Не могат да се използват фитопрепарати от зърнени треви.

Ако сте алергични към цветен прашец от композитна трева (пелин, амброзия) от диетата трябва да се изключи:

- слънчогледово семе и слънчогледово масло (халва, майонеза, горчица);
- цикория;
- напитки, включващи пелин (вермут, абсент);
- култури от пъпеш (пъпеш, диня);
- Зелените и подправки (целина, копър, кимион, магданоз, къри, пипер, анасон, индийско орехче, канела, джинджифил и кориандър).

В някои случаи трябва да ограничите консумацията на моркови, чесън, цитрусови плодове, банани.

От фитопрепарати не трябва да се използва пелин, подбел, елемън, лайка, невен, низ, бял равнец, вратига, глухарче.

Ако сте алергични към прашец от цъфтящи билки (киноа), цвекло и спанак не трябва да се консумират.

Въпреки че няма специална профилактика, която да изключва появата на алергичен ринит, все още съществуват някои превантивни мерки. И най-важният компонент е да се спре контактът с източника на алергичната реакция. За да направите това, е необходимо да се подложи на преглед и да се установи “провокатор”, след което да се намали или премахне контакта с тялото. Понякога, елиминирайки такъв продукт от диетата, можете да забравите за алергии завинаги. Но не всички алергични реакции са еднакви.

Има няколко вида алергии, които провокират ринит. Всеки от тях има своя собствена "противоотрова". Помислете за някои от тях.

Ако пациентът страда от алергии към домашен прах, основното изискване е ежедневното почистване на апартамента. Трябва да използвате маска, за да избегнете праха върху носната лигавица. Навлажнете кърпа, за да избършете праха с акарициден продукт, който убива акарите в прах.

Струва си да се отървем изцяло от източниците на прах. Любителите на килими, вълнени килими, красиви меки играчки, ще трябва да преразгледат дизайна на апартамента си. Може би сте по-доволни от интериора в стила на минимализма. Във всеки случай, от обектите, които поглъщат прах, ще трябва да се отървете от. Препоръчително е да се държат възглавници и одеяла в специални капаци, изработени от хипоалергенни материали.

Страдащи от алергии към прашец на някои растения, е необходимо да се въздържат от пътуване до природата по време на периода на цъфтеж на източника на реакцията. Също така не е препоръчително да напускате къщата и да излъчвате помещението преди обяд. Бъдете внимателни при избора на козметика, - повечето кремове се правят на базата на билки. Най-удобният вариант за избягване на алергичен ринит - почивка в планините или близо до морето, за периода на цъфтеж.

Въпреки факта, че хранителната алергия е една от най-опасните, е лесно да се избегне. За да направите това, е необходимо да се идентифицират храни, които предизвикват нежелана реакция и да ги изключват от вашата диета. Когато хрема се започне, първо първо трябва да открием причината, защото студът също е причина за хрема.

Добрата превенция на детските алергии ще бъде спазването от страна на майката по време на бременността на всички мерки за безопасност за нейното здраве - пълно отхвърляне на алкохол и пушене, както и изключване на всички лекарства, които не се препоръчват от лекаря.

Както вече споменахме, няма специфична диета за алергичен ринит. Има само храни, които трябва да бъдат изцяло изхвърлени, заменени от други, и такива, които трябва да се въведат във вашата диета.

Отказът от млечни продукти и сладкиши, допринасящи за отделянето на слуз, ще премахне претоварването на червата и лигавицата.

Цитрусови плодове, шоколад, домати, морски дарове и риба, яйца, сирене, ядки, ягоди и ананаси са храни, които съдържат голям процент хистамин. Тези продукти трябва да се избягват.

Алергичната реакция може да предизвика хранителни добавки, които са обозначени на опаковката с буквата "Е" и номер.

Алкохолът и кафето нямат полезни свойства, така че можете просто да се откажете от тях. И не само за алергии!

Уморено тяло се нуждае от енергия и витамини. Ето защо, в диетата трябва да се съхраняват течни ястия, сокове от плодове и зеленчуци, както и растително мляко.

Краставиците и сокът от него, морковите и зелените ще избавят организма от токсините. И лук и чесън ще помогне за укрепване на имунната система. През зимата тиквата ще бъде добър източник на бета-каротин.

Както знаете, медът лекува много болести. Укрепва имунната система и тялото предпазва от алергични реакции. Лъжица мед на сутринта на празен стомах ще помогне да се избегнат алергиите. Желателно е медът да се събира в района, в който растат цветята, към които се случва реакцията. Предпочита се медена пита от този мед да се съхранява до следващата година и да се използва през зимата, за настинки. Това ще позволи на тялото да свикне и да не реагира толкова остро на алергични продукти. Зиците могат да се дъвчат през зимата със студен хрема. И дайте на децата вместо дъвки.

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Специфична профилактика за елиминиране на появата на алергичен ринит все още не е разработена.

Но с вече развиваща се болест са възможни някои превантивни мерки. Така че, най-важният компонент на превенцията на всякакви алергии е да се намали контактът с алергена. И ако проучванията, които са завършени, са установили специфичен „агресор”, е необходимо да се изключи или значително да се намали този контакт.

Естеството на предпазните мерки зависи от вида на алергена.

В случай на алергия към домашен прах е необходимо да се извърши цялостно почистване след поне един ден. В същото време трябва да носите маска, така че лигавиците да не получават прах и да използвате акарицидни лекарства, които унищожават акарите от домашния прах.

Като такава болест е по-добре да спаси къщата от източници на прах: килими, килими, големи меки играчки, завеси да замени щори. Възглавници, матраци, одеяла трябва да са направени от хипоалергенни материали или да бъдат поставени в специални защитни капаци. Капаците, които могат да се мият, често не пречат на мебелите. Добри помощници за пречистване на въздуха и прахосмукачки с HEPA филтри.

В периода на обостряне на ринит, причината за който е прашец, не се препоръчва на пациентите да ходят на село и да напускат къщата преди обяд. По-добре е да не се отваря прозорец сутрин, не се използват билкови козметика и билкови препарати. Препоръчително е да се окачат пречистватели на въздуха, а още по-добре по време на цъфтежа да се промени района на пребиваване в планините или крайбрежието.

Ако хранителните алергии са необходими за изключване на храни, които причиняват нежелана реакция.

В допълнение, независимо от причините за обикновена настинка, е необходимо да се придържате към специална диета, своевременно да провеждате лекарствено лечение по време на обостряния и да прилагате специфична имунотерапия.

За да се предотврати заболеваемостта на бебетата, бъдещата майка трябва да следва рационална диета, да спре тютюнопушенето и да елиминира възможните професионални опасности от първия месец на бременността. Ако е необходимо, приемайте лекарства само при строги указания.

С настинка от алергична природа с помощта на диета можете да контролирате възпалителния процес и да възстановите имунната система. За да направите това, диетата трябва да бъде доминирана от продукти от биологичен произход, пресни зеленчуци и плодове, като отличен източник на биофлавоноиди, бета-каротин и витамини.

За да се предотврати претоварването на лигавицата с вещества, които могат да причинят възпаление, е по-добре да се избягват продукти с високо съдържание на хистамин. На първо място това са: шоколад, цитрусови плодове, яйца, домати, сирене, морски дарове, риба, ананаси, ягоди, ядки.

За да не се претоварва червата и лигавиците от диетата трябва да бъдат напълно изключени продукти, които допринасят за секрецията на слуз: млечни продукти и захар. Кафе и алкохол могат да бъдат изключени само защото нямат полезни свойства, а само вреда.

Не яжте хранителни добавки, които върху опаковката на готовия продукт са обозначени с буквата Е с произволен номер. Сами по себе си те могат да предизвикат алергична реакция.

И напротив, в храната трябва да се въведат бульони, супи, зеленчукови и плодови сокове, зеленчуково мляко. Тази течна храна дава на умореното тяло необходимата енергия и витамини.

Пречистете тялото от токсини от сокове от краставици, моркови и магданоз. Можете да укрепите имунната система с лук и чесън. През зимата тиквата става отличен източник на бета-каротин.

Медът укрепва имунитета при алергии

Дългият течащ нос се лекува с мед, който укрепва имунната система и в ремисия дава на тялото възможни алергени. Необходимо е всяка сутрин на празен стомах да се яде една супена лъжица мед, може да се разтвори в топла вода. И най-хубавото е, че ако е приготвен мед в района на вашето пребиваване, т. Е. Събран от растения от климатичната зона, към която имате прашец, могат да се появят алергии.

Благодарение на този мед тялото ще се свикне внимателно и все по-малко реагира на алергените. През зимата, медена пита, която може да се дъвче от назална конгестия.

Смятате ли, че естеството на вашата диета може да повлияе на хода на вашия алергичен ринит? Повече от това! Помислете кои храни облекчават симптомите на вашето заболяване и които, напротив, ще ги влошат.

Ето продуктите, които се препоръчват при пациенти с алергичен ринит:

Няма значение какъв вид течност. Нека бъде чай или пилешка супа. Горещата течност не позволява слуз да се задържи дълго в носната кухина, което елиминира постоянното усещане за запушване на носа.

Топлината намалява слузта, което улеснява разделянето. Пациентите с алергичен ринит често се оплакват от невъзможността да духат носа си и по този начин улесняват дишането си, тъй като слузта в носните проходи е твърде вискозна и дебела.

Разбира се, сандвич с риба тон няма да ви пощади да кихате. Но някои клинични проучвания твърдят, че омега-3 мастните киселини (съдържащи се по-специално в месото от риба като риба тон, сьомга и скумрия) намаляват вероятността от алергии.

Повечето учени сега отричат този факт, аргументирайки позицията си с недостатъчно количество изследвания. Развитието в тази област обаче продължава.

Предполага се, че съдържащите се в киселото мляко лактобацили могат значително да намалят проявите на полиноза. Смята се, че това е особено вярно за децата.

За да предоставите надеждна информация по този въпрос, трябва да направите още няколко проучвания. Тези данни все още изглеждат съмнителни.

Редица учени смятат, че използването на мед е много прост и достъпен метод за лечение на алергии. Яжте една лъжица мед на ден!

Наистина ли работи? Няма научни доказателства за ефективността на този метод. Но такова лечение е напълно безвредно и можете сами да определите дали има някаква полза от това.

Не забравяйте, че медът е противопоказан за деца под една година.

Какви храни могат да навредят на алергиите? Ако страдате от алергичен ринит, тази информация може да е важна за вас.

Фъстъците, ягодите и много други продукти често предизвикват алергични реакции като уртикария или ангиоедем. Понякога хранителните алергии проявяват симптоми на ринит: хрема и носната конгестия. Анализирайте точно кога имате тези симптоми. Ако забележите ясна връзка с употребата на определени продукти, консултирайте се с Вашия лекар и извършете тестове за алергия.

Някои плодове и по-рядко зеленчуци съдържат протеини, които са сходни по структура с поленовите протеини. Ако сте алергични към цветен прашец, употребата на такива продукти може да предизвика същата реакция. На първо място, устната лигавица страда, така че тази алергия се нарича “орален алергичен синдром”.

Например, хората, които са алергични към амброзия, могат да получат реакция след ядене на пъпеши или домати. Хората, които са алергични към зърнените храни, може да не отговарят нетипично на яденето на праскови и целина.

Не забравяйте да попитате Вашия лекар точно кои продукти могат да Ви накарат да влошат алергичния ринит!

Симптомите на алергичен ринит често се появяват след като човек е взел алкохолни напитки. Това е особено вярно по отношение на виното и бирата - те съдържат най-голямо количество алергенни протеини.

Диета и профилактика на алергичен ринит

Видове алергии, които влошават ринит и предпазни мерки

Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли

Алкохолът и кафето нямат полезни свойства, така че можете просто да се откажете от тях. И не само за алергии!

Какви храни да влезе в диетата

Правилната диета по време на диетата с алергичен ринит

Диета за алергичен ринит - важно събитие. Съставен от определени храни, диетата ще облекчи или влоши общото състояние.

Тялото се нуждае от подкрепа в случай на настинка. Продуктите са наситени с енергия, витамини. Понякога употребата на наркотици е невъзможна. Необходимо е да се коригира държавата с помощта на естествени продукти.

Лечение на алергичен ринит диета - дълъг процес. Неговото предимство е безопасността (при спазване на правилата). Този метод е ефективен при деца. Децата са готови да ядат красиво приготвени здравословни ястия. Да ги накара да приемат лекарства, зачервяването на носа е много по-трудно.

Общи правила за хранене

При алергии тялото е отслабено. Постоянното запушване на носа, отделянето на слуз намалява качеството на живот. Целта на диетата е да се набави необходимото количество полезни, лесно смилаеми храни с храна, за да се облекчи състоянието на пациента.

Някои специалисти по хранене предполагат пред-лечебно гладуване за 2-3 дни. Разрешено е използването на слаб чай без захар или вода (1,5 л / ден). Червата се почистват, храносмилането се улеснява. Тази мярка се препоръчва за възрастни след консултация с лекар. Децата нямат право да гладуват.

Дневният процент на възрастен е 2800 ккал (130 г протеин и 130 г мазнини, 30% растителен произход, 200 г въглехидрати). Този брой ще осигури комфортно съществуване на пациента. Гладът отсъства. Едно лице е активно ангажирано с ежедневните дейности.

За по-добро смилане на храната трябва да се нарязва. За предпочитане е да се готвят нарязани бургери, а не котлети.

Препоръчително е да се яде на малки порции на всеки 3-4 часа. Дневната дажба трябва да се раздели на броя на храненията. Необходимо е да се яде 5-6 пъти на ден. Предимството трябва да се даде на варени, печени, пресни продукти. Добър резултат е, когато се използват задушени ястия.

Принципи на диета

Целта на терапевтичната диета за алергичен ринит е да се облекчат симптомите. В този случай пациентът трябва да води нормален живот. Ястията трябва да бъдат хранителни и лесно смилаеми.

В диетата на пациента с алергичен ринит трябва да преобладават:

продукти, съдържащи витамини (зеленчуци, плодове, пресни сокове);
пивни дрожди, трици (ръж, пшеница);
продукти от сурово брашно;
постно месо (пуйка, заек, телешко месо);
хляб без мая (със слънчогледово семе);
зърнени храни без млечни продукти (елда, просо, ечемик, овесена каша);
ферментирали млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, ацидофилус);
растително масло, масло.

В лечението на алергичен ринит диета е полезно да се включат в диетата постно супи, зеле супа и борш на ниско съдържание на мазнини бульон. Когато готвите пуйка, използвайте бели гърди. Кожата трябва да се отстрани.

Печена тиква е източник на провитамин А (каротин). Тиквички, прясно зеле (бяло зеле, карфиол и броколи), магданоз, лук ще наситят тялото с микроелементи.

Ягодите трябва да бъдат избрани в светли цветове (зелено, жълто, розово, сметана). Препоръчва се да се използват краставици. От отглеждани с използването на хидропоника е по-добре да се откаже.

Някои пациенти заместват хлебната мая с хмелови шишарки. Процесът на готвене става по-дълъг. Но в крайна сметка се оказва, че обичайната буйна хляб.

При изготвянето на диета за алергичен ринит се изисква да се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма: някои разрешени храни се изключват.
Нежелани продукти при лечение на ринит

При лечение на алергичен ринит диета трябва да се разгледа ефекта на забранените продукти. Те не облекчават, а увеличават симптомите. Не е желателно да се използва:

сол и захар в големи количества;
мед, ядки;
риба, хайвер, морски дарове;
гъби;
мариновано, осолено зеле;
Мариновани зеленчуци;
портокали, мандарини, грейпфрути, лимони;
пилешко месо, патици, диви птици;
домати, патладжани;
пушено месо (свинска мас, месо, колбаси);
подправки за маса (синап, оцет, хрян);
ягоди, ананаси;
мляко (цяло, пастьоризирано);
какао, шоколадови продукти.

Не е желателно в менюто да се включва алкохол от всякаква сила. Възрастните трябва да откажат кафе. Препоръчително е да се премахнат газираните напитки (лимонада, кока-кола, фанта, байкал) от диетата на детето.

Продължителност на лечението с диета

Преди започване на диетично лечение се препоръчва да се консултирате с лекар. Той ще разработи схемата, ще направи приблизителното меню. При тежък алергичен ринит трябва стриктно да се придържате към правилата за 5-6 дни.

Хранителни съвети за алергичен ринит

Искам да продължа темата за справяне с алергичния ринит. По-рано запознахме с основните симптоми на появата на това заболяване и методите на превенция. Днес предлагам да се говори за метода на лечение на алергии с помощта на хранителни вещества, които са в храната.

Учените са провели много тестове и е доказано, че храната играе голяма роля, може да допринесе за появата на алергична реакция и да я предотврати.

Някои продукти могат да провокират появата на алергичен ринит, увреждащо имунната система на човека, като по този начин увеличават шансовете за усложнения. Други храни спомагат за укрепването на клетките на човешкото тяло, като я предпазват от алергии.

Нека заедно да проучим какви продукти препоръчват алерголозите и какво по-добре да се въздържаме от алергии.

Много е важно да се спазва правилното хранене за хора, страдащи от алергичен ринит. Неспазването на прости правила може да доведе до шлаковане на тялото, което намалява производството на антитела, които се борят с алергена. Това значително подобрява алергичната реакция.

Диетата на алергиите трябва да е различна от диетата на здравия човек. Много храни могат да причинят пристъпи на алергии и значително усложняват техните симптоми. Ето защо е важно да се избере индивидуална диета за всеки. Нека да разгледаме какви храни могат да навредят и какви храни се препоръчват за хора с алергии. Ето списък:

СПИСЪК НА НЕВРАТНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Яйца.
Захар.
Шоколад.
Candy.
Торти.
Дрожден хляб (черен и бял).
Пушена наденица.
Med.
Киви.
Праскови.
Пъпеши.
Майонеза.
Сосове и кетчупи.
Сладолед
Топени сирена.
Диня.
Портокали.
Ягоди и малини.
Грозде.
Квасът.
Алкохолни напитки.
Газирани напитки.
Какао.
Дъвка.
Маргарин.
Фиш.
Масло.
Чесън и лук.
Цвекло.
Кекс и сладкиши.
Гъби.
Пържено месо.
Кисело зеле.
Cookies.
Подправки и подправки.
Паста.
Вафли.
Колбаси и колбаси.
Грис.
Ядки.
Банани.
Хайвер.
Консервирани храни.
Авокадо.
Ананас.
Мляко.
Целина.
Продукти от брашно.

Ето списък на продуктите, които се препоръчват за алергии:

СПИСЪК НА ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Елда от елда
Овесена каша.
Перлен ечемик.
Ориз.
Тиквички.
Постно месо (препоръчва се пуешко месо или свинско месо).
Растително масло.
Сливи.
Круши.
Currant.
Печени ябълки.
Зелен грах
Боб.
Череша (светли тонове).
Цариградско грозде.
Соеви зърна.
Семена.
Броколи.
Хляб с пшенично брашно.
Магданоз.
Копър.
Краставици.
Кефир.
Вегетариански супи.
Задушени котлети.

Списъкът на продуктите е показателен. Диетата на всяка алергия ще има свои собствени характеристики, тъй като човешкото тяло е индивидуално (един продукт може да бъде напълно подходящ, а за другия може да бъде вреден).

За да изберете вашата диета, която ще бъде възможно най-полезна, трябва да посетите алерголога. След като прегледате всички показатели на Вашето тяло, провеждайки специални тестове (това могат да бъдат кожни тестове, кръвни тестове за IgE, елиминационни или провокационни тестове), специалистът ще може да определи точно кои вещества причиняват да сте много алергични.

Заедно с вас той ще състави списък с препоръчани и забранени храни, които ще му позволят да се отърве от алергичните реакции. Спазвайки препоръките за правилно хранене, вие помагате на тялото си чрез укрепване и насищане с хранителни вещества, микроелементи, макроелементи, витамини (хора с алергичен ринит са необходими: витамини В6, В5, С, Е, магнезий, цинк, фолиева киселина).

Предлагам ви да се запознаете с интересни информационни видеоклипове за хранителни алергии при дете. Ще можете да научите много полезна информация за това какво трябва да правят родителите, ако детето е алергично към храната.

За да увеличите броя на читателите на блогове, моля, споделете тази информация в социалните мрежи!

Пожелавам ви и вашите близки добро здраве.

Храна за алергичен ринит

Диета за алергичен ринит трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на болестта.

- цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути, вар и др.);
- ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.);
- риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, консервирани храни, хайвер и морски дарове);
- птици (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), както и продукти от нея;
- яйца;
- пушени продукти;
- майонеза, оцет, кетчуп, горчица и други подправки;
- хрян, репички, репички;
- домати, патладжани;
- гъби;
- ягода, ягода, пъпеш, ананас;
- шоколад и шоколадови изделия;
- кафе;
- сладко тесто;
- пълно непастьоризирано мляко;
- мед.

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

Ако сте алергични към прашец от бреза, елша или леска, трябва да изключите от диетата:

В никакъв случай не трябва да използвате лекарства като кора на зърнастец, елша, брезови пъпки и листа.

Ако сте алергични към пасища, не трябва да се използва поленова трева:

- бира и квас;
- царевица;
- соя, боб, фъстъци;
- киселец.

Ако сте алергични към цветен прашец от композитна трева (пелин, амброзия) от диетата трябва да се изключи:

В някои случаи трябва да ограничите консумацията на моркови, чесън, цитрусови плодове, банани.

Ако сте алергични към прашец от цъфтящи билки (киноа), цвекло и спанак не трябва да се консумират.

Диета за пациенти с алергичен ринит

Ето продуктите, които се препоръчват при пациенти с алергичен ринит:

Гореща течност

кисело мляко

Не забравяйте, че медът е противопоказан за деца под една година.

"Задължителни" хранителни алергени

Някои плодове и зеленчуци

Не забравяйте да попитате Вашия лекар точно кои продукти могат да Ви накарат да влошат алергичния ринит!

Бира или вино

Храна за алергичен ринит при деца

8 септември 2015 г.

Диета за алергичен ринит трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на болестта.

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

Ако сте алергични към прашец от бреза, елша или леска, трябва да изключите от диетата:

В никакъв случай не трябва да използвате лекарства като кора на зърнастец, елша, брезови пъпки и листа.

Ако сте алергични към пасища, не трябва да се използва поленова трева:

- бира и квас;
- царевица;
- соя, боб, фъстъци;
- киселец.

Ако сте алергични към цветен прашец от композитна трева (пелин, амброзия) от диетата трябва да се изключи:

В някои случаи трябва да ограничите консумацията на моркови, чесън, цитрусови плодове, банани.

Ако сте алергични към прашец от цъфтящи билки (киноа), цвекло и спанак не трябва да се консумират.

Нека заедно да проучим какви продукти препоръчват алерголозите и какво по-добре да се въздържаме от алергии.

СПИСЪК НА НЕВРАТНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Яйца.
Захар.
Шоколад.
Candy.
Торти.
Дрожден хляб (черен и бял).
Пушена наденица.
Med.
Киви.
Праскови.
Пъпеши.
Майонеза.
Сосове и кетчупи.
Сладолед
Топени сирена.
Диня.
Портокали.
Ягоди и малини.
Грозде.
Квасът.
Алкохолни напитки.
Газирани напитки.
Какао.
Дъвка.
Маргарин.
Фиш.
Масло.
Чесън и лук.
Цвекло.
Кекс и сладкиши.
Гъби.
Пържено месо.
Кисело зеле.
Cookies.
Подправки и подправки.
Паста.
Вафли.
Колбаси и колбаси.
Грис.
Ядки.
Банани.
Хайвер.
Консервирани храни.
Авокадо.
Ананас.
Мляко.
Целина.
Продукти от брашно.

Ето списък на продуктите, които се препоръчват за алергии:

СПИСЪК НА ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Елда от елда
Овесена каша.
Перлен ечемик.
Ориз.
Тиквички.
Постно месо (препоръчва се пуешко месо или свинско месо).
Растително масло.
Сливи.
Круши.
Currant.
Печени ябълки.
Зелен грах
Боб.
Череша (светли тонове).
Цариградско грозде.
Соеви зърна.
Семена.
Броколи.
Хляб с пшенично брашно.
Магданоз.
Копър.
Краставици.
Кефир.
Вегетариански супи.
Задушени котлети.

Общи правила за хранене

Принципи на диета

В диетата на пациента с алергичен ринит трябва да преобладават:

продукти, съдържащи витамини (зеленчуци, плодове, пресни сокове);
пивни дрожди, трици (ръж, пшеница);
продукти от сурово брашно;
постно месо (пуйка, заек, телешко месо);
хляб без мая (със слънчогледово семе);
зърнени храни без млечни продукти (елда, просо, ечемик, овесена каша);
ферментирали млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, ацидофилус);
растително масло, масло.

сол и захар в големи количества;
мед, ядки;
риба, хайвер, морски дарове;
гъби;
мариновано, осолено зеле;
Мариновани зеленчуци;
портокали, мандарини, грейпфрути, лимони;
пилешко месо, патици, диви птици;
домати, патладжани;
пушено месо (свинска мас, месо, колбаси);
подправки за маса (синап, оцет, хрян);
ягоди, ананаси;
мляко (цяло, пастьоризирано);
какао, шоколадови продукти.

Продължителност на лечението с диета

Докато подобрява състоянието на пациента, облекчава симптомите на алергичен ринит, е необходимо да се премине към по-малко строга диета. След седмица постепенно трябва да се върнете към нормалното хранене.

Препоръчително е да увеличите порциите, за да направите интервалите между храненията познати. Забранените продукти трябва да се въздържат от 2 седмици. Понякога терапевтичната диета става част от начина на живот. Тялото се използва за тази диета. Алергичният ринит спира да се притеснява.

Алергичен ринит - симптоми и схема на лечение

Алергичният ринит е възпалителен процес на носната лигавица, който се проявява в резултат на въздействието на различни алергични стимули и в този случай на алергени.

Съдържание:

Алергичен ринит - симптоми и схема на лечение
форма
Причини за възникване на
Симптоми на алергичен ринит
диагностика
Какво да правите с целогодишен алергичен ринит
Лечения за алергичен ринит
антихистамини
Назално измиване
Вазоконстрикторните капки
Стабилизатори за клетъчна мембрана на маст
десенсибилизация
хелатори
Хормонални лекарства
перспектива
Добре е да знаете:
Съветваме ви да прочетете:
Какво да правим, когато носът се напълни и няма сополи?
Хроничен ринит - симптоми и комплексно лечение
Ринит при възрастни - симптоми и лечение у дома
Вазомоторният ринит при възрастни - симптоми и лечение
10 коментара
Добавяне на коментар Отказ на отговор
Дешифриране на онлайн анализи
Медицински консултации
Области на медицината
популярен
Интересно е
Как за лечение на алергичен ринит?
Какви са причините за алергичен ринит?
Симптоми на алергичен ринит
Как да се определи алергичен ринит, диагностика на заболяването
Лечение на алергичен ринит
Лечение на алергичен ринит с традиционна медицина
Лечение на алергичен ринит при бременни жени
Особености на курса и лечението на алергичен ринит при деца
Характеристики на диета и начин на живот
Прогноза и профилактика на алергичен ринит
Свързани записи
Доброкачествени назални тумори
Аудиограма на изслушването: какво е то, норма, препис
Синехия: видове, причини, симптоми и общи принципи на лечение
Профилактика на алергичен ринит и диета
Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?
Диета и хранене
Диета и профилактика на алергичен ринит
Видове алергии, които влошават ринит и предпазни мерки
Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли
Какви храни да влезе в диетата
Хранителни съвети за алергичен ринит
Още свързани публикации
Глава 1. Диети с алергия
Основи на алергията
Видове алергени
Алергични заболявания
Диагноза за алергия
Методи за лечение
Ефективна терапия
Терапия за диета за алергии
Неспецифична хипоалергенна диета
Елиминиране на диети за алергии към определени продукти и вещества
Характеристики на диета терапия при деца с алергии
Хипоалергенна диета по време на бременност и кърмене

Казано по-просто, алергичният ринит е хрема, причинена от алергична реакция. Под въздействието на алергени в носната лигавица започва възпаление, което води до заболяване. Статистиката показва, че ринит, както и алергична кашлица, е една от най-честите оплаквания сред пациентите, които се свързват с алерголозите.

Това заболяване се среща най-често при деца в предучилищна възраст, когато детето започва да се среща с вещества, които могат да причинят алергии. Въпреки това, случаите на алергичен ринит при възрастни не са редки - симптомите и лечението, които ще разгледаме в тази статия.

В зависимост от тежестта на алергичните прояви се различава ринит:

леки - симптомите не са много обезпокоителни (могат да се проявят 1-2 знака), не засягат общото състояние;
умерено - симптомите са по-изразени, има нарушение на съня и известно намаляване на активността през деня;
тежки - болезнени симптоми, нарушен сън, значително намаляване на ефективността, представянето на детето в училище се влошава.

Различават се честотата и продължителността на проявите:

периодични (например през пролетта по време на цъфтежа на дърветата);
хронична - през цялата година, когато алергиите са свързани с постоянно присъствие на алергени
околната среда (например алергия към прахови акари).
интермитентни - остри епизоди на заболяването не повече от 4 дни. на седмица, по-малко от 1 месец

При периодичен ринит симптомите продължават не повече от четири седмици. Хроничният ринит продължава повече от 4 седмици. Това заболяване не само представлява огромен дискомфорт в ежедневието, но може да доведе и до развитие на астма. Ето защо, ако забележите ринит с алергичен характер при детето или детето, трябва да започнете лечението възможно най-скоро.

Причини за възникване на

Защо се появява алергичен ринит и какво е това? Симптомите на заболяването възникват, когато алергенът попадне в очите и носните проходи на лице, което е свръхчувствително към определени вещества и продукти.

Най-популярните алергени, които могат да причинят алергичен ринит са:

прах, докато той може да бъде както библиотека, така и дом;
растителен прашец: малки и леки частици, носени от вятъра, които попадат върху носната лигавица, образуват реакция, водеща до заболяване като ринит.
акари и домашни животни;
специфичен хранителен продукт.
гъбични спори.

Причината за персистиращ алергичен ринит, който продължава една година, са домашни акари, домашни животни и плесени.

Симптоми на алергичен ринит

Ако симптомите на алергичен ринит при възрастни не намаляват производителността и не пречат на съня, това показва лека степен на тежест, умерено намаляване на ежедневната активност и сън показва умерена степен на тежест. В случай на изразени симптоми, при които пациентът не може да работи нормално, да учи, да прави свободно време през деня и да спи нощем, се диагностицира тежък ринит.

Алергичният ринит се характеризира със следните основни симптоми:

воден разряд от носа;
сърбеж и парене в носа;
кихане, често пароксизмално;
назална конгестия;
хъркане и хъркане;
промяна на гласа;
желание за надраскване на върха на носа;
влошаване на миризмата.

При дълготраен алергичен ринит, дължащ се на постоянно изобилно отделяне на секрети от носа и нарушена проходимост и отводняване на параназалните синуси на слуховите тръби, се появяват и допълнителни симптоми:

кожно дразнене на крилата на носа и устните, придружено от зачервяване и подуване;
кървене в носа;
увреждане на слуха;
болка в ухото;
кашлица;
възпалено гърло.

В допълнение към местните симптоми, има и общи неспецифични симптоми. Това е:

нарушения на концентрацията;
главоболие;
неразположение и слабост;
раздразнителност;
главоболие;
лош сън

Ако не започнете да лекувате алергичен ринит навреме, може да се развият други алергични заболявания - първи конюнктивит (с алергичен произход), след това бронхиална астма. Каквото и да се случи, трябва да започнете адекватна терапия навреме.

За диагнозата алергичен ринит ще трябва да:

клинично проучване на кръвните нива на еозинофили, плазмени и мастни клетки, левкоцити, общи и специфични IgE антитела;
инструментални техники - риноскопия, ендоскопия, компютърна томография, риноманометрия, акустична ринометрия;
тестване на кожата за идентифициране на причини-значими алергени, което помага да се установи точната природа на алергичния ринит;
цитологични и хистологични изследвания на назални секрети.

Най-важното при лечението е да се идентифицира причината за алергията и, ако е възможно, да се избегне контакт с алергена.

Какво да правите с целогодишен алергичен ринит

Целогодишен ринит, причинен от алергична реакция, протича през цялата година. Такава диагноза обикновено се прави на човек, ако остри обостряния на обикновената настинка се случват поне два пъти дневно в продължение на девет месеца в годината.

В този случай трябва да следвате някои препоръки:

избягвайте зачервяване на носа сами.
нокаут одеяла и възглавници.
Не използвайте капки от студ.
изчистете носа си от слуз.
не пушете
седмично за извършване на мокро почистване на апартамента.
използвайте постелки от синтетични влакна.
добре проветрете леглото.
Отървете се от нещата, които са основни източници на домашен прах.

Основата за развитието на това заболяване най-често се крие във високата концентрация на алергена, който отдавна е засегнал човешкия организъм.

Лечения за алергичен ринит

Въз основа на механизмите на развитие на алергичен ринит, лечението на възрастни пациенти трябва да бъде насочено към:

елиминиране или редуциране на контакта със значими за причините алергени;
елиминиране на симптомите на алергичен ринит (фармакотерапия);
провеждане на алерген-специфична имунотерапия;
използване на образователни програми за пациенти.

Основната задача е да се елиминира контакт с идентифицирания алерген. Без това, всяко лечение ще донесе само временно, доста слабо освобождаване.

антихистамини

Почти винаги за лечение на алергичен ринит при възрастни или деца трябва да се вземат антихистамини вътре. Препоръчва се употребата на лекарства от втория (зодак, цетрин, кларитин) и третото поколение (zyrtek, Erius, telfast).

Продължителността на лечението се определя от специалист, но рядко е по-малко от 2 седмици. Такива алергични хапчета практически нямат хипнотичен ефект, имат продължителен ефект и ефективно облекчават симптомите на алергичен ринит в рамките на 20 минути след поглъщане.

Страдащите от алергичен ринит показват перорално приложение на цетрин или лоратадин и 1 таблица. на ден. Cetrin, Parlazin, Zodak може да се приема от деца на възраст от 2 години в сироп. Най-мощният антихистаминов медикамент досега е Erius, активната съставка Desloratadine, която е противопоказана по време на бременност, а при сиропа може да се приема при деца над 1 година.

Назално измиване

В случай на сезонен алергичен ринит, лечението трябва да се допълни с измиване на носа. За тези цели е много удобно да се използва евтино устройство Dolphin. Освен това не можете да си купите специални торбички с миещ разтвор, а сами да ги приготвите - salt чаена сол за чаша вода, както и, чаена сода, няколко капки йод.

Носът често се измива с спрейове с морска вода - Алергол, Аква Марис, Квикс, Аквалор, Атривин-Море, Делфин, Гудвада, Физиомер, Маример. Морската вода, между другото, перфектно помага при настинка.

Вазоконстрикторните капки

Те имат само симптоматични ефекти, намаляват подуването на лигавиците и съдовата реакция. Ефектът се развива бързо, колкото и да е кратък. Лечението на алергичен ринит при деца се препоръчва без вазоконстрикторни местни средства. Дори малкото предозиране може да доведе до спиране на дишането на бебето.

Стабилизатори за клетъчна мембрана на маст

Оставя се да се отстранят възпалителните процеси в носната кухина. Често се използват спрейове, които имат локален ефект.

Сред тях са Croons - Kromoheksal, Kromosol, Kromoglin. Тези лекарства също така предотвратяват развитието на незабавен отговор на алергена и поради това често се използват като профилактично средство.

Метод, състоящ се в поетапното прилагане на алерген (например екстракт от тревисти полени) в нарастващи дози под рамото на пациента. В началото на инжектирането се правят на интервали от седмица, а след това на всеки 6 седмици в продължение на 3 години.

В резултат на това имунната система на пациента вече не отговаря на този алерген. Десенсибилизацията е особено ефективна, ако човек е алергичен само към един алерген. Консултирайте се с Вашия лекар, ако е възможно да се намали чувствителността на имунната система към алергена.

Също така, в случай на алергичен ринит, лечението с ентеросорбенти има своя положителен ефект - Polifan, Polysorb, Enterosgel, Filtrum STI (инструкции) са средства, които помагат за премахване на токсините, токсините, алергените от организма, които могат да бъдат използвани в комплексната терапия на алергични прояви.

Трябва да се помни, че употребата им трябва да бъде не повече от 2 седмици, а приемането трябва да се извършва отделно от другите лекарства и витамини, тъй като тяхното действие и смилаемост са намалени.

Хормонални лекарства

Заболяването се лекува с хормонални лекарства само при липса на ефект на антихистамини и противовъзпалителна терапия.Лекарствата с хормони не се използват дълго време и само лекар трябва да ги избере за своя пациент.

За живота, прогнозата е, разбира се, благоприятна. Но ако няма нормално и правилно лечение, болестта със сигурност ще напредне и ще се развие по-нататък, което може да се изрази в увеличаване на тежестта на симптомите на заболяването (появява се дразнене на кожата под носа и в областта на крилата на носа, има кашлица в гърлото, наблюдава се кашлица, влошава се мирисът, кървене в носа, силни главоболия) и в разширяване на списъка с причинители на алерген-стимули.

Добре е да знаете:

Съветваме ви да прочетете:

Какво да правим, когато носът се напълни и няма сополи?

Хроничен ринит - симптоми и комплексно лечение

Ринит при възрастни - симптоми и лечение у дома

Вазомоторният ринит при възрастни - симптоми и лечение

10 коментара

Имам алергичен ринит, опитвал съм много лекарства - и хапчета, и всякакви капки, нищо не помага. И ако това помага, тогава трябва да капете почти на всеки 20 минути, пристрастяването е ужасно.

Самият аз вече бях измъчван, за да лекувам алергии, хапчетата не помагат веднага и не се чувствате много добре, постоянно искате да спите и слабост. Тази година лекарят ми препоръча алергичен спрей за нос. Първо, носът диша след десет минути), второ - от сутрин до вечер, така че е възможна и продължителна употреба (до 6 месеца). И за мен това е само плюс, цялата пролетна и лятна pshikayu.

Разбирам ви много добре, аз самият съм алергичен и страдам, особено при цъфтежа на бреза през пролетта. Опитах много различни инструменти и хапчета за пили, спряно на спрей, наречен Allergodil, помага да се справят с подуването и носния поток, като цяло, с всички "прелести" на алергията. Pshikaei и след 15 минути носът ми започва да диша. И достатъчно на сутринта "zilch" за целия ден.

Страдам от пух. Веднага след като всичко започне да лети, сополи в потока. За щастие лекарят препоръча спрей. Той почиства добре лигавицата и отмива алергените. Сега реакцията на пуха не е толкова силна.

Бях посъветван в аптеката за спрей за алергичен ринит, наречен Allergodil. Това е антихистамин спрей, който действа след 15 минути, носът диша свободно, не пречи на студа, наслаждавам се на пролетта и лятото с удоволствие. Най-важното е, че едно заявление продължава 12 часа!

И аз също обичам да използвам повече назални спрейове, защото таблетите са склонни да спят, и те не работят веднага...

Преди 35 години открих алергичен ринит, мисля, че го излекувах, но това годишно лечение с хистоглобулин за 3 години, сезонна акупунктурна терапия изглежда е излекувано. сега понякога няма голяма запушване на носа, но казват, че хъркам мисля от запушване на носа.

Преди това постоянно се притесняваше от дълъг хрема. През пролетта стана много лошо, отидох при отоларинголог и се оказа, че съм алергичен към ринит ((предписах миене с AquaMaster и антихистамини. Такъв комплекс помогна за елиминиране на алергиите, мога да бъда на улицата и да дишам свободно с носа си. за грип и простуда.

AquaMaster вече е и в нашия комплект за първа помощ, като мие носа на бебето ми с него. работи ефективно, добре оросява цялата носова лигавица. Съпругът просто използва този спрей по време на хрема, казва, че се справя добре със задръстванията, използването му прави дишането по-лесно.

Имам за такъв случай в комплекта за първа помощ има спрей Morenazal. Той добре почиства лигавицата от алергените и става по-лесно да се диша веднага. Освен това тя забеляза, че алергичната реакция с нея е по-рядка. И удобната бутилка е достатъчна за дълго време.

Добавяне на коментар Отказ на отговор

Дешифриране на онлайн анализи

Медицински консултации

Области на медицината

Интересно е

Само квалифициран лекар може да лекува заболявания.

Източник: лечение на алергичен ринит?

Алергичен ринит (ринит) е възпалителен процес, който се появява в лигавиците на носа, орофаринкса, причинен от реакциите на свръхчувствителност на организма към определени вещества, микроорганизми, миризми. Всяка година ринитът се превръща във все по-чест проблем, който възниква при различни заболявания и под формата на изолирано заболяване.

Според статистиката, до една четвърт от населението на Русия и в други страни по света се отнася до лекарите за алергичен ринит.

Какви са причините за алергичен ринит?

Основната причина за развитието на това неразположение е нарушение на реакцията на имунната система на организма. Остър ринит се развива според принципа на реакция на свръхчувствителност към стимула. След контакт с лигавиците на дихателните пътища на алергена, след няколко секунди или минути започва алергична реакция от непосредствен тип.

Най-честите алергени, които причиняват ринит:

прах (път, дом, книга);
малки акари и спори от протозои, които са във въздуха и прах;
отпадъчни продукти от насекоми;
пух, вълна и миризма на животни и птици;
суха храна за аквариумни риби и животни;
полен от зеленчуци;
тютюнев дим;
някои видове мухъл;
лекарствени вещества под формата на аерозоли;
миризми на промишлени производства и др.

В развитието на алергичен ринит, наследствената предразположеност към това неразположение е от голямо значение.

Симптоми на алергичен ринит

Прояви на алергичен ринит започват внезапно развитие:

подуване на носната лигавица с обилно отделяне на водниста слуз;
пароксизмално кихане;
затруднено дишане;
усещане за сърбеж в назофаринкса;
зачервяване на склерата и лигавица, разкъсване, сърбеж.

Атаката може да продължи няколко минути, часове и дори дни, след като приключва, в повечето случаи жалбите изчезват без последствия.

Алергичният ринит често е сезонен. В случай на хроничен процес, той се среща по всяко време на годината и продължава няколко месеца или дори години. Засегнати са както възрастни, така и деца.

Има три тежести на алергичен бронхит (лек, умерен и тежък).

При някои пациенти алергичният ринит е придружен от психогенна съставка, която усилва или провокира началото на атака.

Как да се определи алергичен ринит, диагностика на заболяването

Определението на болестта не е трудно. Диагнозата се поставя въз основа на прегледа на пациента, събирането на характерни оплаквания, данните от клиничен анализ на кръвта, имунологичните данни и провеждането на специфични алергични тестове.

Като цяло, анализът на кръвта играе роля, надвишаваща нормата на броя на еозинофилите.

Най-информативен и прост анализ са кожните алергенни тестове, процедурата за които е проста: 1-2 капки от тествания алерген се прилагат върху разрези, които се прилагат специално върху кожата на предмишницата, и реакцията се оценява след половин час. Според получената хиперемия, областта на реакцията и други прояви се прави заключение за ефекта на веществото върху човека. По този начин за това лице се определя алергенно вещество. Анализът е евтин, провежда се бързо и е практически лишен от противопоказания. Необходимо изискване - отказ да се вземат антихистамини за няколко дни преди проучването. Също така, проучването не се препоръчва на бременни жени и хора след навършване на 50-годишна възраст.

Имунологичен анализ. Въз основа на определянето на имуноглобулини (специфични протеини), които в големи количества се секретират от организма към специфично алергизиращо вещество. Чрез количеството на Ig (E) може да се идентифицира самият алерген.

Обърнете вниманиелипсата на имунологичен анализ е скъпа.

От допълнителните методи, понякога се използва риноманометрия - изследване, чрез което носните проходи могат да бъдат преценени, рентгенова снимка на синусите, бактериологично размазване на носната лигавица, за установяване на патогенна микрофлора.

Лечение на алергичен ринит

Лечението на алергичен ринит трябва да се извършва само от лекар, след като се установи точна диагноза. Самолечението и самодиагностиката могат да увредят здравето на пациента. Необходимо е да се започне лечение, като се премахне проникването на алерген, поне временно.

Методи за лечение се прилагат поотделно или в комбинация, в зависимост от вида на ринит и формата на тежест. Задачата на терапевтичните мерки е да се намали алергизиращото действие на вещества, които предизвикват проявата на болестта, облекчават оток и възпалителен процес, и нормализират реакцията на имунната система.

При лечение на алергичен ринит се използва:

антихистаминна терапия- лекарства, които допринасят за намаляване на алергичните прояви. Ако е необходимо, можете да използвате средствата както на първия (диазолин, калциев хлорид), така и на втория (цетрин, кестин) и третото поколение (Telfast, Zyrtec). Лечението с антихистамини трябва да продължи до пълното изчезване на проявите на алергия, обикновено курсът на лечение е 2 седмици;
лекарства за локално лечение на алергични реакции - Cromosol, под формата на аерозолен спрей, допринасящ за стабилизирането на мастоцитите, унищожаването на който по време на алергия води до освобождаване на хистамин, което води до появата на алергични оплаквания. Kromoglin и Kromoheksal (препарати от натриев хромогликат) имат подобен ефект. Тези лекарства се предписват за инжектиране в носната кухина 3 пъти на ден. Важно е да запомните, че ефектът се развива няколко дни след началото на приложението. Курсът на лечение може да бъде удължен до няколко месеца;
Nazaval спрей - едно от новите лекарства, получили широко приложение при алергичен ринит. Образува гелообразен филм на носната лигавица, който предотвратява директния контакт на алергените с тъканите на носните мембрани, и също така намалява развитието на алергична реакция;
назални кортикостероиди (Bekonaze, Nazarel и др.) Тези лекарства се използват при тежки случаи на алергичен ринит. Само лекар трябва да ги предпише. Независимото използване е строго противопоказано (!);
вазоконстрикторни агенти (Naphthyzinum, Sanorin). Използва се като симптоматично лечение за кратко време - 5-7 дни;
алерген-специфична десенсибилизация - метод на лечение, при който алергологът инжектира пациента постепенно увеличаваща се доза от основния алерген. Прилага се с минимална концентрация, която не дава изразени прояви на алергия. Така пациентът постепенно развива толерантност (толерантност) на алергена. Методът е доста прост, но изисква определено време. Неговата ефективност е много висока;
хирургично лечение - показани в случаи на анатомични проблеми, допринасящи за развитието на алергичен ринит.

Лечение на алергичен ринит с традиционна медицина

Важно е: домашно лечение е само помощно средство. Лечението на болестта само с помощта на методи на традиционната медицина е невъзможно!

Горните терапевтични мерки могат да бъдат самостоятелно (но само след консултация с лекар), допълнени с измиване на носа със слаб хипертоничен солен разтвор, който се приготвя в топла преварена вода в съотношение 200 мл вода и 7-8 г сол (една и половина лъжички).

Лечение на алергичен ринит при бременни жени

При бременни жени лечението на алергичен ринит трябва да се извършва много внимателно, кортикостероидите и десенсибилизиращите лекарства се предписват само в тежки случаи, поради възможността за тяхното вредно въздействие върху развиващото се бебе. Допустимо е употребата на наркотици Kromoglikata Sodium.

Особености на курса и лечението на алергичен ринит при деца

В детска възраст, алергичен ринит се среща най-често на фона на по-сериозни заболявания - атопичен дерматит, бронхиална астма и др.

Лечението се извършва най-добре с имунната десенсибилизираща терапия, тъй като повечето лекарства са токсични в детството.

При липса на лечение на алергичен ринит, патологията при децата може да прогресира и да доведе до усложнения като кървене, загуба на мирис и вкус, възпаление на горните дихателни пътища, хронична кашлица и възпаление на устата и гърлото.

Характеристики на диета и начин на живот

Някои диети за това заболяване не съществуват, но трябва да следвате няколко полезни съвета. Естествено, ако алергенът е храна, то той трябва да бъде изключен от диетата. Трябва да се въздържате от пържени, много подправки, алкохол и екзотични ястия.

В домашни условия е необходимо по-често от обикновено да се прави мокро почистване и почистване на местата с най-голямо натрупване на прах с прахосмукачка. Като цяло, препоръчително е да не се придобиват за живота килими, мебели с токсично покритие, за да се сведат до минимум пластмасовите повърхности, които са станали широко използвани в последно време. Жилището често се вентилира, поддържа температурен баланс и режим на влага. Ефективен за премахване на праховите битови въздушни филтри. Не е необходимо пациентите с алергичен ринит да започват домашни любимци.

Прогноза и профилактика на алергичен ринит

Прогнозата за живота и възстановяването е благоприятна. Правилно организираното лечение и режим на живот могат напълно да премахнат проявите на алергичен ринит или значително да намалят броя на пристъпите. Няма специфична профилактика.

Пациентът трябва да избягва контакт с основното алергизиращо вещество, дори по време на ремисия.

Лотин Александър, медицински преглед

3,137 Общо мнения, 2 днес

Свързани записи

Доброкачествени назални тумори

Аудиограма на изслушването: какво е то, норма, препис

Синехия: видове, причини, симптоми и общи принципи на лечение

Статията просто описва моя случай. Започнах да кихам и соплирам почти веднага след като се събудих и веднага след като вечерях. Но с непрекъснато кихане беше много трудно да се спи. Оказа се, че виновен е прахът, който живееше в мебелите (най-вече в леглото). Откъде е дошъл, не мога да си представя. Започнах да сменям постелки по-често, да правя мокро почистване и нямаше резултат. Дори мислеше да изхвърли мебелите. Прочетох на форума, че можете да се опитате да инсталирате въздушен филтър. Много съм доволен, че си купих такова устройство, защото подобряването на благосъстоянието ми последва няколко дни по-късно.

Здравей, Джулия. За съжаление, ефективността на пречиствателите на въздуха за алергичен ринит е сравнително ниска, те не могат да се справят с прах. Препоръчително е да се свържете с алерголог, да идентифицирате точната причина за алергията и да се опитате да го елиминирате.

Алергология (43) t
Андрология (101)
Без категория (1)
Съдови заболявания (20)
Венерология (62)
Гастроентерология (149) t
Хематология (36) t
Гинекология (110) t
Дерматология (118) t

Диагностика (137)
Имунология (1) t
Инфекциозни болести (133)
Инфографика (1)
Кардиология (55) t
Козметика (182) t
Мамология (14) t
Майка и дете (168)
Медицински препарати (293) t
Неврология (117)
Аварийни състояния (82)
Онкология (57)
Ортопедия и травматология (107) t
Отоларингология (76) t
Офталмология (42) t
Паразитология (31)
Педиатрия (155) t
Кетъринг (382) t
Пластична хирургия (9) t
Полезна информация (1)
Проктология (54)
Психиатрия (66) t
Психология (27)
Пулмология (58)
Ревматология (27) t
Сексология (24)
Стоматология (40) t
Терапия (77) t
Урология (96)
Билкови лекарства (21) t
Хирургия (89) t
Ендокринология (96) t

Информацията се предоставя само за информационни цели. Не се лекувайте самостоятелно. При първите признаци на заболяването се консултирайте с лекар. Има противопоказания, необходима е консултация с лекар. Сайтът може да съдържа забранено съдържание за лица под 18-годишна възраст.

Източник: Алергичен ринит и диета

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Специфична профилактика за елиминиране на появата на алергичен ринит все още не е разработена.

Естеството на предпазните мерки зависи от вида на алергена.

Ако хранителните алергии са необходими за изключване на храни, които причиняват нежелана реакция.

Диета и хранене

Медът укрепва имунитета при алергии

Дългият нос се лекува с мед, който укрепва имунната система и в периода на ремисия научава тялото за възможни алергени. Необходимо е всяка сутрин на празен стомах да се яде една супена лъжица мед, може да се разтвори в топла вода. И най-хубавото е, че ако е приготвен мед в района на вашето пребиваване, т. Е. Събран от растения от климатичната зона, към която имате прашец, могат да се появят алергии.

Източник: и предотвратяване на алергичен ринит

Видове алергии, които влошават ринит и предпазни мерки

Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли

Алкохолът и кафето нямат полезни свойства, така че можете просто да се откажете от тях. И не само за алергии!

Какви храни да влезе в диетата

Алергията не е думата при напредването. Имам всеки втори приятел алергичен. Самият преди известно време се сблъсках с това: носът ми е блокиран, през цялото време искам да кихам и да сълзя. Болницата заяви, че това е алергична реакция към прах. Естествено, предписани един куп лекарства. И не исках да пия хапчета. Като алтернатива, те също така предложиха да закупят въздушен филтър с клас за медицинско почистване. Те взеха IQAir Allergen 100, тъй като е по-добър от всички останали в изпълнението. Сега спим добре и не кашляме. Препоръчвам на всеки да има по-чист въздух, който не само спестява от бактерии, но също така и основното от различните алергени. Този модел е подходящ за мен, особено за тези, които имат проблеми с дишането или алергични заболявания.

Източник: хранене за алергичен ринит

Нека заедно да проучим какви продукти препоръчват алерголозите и какво по-добре да се въздържаме от алергии.

СПИСЪК НА НЕВРАТНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Яйца.
Захар.
Шоколад.
Candy.
Торти.
Дрожден хляб (черен и бял).
Пушена наденица.
Med.
Киви.
Праскови.
Пъпеши.
Майонеза.
Сосове и кетчупи.
Сладолед
Топени сирена.
Диня.
Портокали.
Ягоди и малини.
Грозде.
Квасът.
Алкохолни напитки.
Газирани напитки.
Какао.
Дъвка.
Маргарин.
Фиш.
Масло.
Чесън и лук.
Цвекло.
Кекс и сладкиши.
Гъби.
Пържено месо.
Кисело зеле.
Cookies.
Подправки и подправки.
Паста.
Вафли.
Колбаси и колбаси.
Грис.
Ядки.
Банани.
Хайвер.
Консервирани храни.
Авокадо.
Ананас.
Мляко.
Целина.
Продукти от брашно.

Ето списък на продуктите, които се препоръчват за алергии:

СПИСЪК НА ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ПРИ АЛЕРГИИ

Елда от елда
Овесена каша.
Перлен ечемик.
Ориз.
Тиквички.
Постно месо (препоръчва се пуешко месо или свинско месо).
Растително масло.
Сливи.
Круши.
Currant.
Печени ябълки.
Зелен грах
Боб.
Череша (светли тонове).
Цариградско грозде.
Соеви зърна.
Семена.
Броколи.
Хляб с пшенично брашно.
Магданоз.
Копър.
Краставици.
Кефир.
Вегетариански супи.
Задушени котлети.

За да увеличите броя на читателите на блогове, моля, споделете тази информация в социалните мрежи!

Пожелавам ви и вашите близки добро здраве.

Още свързани публикации

Петък, 28 март 2014 г.

Информацията на сайта е представена за преглед, не е медицинска препоръка или ръководство за действие. При прилагане на съвети за подобряване на организма трябва да се консултирате с Вашия лекар. Не се лекувайте самостоятелно, само специалист ще може да извърши пълна диагноза на тялото и да избере ефективно лечение.

Осъществено от MaxSite CMS | Време: 0.5231 | SQL: 15 | Памет: 4.13MB

Източник: 1. Диети в алергията

Преди да започнем да говорим за диетите, препоръчани от пациенти с този или онзи тип алергия, нека поговорим за причините, диагностичните методи, да открием кои заболявания са алергични, какви симптоми се проявяват и какви методи на лечението им съществуват.

Основи на алергията

Алергията, както е отбелязано по-горе, е свръхчувствителност на организма към определени екологични вещества, които действат върху нея чрез имунната система. В резултат на това възниква верига от реакции във вътрешните органи и тъканите на тялото, в която се развива възпалителният процес, и специална субстанция, хистамин, която от своя страна провокира развитието на клинични прояви на алергия, започва да се освобождава от клетките.

Симптомите на алергия се проявяват при две състояния: генетична предразположеност на човек към този вид заболяване и контакт с един или повече алергени. Най-честите признаци на алергични заболявания са кихане, запушен нос, ринит, сърбеж в очите и кожни обриви. Въпреки това, всички тези симптоми може да нямат нищо общо с алергична реакция. И така, как да се разграничат алергиите от обичайните настинки?

При кихане, дразнещите лигавици (прах, пясък и др.) Се отстраняват от дихателните пътища, заедно с малко количество секреторна течност. При алергии тази реакция става преувеличена. Атаките на кихане могат да продължават ден след ден, възникващи без никаква очевидна причина в отсъствието на хрема като такъв.

Чест симптом на алергии, както и настинки, е хрема, или ринит. Въпреки това, при алергични реакции, изхвърлянето на носа обикновено е водно и прозрачно, а при студ те са по-дебели и жълтеникави.

С алергии, като правило, полага носа. Това се дължи на възпаление и удебеляване на носната лигавица. Увеличава се, запушва носния канал, нарушава или дори напълно блокира нормалния поток на слуз. Опитите за издухване на носа в този случай само увеличават задръстванията на носа.

Алергиите са честа причина за сърбеж. Тя се нарича уртикария - обрив, който има появата на множество точки на кожата, които могат да се появят на всяка част на тялото, включително и на лицето. Обикновено обривът не изчезва за няколко дни. В допълнение, при малки деца, екзема може да се появи на лицето. В този случай, сърбежът е толкова тежък, че не позволява на бебето да заспи. Заболяването продължава няколко години. Характеризира се с внезапни обостряния, които се заменят с периоди на ремисия. Увреждането на екземата може да покрие всяка част на тялото.

Всички ние понякога разтриваме очите си, за да премахнем парченце, което е паднало в тях, песъчинки, мигли или насекоми. След отстраняване на причината за неприятни усещания, всичко се връща към нормалното, а очите спират сърбежа. В случай на алергия, сърбежът се появява в очите за дълго време. Очите не само сърбят, но също така стават червени, а клепачите се подуват без видима причина. Сърбежът става толкова тежък, че нищо не помага да се намали, и може да продължи седмици.

Алергичните реакции са класифицирани според органите, в които се срещат. Ако се появят симптоми в носната кухина и белите дробове, това е респираторна алергия, ако кожата е кожа, а ако е в очите, тя е очна. Алергиите се класифицират и по причината, която ги причинява: хранителни алергии, прашец, ухапвания от насекоми и др. 1 показва видовете алергии, техните основни симптоми и причини.

Всяка година броят на алергичните заболявания постоянно нараства. Ако наследствената предразположеност някога е била основна причина за алергия, то днес неблагоприятната екологична ситуация “успешно” се конкурира с нея.

Видове алергии, техните основни симптоми и причини

Всеки на всяка възраст може да стане алергичен човек. Въпреки това, рискът се увеличава, ако някой член на семейството е алергичен. Ако нито един от роднините ви не е имал алергични реакции, рискът от развитие на алергии е само от 5 до 15%. Но ако и двамата ви родители страдат от алергии, вероятността от алергия се покачва на 40-60%, а ако реагират на едни и същи алергени, до 80%.

Неблагоприятните условия, които допринасят за бързото разпространение на алергиите, са замърсяването на въздуха, неговата висока влажност, както и внезапните промени в температурата и атмосферното налягане. Във въздуха се образуват смог и серен диоксид, има примес под формата на твърди частици, прах, дим и сажди. При високи концентрации те могат да причинят бронхоспазъм.

Под въздействието на ултравиолетовите лъчи се образува фотохимичен смог от озон, въглероден диоксид, въглеводороди, съдържащи се в отработените газове, и други окислители. Дори при ниски концентрации във въздуха, жизненият капацитет на белите дробове се намалява и се нарушава обменът на газ.

Ако предишните алергични реакции бяха причинени главно от храната, днес все по-често замърсеният въздух става причина за алергия, заедно с която през дихателните пътища влизат сяра, олово, изкуствени газове и други вещества, вредни за нашето тяло. Това се дължи на рязкото увеличаване на броя на алергените в нашата околна среда във връзка с химизацията на производството, живота и медицинския процес.

Освен това живеем и работим в сгради със затворени вентилационни системи, където няма външен въздушен поток, което увеличава концентрацията на замърсители, включително тютюневия дим.

Въглеводороди, промишлен прах, неорганични кристали, газови примеси, сажди и тютюнев дим не са сами антигени, но могат да променят чувствителността към други антигени и имат значително влияние върху хода на алергичните заболявания.

Видове алергени

Алергените се разделят на въздушни, хранителни, медицински и промишлени.

Аерогените във въздуха включват прашец, гъбички, епидермални алергени, домашен прах, акари, семена и частици от насекоми. Алергени като частици от насекоми, растения, епидермис на животни, фрагменти от цветен прашец, плесенни гъби и водорасли могат да бъдат открити чрез имунологични методи, а под микроскоп се виждат цветен прашец, спори на гъбички и водорасли.

Прашецът се състои от голям брой поленови зърна, които съдържат мъжки гамети и се използват за размножаване на растенията. При самоопрашващите се растения, той е доста голям по размер, лепкав и се разпространява до незначително разстояние от цветята, така че концентрацията му във въздуха е ниска. Растенията, опрашвани от вятъра, имат фин прашец с гладка повърхност, така че се разпространява на дълги разстояния и се държи във въздуха дълго време, особено в сухо, ветровито време, създавайки висока концентрация. Тя причинява алергии. Освобождаването му настъпва рано сутрин, а концентрацията му във въздуха достига максимум следобед и ранна вечер, когато се увеличава циркулацията на въздушни маси. Независимо от факта, че прашецът губи своята жизнеспособност сравнително бързо, неговите алергични свойства продължават много дълго време.

Растенията, които предизвикват алергични реакции по време на цъфтежа, включват:

• широколистни дървета (бреза, сива и черна елша, върби от Прута, сребърна топола, норвежки клен, татарски и американски клен, дъб, червен и австрийски, трепетлика, бряст, ясен, леска, офика);

• иглолистни дървета (бял бор и сибир, ела, смърч, лиственица);

• зърнени треви (лайка, амброзия, живовляк, житна трева, таралеж, ливадна трева, тимотейка, пшеница, ръж, овес, ориз, ароматен колос);

• култивирани растения (слънчоглед, памук, рициново брашно, горчица, киселец, градински чай, детелина, хмел, коноп);

• цветни култури (роза, лилия, карамфил, далия, хризантема, лале, нарцис, маргаритка, невен);

• плевели (пелин, коприва, цичена, глухарче, обикновен овчар, бяла мери).

Сред дърветата, прашецът от бреза има най-висока алергична активност, а прашецът на иглолистните дървета има най-малко. Алергията към нея се проявява в периода на цъфтеж на съответните растения. За всяка климатична зона има определени периоди на най-голямо разпределение на цветен прашец, въз основа на които се създават цветни календари. Хората, които са алергични към цветен прашец, често срещат алергични реакции, когато влязат в контакт с продукти, които го съдържат, като например ядене на мед, халва, слънчогледово масло, горчица или лечение с билкова отвара.

Гъбите са често срещани в почти всички климатични зони. Тяхното местообитание е не само почвата, но и водата (пресни и солени). Гъбите оцеляват дори при ниски температури. Малко от тях са само в райони със сух климат. В зависимост от морфологичните особености, всички гъби се разделят на дрожди и мицели. Спорите, които те образуват, се разпространяват чрез вода, вятър и животни. Много често алергичните реакции се причиняват от мухъл. Представлява репродуктивните органи на различни видове гъби, разположени на повърхността на хранителния субстрат, и се състои от преплетени щори и спори. Гъбите, които живеят в жилищни райони, могат да предизвикат алергии през цялата година. Те са особено многобройни в тапицерията на старите мебели, върху завесите в банята, водопроводните тела, кофите за боклук, както и във влажните мазета.

Алергията към спори на гъбичките се случва с периодични обостряния, които се дължат на увеличаване на концентрацията на спори във въздуха, както и след събиране на паднали листа, пътувания в гората или в страната. Този вид алергия се влошава и в навечерието на Нова година, тъй като, за съжаление, в елхите има много гъби, които служат като съществен атрибут на този празник. Силната миризма на игли и прах, натрупани в украшенията за коледни елхи, също допринася за увеличаване на симптомите на болестта.

Най-силните епидермални алергени са епидермисът на котки и кучета, както и материалите, използвани за пълнене на възглавници, матраци и мебели (кози или овчи вълна, пера). Третираните кожи и вълната са много по-малко вероятно да причинят алергични реакции, тъй като съдържащите се алергени се разтварят във вода и се отстраняват по време на обработката. Най-често има алергия към частиците на епидермиса на котките. Те са много малки, така че се натрупват във въздуха, така че хората, които са посетили стаята, където се съхранява котката, могат да развият силна алергична реакция. Тъй като те са алергични към епидермиса на животните, а не към кожата си, и дългата коса и късокосните животни или нямат коса могат да го причинят. В жилищните помещения централизираните отоплителни системи допринасят за разпространението на епидермалните алергени. Почистването на помещенията и редовното къпане на животни по никакъв начин не намалява риска от алергична реакция.

Домашните алергени могат да бъдат открити навсякъде: във въздуха, по повърхността на пода, стените, мебелите, играчките, дрехите, чиниите, килимите и книгите. Но най-високата им концентрация се забелязва в домашния прах, който е смес от човешки косми и люспи, килими, дрехи, мебелна тапицерия, фрагменти от домашни насекоми, мухъл, пух и коса на домашни животни, както и най-малките частици от техните екскременти.

Самият домашен прах не е алерген, но съдържа микроскопични акари, които са 50 вида. Те причиняват развитието на болестта. Тези насекоми се натрупват в възглавници, перушини, килими, стари меки мебели, меки играчки и ъгли на прах. 1 g прах съдържа до 2000 индивида от кърлежи. Броят им нараства през септември и октомври. Те влизат във въздуха при почистване на килими, мека мебел и легла. Алергията може да предизвика както живи, така и мъртви кърлежи.

Семената и частиците от насекоми също притежават антигенна активност. Продуктите от памук и лен са хипоалергенни сами по себе си, но суровината съдържа семена, които са силни алергени. Много често алергичните реакции причиняват хлебарки. Алергичните заболявания на дихателните пътища се влошават чрез вдишване на частици от тези насекоми. Наблюдават се и огнища на астма по време на отпътуването на молци, пеперуди, мушици и кучета.

Степента на алергичност на храната зависи от техния химичен състав. Абсолютно всички продукти могат да причинят нежелана реакция. Въпреки това, най-алергични са кравето мляко, яйца, риба, зърнени храни, ягоди, ябълки, цитрусови плодове и ядки. Обичайно е да се каже, че изброените продукти имат висока алергенна активност.

Кравето мляко е една от най-честите причини за алергични реакции при деца през първите 2 години от живота. Съдържа около 20 алергени. А-, В-, С- и бета-глобулин са най-активни сред тях. Обикновено чувствителността към млякото намалява с възрастта. Сенсибилизиращите свойства на млякото са отслабени до известна степен чрез кипене.

Пилешки яйца причиняват алергична реакция почти толкова често, колкото и млякото. Чувствителността на тялото към тях е толкова висока, че дори кок или бисквитка, която включва яйце, може да предизвика появата на симптомите. Протеинът е по-силен алерген от жълтъка. Това се дължи, по всяка вероятност, на факта, че протеините и протеините на жълтъка съдържат различни алергени, така че някои хора могат да използват само протеин без никакви усложнения, докато други само жълтък.

Твърдо сварените яйца, бърканите яйца и омлетите са много по-малко вероятно да причинят алергии, отколкото меко сварени яйца. Факт е, че най-мощните компоненти на яйчен протеин, които включват коналбумин и лизозим, както и яйчен албумин, се подлагат на кипене и пържене, поради което не се появява алергична реакция. В някои случаи алергията към пилешкото яйце се съчетава с алергична реакция към пилешко месо.

Рибите, главно морските, също могат да причинят алергии, и най-често в жителите на крайбрежните и крайбрежните райони, където това е една от основните и най-често консумирани храни. Пациентите с особено висока чувствителност не могат да ядат както морска, така и речна риба, а дори и миризмата им може да ги накара да се задушат. Може да изпитате алергична реакция към всеки вид риба. Има случаи на непоносимост към хайвер, месо от скариди, раци, раци и продукти, приготвени от тях, като например масло от скариди. Трябва да се има предвид, че белтъкът от риба и скариди, дори и след топлинна обработка, не губи своите алергенни свойства.

Месото, въпреки високото съдържание на протеини, рядко причинява алергични реакции, особено говеждо и овче. Свинско, конско и птиче месо имат много по-голяма алергична активност. Алергията към говеждото месо често се наблюдава по време на алергична реакция към белтъка от краве мляко, тъй като това месо включва алергични компоненти, подобни на B-глобулина на кравата. Тъй като различните видове месо се различават по протеиновия си състав, в случай на алергия към говеждо месо, може безопасно да се яде свинско, агнешко и други видове месо.

Зърнените култури съдържат авеннинов токсин, протеинови компоненти и глутен, който образува глутен и има кръстосана сенсибилизация с млечен лактоглобулин.

Зеленчуците, плодовете и плодовете са потенциални алергени. Най-активни в това отношение са домати, грах, лук, пъпеши, праскови, портокали, мандарини, лимони, ягоди, малини, къпини и касис.

Ядките са един от най-силните алергени. Въпреки това, алергията към този вид храна е най-често селективна, т.е. реакцията се осъществява само с един вид орех, например орехи или лешници. В този случай дори малко количество от алергенния продукт, съдържащо се в тортата или шоколада, може да предизвика силна реакция.

Много често алергичните реакции причиняват различни хранителни добавки, без които производството на много съвременни продукти не струва. Най-силните алергени са бензоена киселина и бензоати (Е 210-213), бутилиран окситолуен (Е 321), мононатриев глутамат (Е 621), дифенил (Е 230) и др. Освен това, алергиите се причиняват от висока степен на замърсяване на хранителни суровини с антибиотици и хормон-подобни вещества.

Антибиотиците, както и серумите и витамините, притежават антигенни свойства. Особено често алергичните реакции, когато се използват, се дължат на неправилно приемане, както и на използването им за кратки, но повторни курсове за кратки периоди от време.

Индустриалните алергени включват:

• метали (молибден, манган, берилий, титан, хром, никел, рубидий, кобалт);

• ензимни препарати от микробиологичен синтез (целулаза, протеаза, пектиназа);

• козметични суровини и продукти (багрила, консерванти, емулгатори, синтетични ароматни вещества);

• компоненти на каучукови изделия (естествен каучук, тиурам D и др.);

• повърхностноактивни вещества, използвани при производството на различни детергенти;

• компоненти от синтетични материали;

Респираторно-вирусни, стомашно-чревни инфекции и хронични заболявания на стомашно-чревния тракт могат също да провокират развитието на алергични реакции, при които силата на лигавиците, които са естествени бариери в човешкото тяло, намалява. Алергичните заболявания често са причинени от червеи. Продуктите за насекоми също имат сенсибилизираща активност:

• отрова на пчели, оси, стършели, мравки и други Hymenoptera и слюнка на комари, мушици, комари, gadflies, дървеници, бълхи, въшки, които влизат в човешкото тяло, когато тези насекоми хапят;

• вдишване заедно с въздушни люспи и частици от пеперуди, молци, молци, хлебарки и кърлежи;

• власинките на гъсеници, копринени буби, кадисови мухи и златни клони чрез директен контакт с тях.

Алергични заболявания

В зависимост от органите, при които възниква алергична реакция, могат да се разграничат заболявания:

1) лорорган (сезонен и целогодишен алергичен ринит);

2) дихателни пътища и бели дробове (дихателни алергии - алергичен фарингит, алергичен трахеит, алергичен ларингит, фаринголаринготрахеит; алергичен бронхит; бронхиална астма);

3) кожа (атопичен дерматит, контактен дерматит, уртикария, ангиоедем);

4) око (алергичен конюнктивит).

В допълнение, алергични лезии на сърдечно-съдовата система (алергичен кардит, системен алергичен васкулит), пикочна система (бъбреци, гениталии), както и алергичен артрит, хематологични и хеморагични нарушения са доста чести.

Специална група включва заболявания, свързани със специфична група алергени: цветен прашец (сенна хрема, полиноза), лекарствени и хранителни алергии.

Алергичните реакции засягат ендокринната, кръвоносната и нервната системи. По-специално, под въздействието на различни алергени в чувствителния организъм, може да настъпи увреждане на кръвните клетки и да се потисне хемопоетичната функция на костния мозък. Това намалява броя на еритроцитите, тромбоцитите и гранулоцитите, което причинява развитие на гнойно-септични усложнения. Най-често, антипиретици, антиревматични лекарства, барбитурати, сулфонамиди, антибиотици, както и въвеждането на серуми водят до увреждане на кръвоносната система.

Външните ефекти върху организма, които водят до възбуждане на централната нервна система, са в състояние да изострят симптомите на алергиите, и обратно, инхибирането на нервната система допринася за инхибиране на алергичните реакции. Именно нервната система с помощта на хуморално-ендокринни фактори определя характеристиките на развитието и хода на алергичните реакции, които оказват значително влияние върху състоянието му. Сама по себе си нервната тъкан има антигенни свойства, така че може да се разглежда като източник на алергенна стимулация.

В този раздел ще бъдат описани само най-честите алергични заболявания.

Сезонен алергичен ринит

Неговите основни симптоми са подуване на носната лигавица и затруднено дишане през носа, обилно надуване на носа, сърбеж на носа, кихане, възпалено гърло, суха кашлица, дрезгав глас, главоболие, болка в параназалните синуси, напречна сгъвка между върха на носа и мост на носа, както и аденоидно лице (отворена уста, сънливо изражение, тъмни кръгове под очите). Ако заболяването настъпи в ранна възраст, развитието на лицевия череп може да бъде нарушено и да се образува готичен неб, недоразвита брадичка, удължена и плоска горна челюст, неправилен ухапване.

Контактът с алергена при алергичен ринит води до производството на имуноглобулин Е и неговото фиксиране върху клетките на носната лигавица. Когато алергенът влезе отново в тялото на сенсибилизиран човек, има освобождаване на вещества, които допринасят за разширяването на съдовете на носната лигавица и увеличават тяхната пропускливост, което причинява набъбване на лигавицата и това е придружено от повишена секреция на слуз.

Ринит може да се счита за алергичен само ако лицето има диагноза "алергия" в историята на лицето. В допълнение, сезонното обостряне е характерно за алергичен ринит, носната лигавица обикновено е бледа и едематозна, а отделянето от носа е чисто и водно. Хрема е често съпроводена с конюнктивит. Телесната температура остава в нормални граници. Наблюдава се повишаване на съдържанието на еозинофили в назалната мазка. Кожните тестове дават положителен резултат. Забелязва се, че симптомите на алергичен ринит са значително отслабени от климатичната инсталация в стаята, в която се намира пациента.

Когато това заболяване е показано комплексно лечение. Преди всичко е необходимо да се изключи контактът на пациента с алергена, който е причинил неговата реакция. В случай на поленова алергия е необходимо да се използват климатици и да се повиши влажността на въздуха с помощта на специални овлажнители. Ако не може да се избегне контакт с алергени, пациентът трябва да носи маска.

Целогодишен алергичен ринит

Целогодишният алергичен ринит, както подсказва името му, може да се влоши по всяко време на годината. Възможно е също и постоянният му поток. Лигавицата на носа по време на целогодишен ринит е подложена на промени в по-малка степен, отколкото по време на сезонен, но те са по-устойчиви и с дълъг курс може да доведе до развитие на тежки усложнения. Целогодишният ринит се среща под влиянието на такива неспецифични фактори като печатното мастило, тютюневия дим и миризмата на парфюм.

Симптомите на целогодишен ринит са: изразено подуване на носната лигавица, обилно отделяне, дишане в устата, хъркане по време на сън, хриптене, носов и дрезгав глас, дължащ се на изпускане от задната част на фаринкса, намален вкус и мирис, задръствания и шум в ушите, загуба на слуха, кървене от носа и суха кашлица. Появата на болестта в ранна възраст е опасна, тъй като детето може да образува готически небце и сгъване.

Основната причина за заболяването са във въздуха алергени, така че използването на климатици и пречистватели на въздуха е ефективно. Диагнозата “целогодишен алергичен ринит” се установява само ако пациентът има анамнеза за алергии, има постоянно развитие на заболяването или честото му обостряне по всяко време на годината, назален секрет, телесна температура не се повишава, а периодично се появява конюнктивит. Освен това е необходимо да се извършат кожни тестове, които трябва да бъдат положителни, и да се изследва отделянето от носа (наличието на алергичен ринит показва увеличение на съдържанието на еозинофили).

Елиминирането на симптомите на целогодишен ринит е възможно само с изключване или поне ограничаване на контакта на пациента с алергените, които причиняват развитието на болестта: домашни животни, гъбички, насекоми и домашен прах.

При алергичен фарингит, лигавицата на орофаринкса набъбва, има възпалено гърло.

Алергичният трахеит се характеризира с повтарящи се вълнообразни пристъпи на суха лайна кашлица, която се среща предимно през нощта и буквално не позволява на пациента да заспи. При кашлица лицето става червено, може би повръщане. Алергичният трахеит е доста рядък в изолирана форма. Най-често се комбинира с други форми на респираторни алергии. За разлика от бронхиалната астма, издишването по време на алергичния трахеит не е трудно.

Алергичен ларингит често се среща в ранните и предучилищните години. Тя може да се прояви остро или с периодични рецидиви. При рецидивиращ алергичен ларингит има груба, лаеща кашлица, гласът става дрезгав и дишането е трудно. Заболяването се засилва няколко пъти в годината и продължава около 3-4 седмици.

Фаринголаринготрахеит се характеризира със суха, пароксизмална, болезнена и доста болезнена кашлица. По време на припадъци лицето се зачервява. Релефът често се появява след повръщане. Пристъпите на кашлица се появяват най-често през нощта или веднага след събуждане с чувствителност към пера, вълна и акари. Ефектът на антихистамините за това заболяване обикновено е краткотраен. Няколко часа или дни преди началото му пациентът става летаргичен, има сърбеж и задръствания на носа. Преди атаката той усеща суха носната лигавица. Често температурата на тялото се повишава, особено при малки деца. Фаринголаринготрахеит се характеризира с повишено слюноотделяне и изпотяване. Диспнея и хрипове в белите дробове не се наблюдават. След атака се установява повишено количество еозинофили в кръвния тест.

За всички дихателни алергии са характерни следните симптоми:

• обостряне на заболяването до 20 пъти годишно;

• водниста секреция от носа;

• леко зачервяване на гърлото и подуване на езика;

• усещане за гъделичкане и сърбеж в гърлото;

• сухо хриптене в белите дробове;

• намаляване на мощността на вдишване и издишване;

• положителни кожни тестове.

Полинозата е алергия към полена. Най-често това заболяване се причинява от цветен прашец на опрашени с вятър растения. Но реакциите могат да се развият и с използването на подходящи продукти, като например мед. Заболяването се характеризира със сезонно обостряне, т.е. симптомите обикновено се появяват по време на цъфтежа на растенията, чийто прашец действа като алерген. В леки случаи пациентът усеща усещане за парене в очите и постоянно желание за кихане, по-късно се появява конюнктивит и хрема, първоначално с водна и след това с по-дебел отвор от носа. Появата на хрема се предшества от продромална фаза, по време на която има неразположение, главоболие и липса на апетит в пациента.

При тежки случаи, температурата, фотофобията, главоболието, непримиримото кихане и пристъпите на астма се свързват с катарални явления. Пациентът може да има повръщане и замаяност. Той става неспокоен и раздразнителен. Всички тези симптоми се дължат на абсорбцията на поленовите протеини през лигавиците на дихателните органи. Поленният дерматит също е често срещано явление. Продължителността на проявите на полиноза зависи от съдържанието на полени във въздуха, от метеорологичните условия и продължителността на цъфтящите растения.

Основният метод на лечение е специфична десенсибилизация, която се препоръчва по време на извън сезона и само след задълбочен преглед в условията на алергичния център, за да се диагностицира точно заболяването и да се идентифицира причината за него. В допълнение, симптоматично лечение се осигурява в периода на обостряне на заболяването.

Неинфекциозно-алергична (атопична) бронхиална астма

Атопичната бронхиална астма се проявява в случай на сенсибилизация на бронхите към неинфекциозни алергени, на фона на които се повишава тяхната чувствителност (хипер-реактивност) до специфични и неспецифични фактори. Специфичните алергени, които причиняват астматични пристъпи, включват цветен прашец, животинска пърхот, домашен прах, плесен, храна, отрова от насекоми и др. Неспецифичните фактори не са директна причина за астма, но при хора с повишена бронхиална активност могат да предизвикат пристъп на задушаване. Най-често срещаните фактори са креда, фибростъкло, тютюнев дим, дразнещи газове и аерозоли като лак за коса, както и студен въздух, мъгла, физически натоварвания и дори силни емоции. Под въздействието на някой от тези фактори се появява алергично възпаление в трахеята и бронхите, което се проявява чрез пристъпи на диспнея и други симптоми, които изчезват сами или се елиминират чрез лечение.

Бронхиалната астма може да започне при всяка възраст. При децата това е по-трудно, тъй като често се съчетава с алергични заболявания на дихателните пътища или дифузен невродермит. Ако астма започва в ранна възраст, в периода на пубертета при около 80% от пациентите, всичките му симптоми изчезват или стават по-слабо изразени, но при 20% след 45-годишна възраст болестта се повтаря.

Алергичното възпаление на бронхиалната лигавица с бронхиална астма се развива постепенно и се прикрива. Слизестата мембрана на бронхите и трахеята бързо набъбва и се сгъстява. Нейните жлези започват да отделят гъста и лепкава храчка, която, натрупвайки се в лумена, запушва някои от тях. Пръстените на мускулните влакна, разположени около бронхите, са компресирани и притиснати. В резултат на това пациентът развива недостиг на въздух: за да компенсира липсата на кислород, той започва да диша по-често и по-дълбоко.

В случай на недостиг на въздух вдишването е свободно и издишването е трудно. Това се обяснява с факта, че въздухът не може пасивно да излиза от белите дробове, както се случва в нормалното състояние на бронхите. Той среща съпротива. Опитвайки се да изтласка въздуха от белите дробове, пациентът напрегна диафрагмата, мускулите на гърдите, врата и корема. Обаче усилията му не водят никъде. Въздухът, който се натрупва в белодробната тъкан, разтяга гръдния кош и набъбва. С преминаването на струя въздух, стените на бронхите и струните на вискозния слюдник, които се простират между тях, започват да вибрират, затова, ако сложите ухото си в гърдите на пациента, можете да чуете характерни дрезгави и свистещи, които се наричат дистанционни хрипове.

В predastmic етап, повечето пациенти развиват пароксизмална суха кашлица, по време на което се отделя малко количество слизеста храчка. В белите дробове се чуват сухи хрипове. Използването на конвенционални антитусивни лекарства не елиминира тези симптоми. Ако през този период от пациента се вземе тест за кръв и храчки, те ще увеличат съдържанието на еозинофили. При липса на необходимото лечение и продължителен контакт с алергена може да започне атака на задушаване, при която (за разлика от алергичния бронхит) употребата на спазмолитични лекарства е неефективна.

Основните симптоми на задушаване са следните:

• задух с рязко ограничаване на подвижността на гръдния кош;

• свирка при дишане;

• сухо хриптене, което се чува от разстояние;

• бледност на кожата;

• трудност при издишване и вдишване.

При атопична форма на бронхиална астма състоянието на пациента се подобрява значително, като се елиминира контактът му с алергена, който причинява реакцията. Дългият курс на астматичен пристъп може да се превърне в така наречения астматичен статус, което предполага нарушение на проводимостта на бронхите, придружено от нарушение на вентилацията и газовия обмен в белите дробове. Пациентът не се подобрява дори от употребата на тези бронходилататори, което винаги води до положителен резултат. Астматичният статус е реална опасност за живота на пациента. В тежки случаи може да се развие кома и парализа на дихателния център, която е фатална. За да се предотврати развитието на условия, опасни за живота на пациента, е необходимо своевременно да се извърши правилната диагноза на заболяването и да се предпише пълно лечение. Само един алерголог може да направи това.

Атопичният дерматит е хронично кожно заболяване с алергичен характер. В 80-90% от случаите тя се развива с хранителни алергии и най-често се появява в ранна детска възраст (през първите 3 месеца от живота на детето) при контакт с алерген. Повтарящ се курс е характерен за дерматит. Обострянията на заболяването се наблюдават с различна честота, индивидуално за всеки пациент.

През периода на обостряне кожата става червена и подута и върху нея се появява папулозен обрив. В тежки случаи, кожата започва да се намокри, образуват се корички на мястото на обрива. Всички тези явления са придружени от тежък сърбеж, който може да се влоши от разресване на засегнатата кожа. Една от характерните прояви на атопичен дерматит е сухата кожа, свързана с нарушен метаболизъм на липидите и функциите на мастните и потните жлези. Пациентите имат изразени имунни нарушения, увеличаване на броя на еозинофилите в кръвта и намаляване на броя на лимфоцитите.

При бебетата първите признаци на дерматит обикновено се появяват 1-2 седмици след прехвърлянето им в изкуствени смеси, приготвени на базата на краве мляко, или въвеждането на каквато и да е допълнителна храна и са малки червени петна или пъпки, разпръснати из цялото тяло или малки. с монета, петна от суха, груба на допир, люспеста кожа. Симптомите могат да изчезнат или да се появят отново. Ако алергенът продължи да влиза в тялото на детето, след 3-4 месеца, кожата става много червена, подута и става лепкава. Лесно се наранява, а след това от раните започва да просмуква отначало ясна, а след това кална течност. След изсъхване, засегнатата кожа става кора, която може да се гноя. Обострянето на дерматита е придружено от увеличаване на лимфните възли. Детето е диагностицирано с „детска екзема“.

От приблизително 9-10-ия месец от живота на бебето, площта на лезията се намалява. От този момент засегнатите области се локализират върху лактите и гънките на коляното, ръцете (особено в областта на китката и палеца), външните повърхности на пищяла, а също и в лумбалната област и горната част на гърдите. Засегнатата кожа става сивкава, сгъстява се на места, където се разресва и смила, върху нея се образуват лъскави възли и пукнатини. По лицето се появява обрив около устата и очите. На този етап заболяването се нарича невродермит.

При дерматит се появяват други промени в кожата: тъмните кръгове се появяват под очите и се сгъват под долните клепачи. На дланите и ходилата се образуват и дълбоки гънки. На бузите, ръцете, краката и горната част на тялото се появяват неравномерни люспести. Понякога космените фоликули са блокирани от десквамиран епидермис, в резултат на което се развива фоликуларна кератоза.

Прогнозата на хода на заболяването зависи от тежестта на неговите прояви и възрастта на пациента. В случай, че болестта е възникнала преди 12-годишна възраст, вероятността за възстановяване е от 50 до 75%. Ако заболяване, започнало в ранна детска възраст, се запази при възрастен, това означава, че то не може да бъде излекувано.

Както по време на обостряне, така и по време на отслабване на симптомите на заболяването, е необходимо да се избягва дразнене на кожата, причинено от груба вълна или синтетични дрехи, сух студен въздух и прекомерно изпотяване. Най-добре е да се носят памучни дрехи, които трябва да се измият с меки почистващи препарати, след което да се изплакнат обилно. Не могат да се използват омекотители за нишесте и тъкани. Ноктите трябва да бъдат нарязани на къси и бебетата трябва да носят памучни ръкавици на дръжките, за да се избегне увреждане на кожата. Засегнатата кожа трябва да бъде покрита. Необходимо е да се ограничи контактът на пациенти с домашни животни и прах. Не използвайте и парфюми и дезодоранти.

Температурата на въздуха в помещението, в което се намира пациентът, трябва да се поддържа на 20–22 ° C. Всеки ден се препоръчва да се вземе вана с неароматизиран сапун. Веднага след това е необходимо да се нанесат омекотители на кожата и ако лекарят го предпише, тогава се прилагат кортикостероиди. Препоръчва се овлажняващите вещества да се прилагат върху засегнатите области от 2 до 4 пъти на ден. Не по-малко от 20% от пациентите с атопичен дерматит имат положителен ефект върху придържането към хипоалергенна диета.

Алергичен контактен дерматит

Алергичният контактен дерматит се развива като резултат от имунни промени и е реакция от забавен тип, която се появява след пряк контакт на кожата с алергени. За да се предизвика това, алергенните молекули трябва да се свържат с тъканните протеини и да образуват пълен антиген. Той се улавя и обработва от кожни клетки и Т-лимфоцити, които произвеждат интерферон. Повтарящият се контакт с алергена активира клетките на паметта.

В ранния стадий на контактния дерматит, лимфоцитният инфилтрат се натрупва в засегнатите области на кожата. Лимфоцитите проникват през папиларния слой, което води до разрушаване на междуклетъчните контакти и образуване на мехурчета в повърхностния слой на кожата.

Има повече от 3000 алергени, които причиняват развитието на контактния дерматит. Те включват:

• метали (никел, кобалт, алуминий, живак, злато);

• местни лекарства (антибиотици, анестетици, кортикостероиди, формалдехид и др.);

• козметика и парфюми;

• сапун и други детергенти;

• растения (отровен бръшлян, иглика, хризантема, амброзия, луковици на лале, бор и др.);

• каучукови и каучукови изделия (латексни ръкавици, обувки, гуми, играчки, презервативи и др.);

• цветове за коса;

• синтетични лепила (епоксидни, смолни лепила).

Контактният дерматит може да се появи на ръцете, лицето, клепачите, ушите, устните, скалпа, врата, подмишниците, тялото, гениталиите или краката. Всичко зависи от това каква част от тялото е в контакт с алергена. За да се постави диагноза и да се определят методите на лечение, първо е необходимо да се установят веществата, с които пациентът е влязъл в контакт у дома и на работното си място.

Честият контакт с леки дразнители, дори и за дълго време, не винаги води до симптоми на контактен дерматит. При някои пациенти заболяването се развива само след увеличаване на честотата или общото време на контакт с алергена. Когато се срещнете отново с него, реакцията протича 1-2 дни след контакта. Предразположението към алергична реакция може да се развие няколко месеца или дори години след контакт с алерген и да продължи дълго време.

Основният метод за определяне на причината за алергичен контактен дерматит е тестовете за приложение. Те се извършват по следния начин: алергенът се нанася върху малка част от кожата на горната, средната трета на гърба или на външната повърхност на рамото, след което това място се покрива с водоустойчив филм и по периметъра се нанася пластир, който не предизвиква дразнене на кожата. Ако този алерген причинява развитието на дерматит, веднага след това се появяват характерните симптоми на заболяването. Има специални устройства за провеждане на тестове за приложение.

Резултатът от теста се оценява 48 часа след прилагането на алергена върху кожата. Ако се образува еритема без оток, тя се счита за съмнителна и обозначена с “?”, Еритема и оток - “+”, папули и везикули - “++”, голям пикочен мехур - “+ +”. В случай на образуване на еритема и оток е необходимо да се повтори тестът Ако резултатът е същият като първия път, тогава има алергична реакция.

Лечението на контактния дерматит трябва да започне с елиминиране на контакта с веществото, което е причинило реакцията. Например, ако пациентът е алергичен към никел, той трябва да носи бижута от неръждаема стомана и злато. Ако реакцията е причинена от гумени ръкавици, можете да ги замените с винилови ръкавици. Понякога елиминирането на контакт с алергена представлява известна трудност поради възможността от кръстосани реакции с други агенти, които са част от домакински вещи. Въпреки това, в повечето случаи е възможно да се идентифицират и двата източника на алергени и кръстосано реагиращи вещества.

Като правило, всички клинични прояви на алергичен контактен дерматит стават по-слабо изразени и след това напълно изчезват след 1-3 седмици след елиминирането на контакта с веществото, което е причинило алергична реакция. В хроничната форма на заболяването отива доста рядко. Изключение от това правило е професионалният контактен дерматит, който става хроничен при повече от 25% от случаите.

Острата уртикария обикновено трае от няколко часа до няколко дни. Че тя има алергичен характер. Ако болестта трае няколко месеца, тя вече е хронична форма, която в повечето случаи няма нищо общо с алергиите. Уртикарията може да има различни форми, но отличителната му черта неизменно е наличието на обрив, състоящ се от хрипове с диаметър от няколко милиметра до няколко сантиметра, които могат да се слеят една с друга. Може да се появи навсякъде по тялото. В този случай пациентът има силен сърбеж. Най-честата причина за уртикария са храни и добавки, както и лекарства. Но алергените могат да бъдат различни (Таблица 2). За разлика от алергичната уртикария, има такава, която е причинена от физически фактори: слънце, студ или атмосферно налягане.

Основната терапевтична мярка за уртикария е да се елиминира контактът с алергена. Добър ефект се осигурява от спазването на хипоалергенна диета с изключение на алергенния продукт, както и отстраняването на алергените от тялото с помощта на почистващи клизми, които се препоръчват да се извършват най-малко 3 дни подред. В допълнение, по време на обостряне на заболяването е показано симптоматично лечение с антихистамини.

Специфична форма на уртикария е ангиоедем, при който лицето се набъбва, особено устните, клепачите ("прорези като очи"), други части на тялото и лигавиците. Сърбеж не се случва, вместо това има болезнено усещане за парене. Тази форма представлява определена опасност за живота, тъй като отокът може да се разпространи до лигавиците на устата и фаринкса. Подутият език и задната част на фаринкса могат да блокират дихателните пътища, което води до развитие на задушаване.

Диагноза за алергия

За да се реши дали болестта има алергичен характер, е необходимо да се извърши задълбочен медицински преглед. Ако симптомите на заболяването съответстват на проявите на алергия, може да са необходими допълнителни изследвания за идентифициране на специфични алергени. Установяването на крайната диагноза се основава на резултатите от клинични, алергични и инструментални методи на изследване.

Последователността на диагностицирането на алергични заболявания е следната:

1) събиране на оплаквания от пациенти (подготовка на алергична история);

2) обективен преглед на пациента, с който лекарят може да потвърди или, обратно, да отхвърли диагнозата;

3) лабораторни изследвания;

4) формулиране на кожни тестове с алергени;

5) провеждане на провокативни тестове;

6) функционално изследване за изследване на дихателната функция на носа и белите дробове;

7) консултация с други специалисти - терапевт, педиатър, УНГ, пулмолог, дерматолог, гастроентеролог (ако е необходимо).

Алергичната история позволява да се установи наличието на симптоми на заболяването, да се избере подходящата методология за тестване, да се определят разликите от неалергични заболявания на природата и да се предпише на пациента най-ефективното лечение.

Основните раздели на алергичната история са следните:

1) субективни оплаквания на пациента и описание на общото му благосъстояние;

2) времето на поява на симптомите и предполагаемите им причини;

3) описание на симптомите по ден, месец, година, сезон и от помещенията, в които се намира пациентът;

4) едно- или двустранно наследствено предразположение (наличие на заболявания при роднини от първото и второто поколение по бащинската и майчината линия);

5) анализ на хода на бременността, идентифициране на фактори за вътрематочна сенсибилизация, излишък на въглехидрати в храната на бременна жена, приемане на каквито и да е медикаменти, кръвна несъвместимост в групи, заболявания, тютюнопушене;

6) изследване на диетичния режим и диета (особено диета, време на въвеждане на допълнителни храни, хранителен дневник, наличие на реакции към определени храни);

7) идентифициране на фактори, предразполагащи към алергия - като заболявания на стомашно-чревния тракт, профилактични ваксини, антибиотици, перинатални поражения на ЦНС, контакт с животни, ухапвания от насекоми, промяна на климатичните условия поради преместване, промяна на сезона et al.;

8) провеждано преди антиалергично лечение;

9) резултатите от лабораторните изследвания.

Лабораторни изследвания

За диагностициране на алергично заболяване, от пациента се изисква да премине пълна кръвна картина за преброяване на клетките и откриване на повишено съдържание на еозинофили. В допълнение, кръвта се изследва за наличието в нея на повишено количество специфични антитела, наречени клас А имуноглобулини (IgA), т.е. провежда се имунологично изследване на кръвта. За хората, които реагират на няколко алергена, това увеличение ще бъде по-изразено. В някои случаи са необходими допълнителни изследвания, по време на които се определя нивото на имуноглобулини А, специфични за всеки специфичен алерген.

В зависимост от показанията, лекарят може да предпише на пациента цитологично изследване на тайни, засяване за откриване на вируси, бактерии и гъби, изследване на изпражненията за протозои и яйца на хелминти, рентгенови лъчи на параназалните синуси и белите дробове, както и физиологични изследвания на белодробната функция.

За да се потвърдят резултатите от имунологичните кръвни тестове, паралелно с него се провеждат кожни тестове, които се използват не само за алергични кожни заболявания, но и за дихателни прояви и хранителни алергии. Най-често, поставяне на така наречените надраскване тестове, или убождане тестове. Към кожата на пациента се прилага капка разтвор, съдържащ определен вид алерген, след което върху кожата под нея се прави плитка драскотина. Реакцията към изпитваното вещество се потвърждава, ако в рамките на 15-20 минути се образуват повече или по-малко изразено зачервяване и подуване на това място в продължение на 15-20 минути. С помощта на такива тестове диагностицирани алергични реакции на незабавно действие, които се развиват веднага след контакт с алергена.

За да се идентифицират забавени алергични реакции, се прилагат тестове с използването на пластира. След нанасяне на алергена върху кожата, това място се покрива с мазилка. Резултатът от тестовете се проверява за 2-3 дни.

Използвайки описаните по-горе методи, няколко алергени могат да бъдат тествани алтернативно или едновременно (например, цветен прашец на различни растения, животински косми, лекарства, яйца, соя и т.н.), за да се установи кои причиняват алергична реакция и кои не.

Те се извършват в случай на съмнение за фалшива положителна реакция, причинена от високата чувствителност на капилярите на кожата към механични стимули или консерванти (фенол). При такива проби незначително количество алерген се прилага върху лигавицата на очите, устните, вдишването или поглъщането. Те трябва да се извършват с голямо внимание, тъй като анафилактичните реакции изискват спешна медицинска помощ.

Методи за лечение

Лечението на алергичните реакции включва:

• елиминиране на контакт с алергени;

Премахване на контакт с алергени

Най-добрият начин да се предотврати появата на алергични симптоми е да се елиминира контактът с алергена или поне да се сведе до минимум. Така че човек с алергия към цветен прашец трябва да избягва ходене в природата (спортуване на открито и т.н.) в средата на деня, когато температурата на въздуха се повиши до максимални стойности, а във въздуха се създава висока концентрация на алергени. В медиите се публикуват прогнози за цъфтежа на различни растения в много градове. Тези цъфтящи календари помагат да се знае предварително кога могат да се появят някои симптоми и да вземат предпазни мерки тези дни. Тези, които са алергични към даден хранителен продукт, трябва да бъдат изключени от диетата си. Ако се причинява от някакво лекарство, лекарят ще ви помогне да го заместите с лекарство с подобен ефект, което не предизвиква алергична реакция.

При повечето видове алергични заболявания е много важно да се упражнява контрол върху чистотата на околната среда и да се следват правилата за хигиена, особено за спалнята на пациента. Трябва да се почиства 1-2 пъти седмично. В допълнение, стаята трябва да се вентилира редовно, освен ако не е алергия към въздушния полен. В този случай, прозорците, напротив, трябва да бъдат плътно затворени.

Много е важно често да се вакуумира пода, килимите, завесите, повърхността на матрака. Спалното бельо трябва да се измива веднъж седмично при температура най-малко 60 ° C. Одеяла и плюшени играчки също изискват периодично пране. Вълнените, пухените и пухените възглавници трябва да се заменят с продукти от хипоалергенни синтетични тъкани. Препоръчително е да премахнете големи килими от спалнята, да замените тежките завеси и завесите с леки памучни, които лесно се измиват и се натрупват по-малко прах.

Подовете в спалнята на пациента трябва да бъдат дървени или покрити с балатум, мебели - дървени или метални. Всички артикули в помещението трябва да се перат. Необходимо е да се сведе до минимум използването на тапети. Най-добре е да се използват техните хартиени или грубоводородни видове. Тези стенни облицовки, които съдържат поливинилхлорид, акрил и фибростъкло, трябва да се изхвърлят. Лепилото за тапети не трябва да съдържа токсични вещества. За да се намали концентрацията на алергени, ще се подпомогне и третирането на стените с вар или силикатна боя. Идеален за това и устойчиви на влага бои, които не съдържат оцветители. Необходимо е да се остави малко разстояние между мебелите и стените. Всички тези мерки ще помогнат да се предотврати образуването на мухъл в стаята на пациента и натрупването на прах, съдържащ микро-акари.

Мухълът в жилищните райони се появява при висока влажност, което не винаги е възможно да се поддържа на подходящо ниво. В идеалния случай, влажността на въздуха в помещението, където се намира пациентът с алергии, трябва да бъде 35-59%, а температурата не трябва да бъде над 22 ° C. За да се намали влажността на обичайното изсушител понякога не е достатъчно. Вероятно ще трябва да се обадите на помощ на специалист, който ще контролира влажността в апартамента и ще ви помогне да осигурите необходимата хидроизолация на стените.

Трябва да сте наясно, че обичайната прахосмукачка премахва само малка част от микро-кърлежи, така че за хората, страдащи от различни видове алергии, трябва да използвате специални инсектицидни лепила за килими и матраци. Честотата на такова лечение е 4–5 пъти годишно. Веществата, съставляващи лепилата, убиват кърлежите, след което килимите и матраците трябва внимателно да се почистват с вакуум, за да се отстранят мъртвите насекоми от тях, които също са силни алергени.

В къщата, където човек е склонен към алергични реакции, не можете да пушите. Също така не трябва да използвате дезодоранти, освежители за въздух, лак за коса, аерозолни пестициди, нафтали и други силно миришещи летливи вещества. Не оставяйте домашни любимци в къщата. Ако мисълта за раздяла с домашен любимец е неприемлива, човек трябва поне да ограничи мястото на престоя му в отделна стая и в никакъв случай да не го остави в стаята на пациента.

Освен това е необходимо ежедневно да се почистват дрехите и домакинските предмети с влажна кърпа, за да се отстрани козината от тях. Ако не може да се избегне контакт с алергена, пациентът трябва да носи защитна маска.

Разбира се, лекарственото лечение за всеки тип алергия трябва да се предписва само от алерголог. Ние се ограничаваме до изброяване и кратко описание на използваните лекарства.

Антихистамините инхибират действието на хистамин - основното вещество, което се произвежда в организма по време на алергична реакция и причинява появата на неговите характерни симптоми. Използват се за лечение на алергичен ринит и дерматоза. Преди това лекарства от тази група причиняват сънливост, имаща седативно действие. Съвременните лекарства нямат такъв ефект, следователно се считат за по-сигурни. Антихистамини се предлагат в перорални таблетки, локални спрейове и локални кремове.

Има две поколения антихистамини. Наркотиците I поколение имат седативен ефект. Антихистамините II поколение нямат такива странични ефекти, така че се препоръчва да се използват при поява на алергични симптоми. Някои лекарства от второ поколение се използват няколко пъти на ден. По-модерни лекарства са достатъчни, за да се приемат веднъж, защото ефектът им продължава 1 ден.

Бронходилататорите засягат освобождаването на медиатори на алергия. Те разширяват стените на бронхите, което води до по-лесно дишане по време на астматични атаки. Те включват теофилин и адреналиноподобни симпатикомиметици. Тези лекарства се използват за предотвратяване на евентуални обостряния, така че те често се предписват за дълги периоди от време. Бронходилататори се използват за лечение на астма, ринит, конюнктивит и се предлагат под формата на таблетки, спрейове, прахове за вдишване и инжектиране.

Кортикостероидите са получени от хормоналния надбъбречен кортезон. Те имат специфичен антиалергичен ефект, предотвратяват развитието на алергично възпаление и се използват само в тежки случаи (например при бронхиална астма). Тези лекарства се произвеждат под формата на таблетки, спрейове и кремове. Те се назначават с кратки курсове. Лечението с кортикостероиди се извършва под наблюдението на лекар.

Всъщност би било по-правилно да се говори за десенсибилизация, тъй като не е възможно да се постигне пълно елиминиране на свръхчувствителност с този метод на лечение. Въпреки това, положителната точка на десенсибилизацията е намаляване на чувствителността към алергена в 90% от случаите. Както се вижда от дългосрочни наблюдения, десенсибилизацията е най-ефективна при алергичен ринит, причинен от гъбички и полени на дървета, треви и треви, както и при алергии към епидермиса на животни, домашен прах, растителна пух, пера и насекоми.

Десенсибилизацията е подкожното приложение на постепенно увеличаващи се дози от алергени. Тя може да се извърши по различни схеми, които се подбират индивидуално, като се вземат предвид данните за анамнезата и резултатите от кожните тестове, както и началната доза на инжектирания алерген. Обикновено първият път се въвежда в разтвор с концентрация 1:. Ако кожата на пациента се характеризира с повишена реактивност, за първата инжекция се използва по-малко концентриран разтвор (1 :).

С принудителното прекъсване на хода на десенсибилизацията, неговата схема се променя. Ако интервалът между инжекциите е 3-4 седмици, дозата на прилагания разтвор трябва да бъде подобна на дозата на последната инжекция. Ако прекъсването е 5 седмици, се препоръчва да се оттегли с 1 доза, 6 седмици - с 2 дози, 7 седмици - с 3 дози и т.н.

Ефективността на десенсибилизацията се увеличава с увеличаване на общата доза от администрираните алергени. И възрастни, и деца понасят поддържащите дози от 0,5 ml от 1% разтвор. Прекъсването на хода на десенсибилизацията е показано с повишаване на телесната температура, инфекции на дихателните пътища при пациенти с бронхиална астма, бронхоспазъм и намаляване на скоростта на експирация с повече от 20% в сравнение с нормата.

Десенсибилизацията е необходима само в присъствието на лекар. Преди това определено трябва да разберете дали е имало местна или системна реакция към предишни инжекции.

Разтворът се въвежда във външната повърхност на рамото. В същото време в спринцовката не трябва да има кръв. След инжектирането, пациентът трябва да бъде под наблюдението на лекар в продължение на 20-30 минути, така че, ако е необходимо, специалистът може да му осигури квалифицирана и своевременна медицинска помощ.

След въвеждането на алергена могат да се развият както локални, така и системни реакции. Местната реакция се счита за положителна, ако веднага след инжектирането се появи зачервяване, подуване и блистер с диаметър повече от 2 cm, който не изчезва за повече от 2 дни. При изразена локална реакция, дозата на алергена обикновено се свежда до тази, която не я е причинила, и след известно време започва отново да се повишава.

При системна реакция на алерген може да се появи зачервяване на кожата, копривна треска, сърбеж, ангиоедем, бронхоспазъм, оток на ларинкса и анафилактичен шок. В тежки случаи системните реакции могат да причинят смъртта на пациента. Отново отбелязваме, че те трябва да бъдат спрени само от квалифициран техник.

Максималният ефект на десенсибилизацията се развива в рамките на 1-2 години след достигане на поддържащата доза.

В зависимост от показанията, лечението може да продължи от 3 до 5 години. Ако в рамките на 2 години от лечението с метода на десенсибилизация няма положителни резултати, то се счита за неефективно. Сред причините за това са: влиянието на неблагоприятните фактори на околната среда, неправилния избор на алерген, ниската обща доза, грешната диагноза, развитието на реакции към други алергени, неправилен режим на лечение.

При алергични заболявания имунореабилитационните мерки могат да бъдат както следва:

1) намаляване на алергенното натоварване върху тялото (елиминиране на контакт с алергена, хипоалергенна диета, хигиена на устната кухина, измиване на носната кухина след пристигане вкъщи, гладуване или използване на лаксативи 1 път седмично и т.н.);

2) отстраняване на антигени от организма (приемане на активен въглен и други хелатори, включване в храната на достатъчен брой продукти, богати на пектинови вещества);

3) лечение на хронични огнища на инфекция;

4) използването на специфична имунотерапия;

5) използването на биогенни стимуланти (антиоксидантно лечение, използване на адаптогени от животински и растителен произход).

Ефективна терапия

Това е комплекс от мерки, които насърчават отстраняването на вредни вещества от организма. Сред неговите методи трябва да се нарече хемосорбция, плазмафереза, външна и интраинтестинална сорбция. Използвайки тези методи, токсичните вещества се екскретират от кръвта в червата, където се свързват със сорбенти; почиства соковете на стомашно-чревния тракт, което елиминира възможността за поглъщане на токсини; Отделят се токсични вещества, които се образуват в червата.

Еферентната терапия се използва за лекарствени алергии, лечение и профилактика на професионалните алергии, необходимостта от отстраняване на тежки метали и радионуклиди от тялото, както и сърбеж, хронична уртикария и други заболявания, възникващи на фона на нарушения на стомашно-чревния тракт. Най-често ентеросорбентите са активен въглен, бяла глина, диетични фибри, пектинови вещества, лекарства с имунокомплексно действие, отвари от зърнени култури и крупа, използвани в съответствие с възрастта и курсовете на определена продължителност.

Терапия за диета за алергии

Диета за алергии трябва да бъде предмет на 2 цели:

• намаляване на общото хранително натоварване на организма (за това се предписва неспецифична хипоалергенна диета);

• изключване на алергени, които причиняват развитието на хиперреакция на организма (за тази цел се предписват т.нар. Елиминационни диети).

Неспецифична хипоалергенна диета се препоръчва да се наблюдават пациенти с неидентифицирана причина за алергична реакция.

Елиминационните диети се основават на това и предполагат изключване от диетата на тези продукти и ястия, приготвени с тяхната употреба, които причиняват алергии.

За да се идентифицират хранителни вещества, които са алергени, е необходимо да се води дневник за храната, който трябва да съдържа подробен списък на всички продукти, които пациентът консумира. Тя трябва да бъде 6 колона: дата; време на прием на храна (с три хранения на ден); продуктите, използвани за приготвяне на едно или друго ястие, методът на готвене и периодите на съхранение; прояви на болестта (в тази графа знакът “+” се поставя с лек, “+ +” с маркиран, “+ + +” с изразени симптоми и “-” в отсъствието им); списък на всички взети лекарства, тяхната доза и време на приемане; открит алерген или предположение за съществуването му.

При водене на дневник за храна трябва да спазвате следните правила:

• следват неспецифичната хипоалергенна диета, предписана от лекар;

• изключват от хранителните продукти, чиято алергенност е била идентифицирана в процеса на водене на дневник;

• когато се появят симптоми на хранителни алергии, възобновете работата с хранителния дневник след постигане на частично подобрение;

• Не приемайте хормони, като държите дневник (както перорално, така и под формата на мехлеми), както и антихистамини.

Както показва практиката, хранителният дневник е достатъчен, за да се запази от 20 дни до 2 месеца, за да се идентифицират алергените, които причиняват реакцията. Необходимо е поне веднъж седмично да се консултирате с лекар, който ще анализира информацията, съдържаща се в дневника, и ще направи подходящи заключения.

Неспецифична хипоалергенна диета

Диетата за алергии трябва да бъде пълна и да спомогне за намаляване на проявите на болестта. Дневната дажба трябва да съдържа 130 г протеин (т.е. неговата физиологична норма; особено полезен е животинският протеин), 130 г мазнини (от които 30% са зеленчуци) и 200 г въглехидрати. Енергийната стойност на тази диета е около 2800 ккал. Диетата трябва да е богата на витамини. За да направите това, се препоръчва да се ядат повече плодове, зеленчуци, плодове и да се пият натурални сокове. Мая и трици са много полезни. Но съдържанието на сол в готвени ястия трябва да бъде ограничено, защото увеличава проявите на алергии. В тази връзка е необходимо рязко да се ограничат солените продукти - риба, кисели краставички, кисели краставички, сирене, колбаси и пушени меса.

• цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути, вар и др.);

• ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.);

• риба и рибни продукти (прясна и осолена риба, рибни бульони, консерви, хайвер и морски дарове);

• птица (гъска, патица, пуйка, пиле и др.), Както и продукти от нея;

• майонеза, оцет, кетчуп, горчица и други подправки;

• хрян, репички, репички;

• ягода, ягода, пъпеш, ананас;

• шоколад и шоколадови изделия;

• непастьоризирано пълномаслено мляко;

Освен това трябва да имате представа за възможни кръстосани реакции, причинени от идентичността или сходството на алергенните структури. Информация за тях се съдържа в таблицата. 3.

Възможни са кръстосани реакции

Таблица 3 (продължение)

В диетата, съответстваща на хипоалергенната диета, може да има следните продукти и ястия:

1) месо (заешко месо - най-малко алергенно, телешко, говеждо черен дроб, варено или задушено говеждо месо, варени колбаси);

2) супи от зърнени култури, зеленчукова вегетарианска, суха супа от месо, борш, супа от зеле, супа от цвекло;

3) зеленчуци и масло;

3) плодове и плодове (сливи или сливи, череши, цариградско грозде, боровинки, боровинки, череши, круши, диня, зелени ябълки);

4) зеленчуци (картофи, бяло зеле или кисело зеле, карфиол, тиквички, цвекло, копър, магданоз, лук, тиква, смлени краставици);

5) млечни продукти (кефир, кисело мляко, "Бифидок", ацидофилус, извара, нискомаслена сметана);

6) зърнени и гювечи от елда, зърнен грах, ориз, „Херкулес“;

7) печени изделия (черен и бял хляб, диабетни бисквити, понички, сухи сушилни, домашно приготвени пайове без яйца с сини сливи или ябълки).

Диети с обостряне на алергии и отслабване на симптомите на болестта имат свои собствени характеристики. В началото на обострянето на алергията се препоръчва гладуване в продължение на 1-2 дни. По това време трябва да пиете само слаб чай или питейна вода в обем от 1,5 литра на ден. Следващата диета се наблюдава в продължение на 1-5 дни и включва храни, които са сравнително рядко причина за алергични реакции. Хлябът е разрешен (вчерашните сладкиши от пшеничен хляб), супи (зърнени култури върху зеленчукови бульони или вегетариански), каши (овесена каша или елда, варени във вода без добавено масло). Храненето трябва да бъде поне 6 пъти на ден. Когато симптомите намаляват, диетата става по-малко строга и всички горепосочени продукти са включени. Броят на храненията може да бъде намален до 3-4 пъти на ден.

Елиминиране на диети за алергии към определени продукти и вещества

В случай, че се открие алергенът, който е причина за алергичната реакция, по време на периоди на обостряне и облекчаване на симптомите, се предписва диета, с изключение на продуктите, които я съдържат, както и тези, които съдържат сходни по структура и кръстосани алергени.

За предотвратяване на екзацербации се предписват само диети за елиминиране. Ако през годината се появят симптоми на алергия, тази диета трябва да се спазва непрекъснато или до края на курса на специфично лечение. При сезонните алергични заболявания диетата трябва да се наблюдава само по време на цъфтежа на алергеновото растение.

Има няколко възможности за елиминиране на диети. Вариант номер 1, който изключва само продукта, който съдържа алергена, се назначава само ако последният е известен. Ако не е идентифициран хранителен продукт, допринасящ за развитието на алергична реакция, на пациента се препоръчва да спазва варианта на елиминационната диета № 2. В този случай състоянието на пациента се следи за диетата на пациента: ако се появи влошаване след приема на определен брой храни, те трябва да бъдат изключени от 2 седмици. Когато състоянието се нормализира, е необходимо да се добавят подозрителните храни един по един и да се проверява всеки от тях за поне 4 дни. При липса на алергична реакция към първия продукт, можете да въведете следното и т.н. Обострянето на симптомите на алергия след консумирането на един от изключените продукти показва, че той предизвиква алергична реакция.

Ако реакцията протича на няколко различни храни наведнъж, а диета № 2 се пренася с големи затруднения, се препоръчва вариант № 3. В този случай трябва да се извърши почистваща клизма през нощта преди началото на диетата. През първите 2-3 дни е позволено да се пие не повече от 3 чаши слаб, леко подсладен чай всеки ден. Няма нищо невъзможно.

През следващите 3-4 дни се прибавят зърнени храни и леко сух хляб, след което се въвеждат мляко и млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, заквасена сметана), след 3-4 дни - месо, след това риба, по-късно яйца, зеленчуци и плодове. Използвайки тази опция, е необходимо да се следи естеството на стола. В случай, че няма независим стол, трябва да направите почистващи клизми: първите 2 дни дневно, а след това на всеки 2 дни. През периода на спазване на диета номер 3 не се препоръчва да се използват никакви лекарства. След като алергенът бъде открит, той трябва незабавно да бъде отстранен от диетата.

Продължителността на спазването на елиминационната диета зависи от тежестта и тежестта на симптомите на алергия. За продукти като краве мляко, моркови и риба елиминирането (изключване от менюто) може да продължи много години. За други са достатъчни няколко месеца или седмици изключване от менюто. Продължителността на периода на елиминиране при някои пациенти може да се определи от наличието на специфични антитела, циркулиращи в кръвта. Въпреки това, тяхното присъствие в редица случаи показва само скрита сенсибилизация на човек, а не болест, която започва с него.

Според много експерти, ако изключите алергенни продукти за 9-12 месеца от диетата, тяхното последващо въвеждане, което е вторият етап от елиминационната диета, не трябва да предизвиква алергични реакции. Това правило обаче не е справедливо в 100% от случаите. Често продуктите-алергени трябва да бъдат изключени от менюто за дълго време, за да не се провокира друго развитие на алергични симптоми. Трябва да се отбележи, че продължителността и задължителното спазване на елиминационната диета трябва да се определят на строго индивидуална основа, като се отчита естеството на клиничните прояви на заболяването.

Диета за алергия към краве мляко

При този вид алергия е необходимо да се премахне кравето мляко и продуктите, които го съдържат от диетата. Въпреки че кравето и козето мляко имат подобен антигенен състав, често пациентите, които са алергични към кравето мляко, не проявяват чувствителност към кози, така че могат да го пият и да готвят ястия върху него. За да се избегне употребата на готови продукти, съдържащи краве мляко, е необходимо внимателно да се проучи техният състав преди закупуване. По-специално, съдържа обезмаслено мляко на прах, мляко на прах, масло, суроватка, извара, лактоза, маргарин, казеин, казеин хидролизат, сладолед и сирене. Тъй като съставът на всеки продукт може да бъде променен, е необходимо да се проучат надписите върху опаковките, дори и тези, които са били използвани преди това. В раздела. 4 показва разрешените и забранени храни и ястия за алергия към краве мляко.

Разрешени и забранени продукти и ястия с алергия към краве мляко

Таблица 4 (продължение)

Диета за пилешки яйца

При този вид алергия яйцата и храните, които ги съдържат, са изключени от диетата. За да се избегне употребата на готови продукти, които включват яйца, яйчен прах и яйчен албумин, е необходимо внимателно да се проучи техният състав, даден на опаковката. Разрешени и забранени за консумация храни и ястия с алергия към пилешки яйца са дадени в таблица. 5.

Разрешени и забранени продукти и ястия с алергия към пилешки яйца

Таблица 5 (продължение)

Диета за алергии към пшеница

Ако сте алергични към пшеница, трябва да изключите от храната пшеница и продукти, които я съдържат: пшенично брашно от всички сортове и продукти, приготвени от него, грис, пшеничен зародиш, трици, галета, сухи смеси за приготвяне на сосове и кремове, бисквити и др. готови продукти, които включват пшеница, трябва винаги да проучи техния състав, посочен на опаковката. Разрешените и забранени за употреба храни и храна за алергия към пшеница са изброени в Таблица. 6.

Разрешени и забранени храни и ястия за алергия към пшеница

Таблица 6 (продължение)

Вместо пшенично брашно, продуктите, изброени по-долу, могат да се добавят към приготвените ястия. За удобство, тук са някои масови съотношения.

1 супена лъжица пшенично брашно съответства на:

• 0,5 супени лъжици царевично брашно или картофено нишесте;

• 0,5 супени лъжици оризово брашно;

• 2 супени лъжици брашно от маниока;

1 чаша пшенично брашно съответства на:

• 0,5 чаши ечемично брашно;

• 1 чаша царевично брашно;

• 0,75 чаши пълнозърнеста овесена каша;

• 1 непълна чаша фино смлян царевично брашно;

• 0,6 чаши картофено нишесте (10 супени лъжици);

• 0,9 чаши (15 супени лъжици) оризово брашно;

• 1.25 чаши ръжено брашно;

• 1 чаша пълнозърнесто оризово брашно;

• 1,3 чаши смляно овесено брашно;

• 0,5 чаши ръжено брашно и 0,5 чаши картофено нишесте;

• 0,7 чаши ръжено брашно и 0,3 чаши картофено нишесте;

• 0,6 чаши оризово брашно и 0,3 чаши ръжено брашно;

• 1 чаша соево брашно и 0.75 чаша картофено нишесте.

Подобряване на вкуса на ястията допринася за замяната на пшенично брашно с 2 други сорта. Трябва да се отбележи, че ястията, приготвени на базата на ориз и царевично брашно, са бучки. За да им се придаде по-равномерна консистенция, се препоръчва ориз и царевично брашно да се смесват с вода или мляко в съответствие с рецептата, да се остави да заври сместа, след това да се охлади и да се добавят останалите съставки.

Соевото брашно трябва винаги да се смесва с други видове брашно. Продуктите, приготвени от тесто, произведено от различни видове брашно, с изключение на пшенично брашно, трябва да се пекат на слаб огън, особено ако не съдържа мляко или яйца.

Грубото брашно и сместа от брашно не се пресяват. Преди приготвянето на тестото е необходимо последното да се смеси с други насипни продукти и едва след това да се добави течност. Тестото от едрото брашно ще продължи по-дълго от тестото от пшенично брашно. За 1 чаша такова брашно се препоръчва да се добавят 2,5 ч.л. Тестото от пшенично брашно често е по-дебело или по-тънко от пшенично брашно. Най-добре е да се пекат малки продукти (кифлички, бисквити и др.), Тъй като те са по-добре печени от големите. Питките, приготвени от не-пшенично брашно, бързо стават застояли. Срокът на годност може да бъде удължен, ако ги поставите в херметически запечатани опаковки или замразите. За паниране можете да използвате смлени царевични люспи или ориз.

Диета за непоносимост към глутен

От диетата трябва да бъдат изключени всички продукти, съдържащи глутен, т.е. тези продукти, които включват пшеница, ръж, овес, ечемик. Глутенът може да се съдържа в храните като страничен продукт. В тази връзка не трябва да се консумират храни и подправки, които включват растителни протеини (включително хидролизирани), брашно, булгур, малц, аромати на основата на малц, нишесте (с изключение на тези сортове, които са включени в храната, например царевица). ).

Трябва да се има предвид, че аромати, сгъстители, емулгатори и антиоксиданти могат да се приготвят от пшеница, ръж, овес, ечемик или с добавянето им. В тази връзка, при алергия към глутен не се препоръчва да се използват продукти с неизвестен състав.

Пълният състав на продукта може да бъде получен от производителя.

Когато ядете извън дома си, трябва да се предпочитат прости ястия, като например месо на скара, сурови зеленчуци или недовършени салати, и да се уверите, че сте разбрали какви продукти са били използвани за приготвяне на определено ястие. Извън къщата не трябва да се ядат панирани, печени ястия, превръзки, сосове и сосове. У дома същите ястия могат да се приготвят с изключение на съставки, които могат да предизвикат алергична реакция.

Разрешени и забранени храни и ястия с алергия към глутен са изброени в Таблица. 7.

Разрешени и забранени храни и ястия с алергия към глутен

Таблица 7 (продължение)

Диета за алергии към риби

При този тип алергия е забранено да се ядат риби от всякакъв вид или някакъв вид, ако е инсталиран, както и хайвер, костно брашно и рибено масло. Алармична атака може да се развие след залепване на пощенски марки при облизване на езика. Лепилото, което се нанася върху обратната страна на маркировките, се прави на базата на рибни кости. В диетата се препоръчва включване на храни:

• бульони и отвари, пълни с одобрени продукти;

• месо от всички разновидности, птиче месо, шунка, бъбреци, черен дроб, колбас и консервирано месо, което не съдържа риба и неговите съставки, гъби, ядки, бобови растения;

• всички зеленчуци и плодове;

• мляко и млечни продукти;

• ястия от зърнени култури;

• масло и растително масло, маргарин, сметана, салатни превръзки от растително масло и оцет, бекон, майонеза;

• други продукти: сол, захар, мед, меласа, конфитюр, мармалад, мармалад, шоколад, бонбони, халва;

• напитки: чай, кафе, газирани напитки, плодови и зеленчукови сокове, алкохолни напитки.

Диета за алергии на дървесен прашец

Ако сте алергични към дървесен прашец, е забранено да се яде мед, червени ябълки, ядки, череши, праскови, кайсии, череши, ягоди, нови картофи и моркови, да се пие бреза сок и бренди. Също така не е необходимо да се използват някои билкови лекарства, като пъпки от бреза и кони от елша. Освен това е необходимо да се ограничи употребата на такива продукти като захар, бонбони, конфитюр и други сладкарски изделия, хранителни оцветители и добавки, кисели краставички, кисели краставички, пушени меса, пушени колбаси, студени напитки, шоколад, какао, сладолед, алкохолни напитки.

Допускат се следните храни и ястия:

• хляб, хлебни изделия от брашно, бисквити;

• всякакви супи и месни ястия (постно говеждо, телешко, птиче);

• всякакви яйчени ястия;

• мляко и млечни продукти (кисело мляко, риаженка, кефир, ацидофилно мляко, заквасена сметана, кисела извара);

• зърнени храни и ястия от зърнени култури, тестени изделия;

• зеленчуци (стари картофи, цвекло, репички, репички, краставици, домати);

• бобови растения (боб, грах, леща, фъстъци);

• напитки (чай, сладко кафе с мляко, питейна и минерална вода).

Диета за алергия към тревна трева (ливадна трева) (тимотейка, таралежи, лисича опашка, райграс, ръж)

С този тип алергия е забранено да се яде:

• пшеница, пшенично брашно и продукти от нея (хляб, бисквити, макаронени изделия и др.), Грис, пшеничен зародиш, трици, галета;

• смеси за приготвяне на различни кремове и сосове;

• месни продукти с пълнители (варени и пушени колбаси, колбаси, консерви);

• заместители на кафе на основата на пшеница;

• бира, уиски, пшеница водка.

Препоръчително е да се ограничи консумацията на захар, бонбони, конфитюри и други сладкарски изделия, хранителни багрила и добавки, кисели краставички, маринати, пушени храни, студени напитки, шоколад, какао, сладолед и алкохолни напитки.

Храната трябва да се консумира:

• вегетариански супи, борш, зеле, супа от червено цвекло, супи с ниско съдържание на мазнини;

• ястия с постно говеждо, телешко и птиче месо във варени, печени или задушени форми;

• меко сварени яйца (не повече от 1 брой на ден), протеинов омлет или от 1 яйце;

• мляко и млечни продукти (кисело мляко, кефир, ацидофилно мляко, заквасена сметана, некварна извара);

• бобови растения (боб, грах, леща, фъстъци);

• всички зеленчуци и плодове;

• напитки (чай, сладко кафе с мляко, питейна и минерална вода, плодови и газирани напитки).

Диета за алергии към цветен прашец (киноа, пелин, амброзия, циклахен)

Ако сте алергични към прашеца от плевели, е забранено да се яде мед, слънчогледово масло, слънчогледови семки, пъпеш, диня, праскови, целина, както и напитки с билкови препарати, които включват лайка, невен, подбел и други полеви билки.

Тя трябва да бъде ограничена до захар, бонбони, сладко и други сладкарски изделия, оцветители за храни и хранителни добавки, кисели краставички, кисели краставички, пушени меса, пушени колбаси, студени напитки, шоколад, какао, сладолед, алкохолни напитки.

Диетата трябва да включва следните храни и ястия:

• пшеница и ръжен хляб, хлебни изделия, бисквити;

• ястия с постно говеждо месо, телешко месо, варени, печени или задушени домашни птици;

• всякакви яйчени ястия;

• мляко и млечни продукти (кисело мляко, риаженка, кефир, ацидофилно мляко, заквасена сметана, кисела извара);

• зърнени храни и гювечи, както и макаронени изделия;

• зеленчуци (картофи, цвекло, репички, репички, краставици, зеле и карфиол, алабама, броколи);

• бобови растения (боб, грах, леща);

• напитки (чай, сладко кафе с мляко, питейна и минерална вода, плодови и газирани напитки).

Характеристики на диета терапия при деца с алергии

Диетата на дете, страдащо от алергично заболяване, трябва да отговаря на следните изисквания:

• отговарят на нуждите, свързани с възрастта, по отношение на калориите и съотношението на компонентите;

• да съдържат минимум продукти, които са потенциални алергени;

• произвеждат неспецифичен десенсибилизиращ ефект.

Хранителните продукти с висока алергична активност могат да бъдат разделени на 2 групи:

• продукти, които могат да бъдат напълно елиминирани от диетата на детето без значителни увреждания при наличие на алергична диатеза; те включват шоколад, какао, цитрусови плодове, нарове, пъпеши, ягоди, малини, касис, мед, риба, хайвер, гъби и ядки;

• продукти, които не могат да бъдат напълно изключени от диетата на дете, страдащо от алергични заболявания (при условие че не са свръхчувствителни); това са продукти с висока хранителна стойност (мляко и пилешки яйца).

Препоръчва се продуктите от 2-ра група да се включат в менюто на бебето в количества, които са 2-3 пъти по-малки от възрастовата норма. За да се намали алергизиращата активност на тези продукти, е необходимо да ги изложите на цялостна кулинарна обработка: сварете млякото поне 10 минути или ферментирайте, варете сварени яйца.

Екстрактивни вещества, пикантни подправки и солени храни трябва да бъдат изключени от неспецифичната хипоалергенна диета на детето, тъй като те предизвикват реактивна хиперемия на лигавицата на храносмилателните органи, повишавайки нейната пропускливост към хранителните алергени. За да се изключат екстрактивните вещества от храната на бебето, месните бульони трябва да се заменят с зеленчукови бульони, а пържените зеленчуци и месо трябва да се варят или варят на пара.

Храни и продукти, съдържащи хранителни добавки (багрила, консерванти), както и подправки (горчица, хрян, пипер и др.) Също подлежат на изключване от хипоалергенната диета. Сами по себе си те нямат сенсибилизираща активност, но могат да провокират обостряне на алергична реакция. Не се препоръчва да се дават на децата, които са податливи на алергии, консервирани храни, пушени меса и готови кашкавали.

Ежедневното количество протеини в хипоалергенната диета не трябва да бъде под възрастовата норма. Променя се само съотношението на съдържащите протеини продукти. Така, за деца под 3-годишна възраст, количеството на белтъка от краве мляко трябва да се намали до 25-30% от общите нужди на белтъците в размер на 45–50%, децата от предучилищна възраст - до 20-25% при 35–40% и децата в училищна възраст - до 10–15% при същия темп. Ако едно дете толерира яйцата на пилетата, той все още не трябва да дава повече от 0,5 броя на ден. Създаденият дефицит на животински протеин трябва да бъде запълнен. За да направите това, увеличете количеството месо в менюто на детето с 10-15% в сравнение с физиологичната норма. Най-добре е да му дадете варено или задушено говеждо месо. И ако детето не е алергично към пилешко месо, 1-2 пъти седмично, можете да го замените с варено пиле. Делът на растителните протеини трябва да съставлява 25-30% от общите нужди от протеини. Това количество съответства на възрастовата норма за здрави деца.

В случай, че болестта е причинена от хранителни алергени, в периода на обостряне се допуска намаляване на дневното количество протеин с 25-50% в сравнение с възрастовата норма. Но това трябва да се направи само с разрешение на лекаря, под негов пряк надзор и за период от не повече от няколко дни, през който е необходимо да се даде на детето повече зеленчуци и плодове. Тази мярка има за цел да намали активността на антигенно дразнене и елиминиране на кръстосани реакции към широк кръг от хранителни алергени.

Мастният състав на хипоалергенната диета трябва да бъде 15-20%, осигурен от мазнини от растителен произход, които съдържат есенциални ненаситени мастни киселини. Количеството въглехидрати трябва да съответства на възрастовата норма, но необходимостта от тези вещества трябва да се осигурява главно от полизахаридите, включени в състава на зеленчуците и зърнените култури.

Потреблението на прости захари трябва да бъде ограничено, тъй като те са в състояние да улавят течността и това може да доведе до повишено алергично възпаление.

Течността в хипоалергенна диета се дозира в пълно съответствие с възрастовите норми, с изключение на остри алергични реакции, които се появяват с признаци на отоци (пристъп на "мокра" астма при малко дете, оток на Quincke), когато количеството течност се препоръчва да се намали с 15-20%. За предотвратяване на задържането на течности в организма, използването на трапезна сол се намалява до 3 г на ден за деца от предучилищна възраст и до 5 г на ден за ученици.

С рационалната конструкция на неспецифична хипоалергенна диета, потребността на детето от витамини е напълно удовлетворена. В случай, че е необходимо да се изключат от храната продукти с висока витаминна стойност, се препоръчва използването на комплексни витаминни препарати.

Организирането на хипоалергенна диета при деца от първата година на живота има някои специфични особености. На тази възраст най-доброто е кърменето, така че майката трябва да следва хипоалергенна диета. Ако детето е на изкуствено хранене, трябва да се даде предимство на смеси на млечна основа с протеин от хидролизиран краве мляко, който има по-малка антигенност. В раздела. Фигура 8 показва правилата за избор на основен хранителен продукт за деца на първа година от живота с алергия към протеини от краве мляко.

Избор на основен хранителен продукт за деца на първа година от живота с алергия към протеините на кравето мляко

С въвеждането на допълнителни храни е необходимо също да се ограничи използването на белтъка от краве мляко от детето, така че овесена каша и други ястия се приготвят най-добре на зеленчукови бульони. За да се изключи развитието на сенсибилизация към зърнените култури, е необходимо да се даде на детето разнообразие от зърнени култури. Особено внимание трябва да се обърне при въвеждане на сокове на кърмено бебе. Трябва да се има предвид, че алергиите при бебетата са най-често причинени от сок от моркови, сок от плодове и цитрусови плодове, както и рибено масло. Дори и най-малките прояви на алергия след въвеждането на тези продукти трябва да бъде сигнал за напълно да се откаже от тяхната употреба. Времето за въвеждане на допълнителни храни за деца на първата година от живота с хранителни алергии в сравнение със здрави деца са дадени в таблица. 9.

Времето за въвеждане на допълнителни храни за деца на първата година от живота с хранителни алергии в сравнение със здрави деца

* За да се избегне обостряне на кожата и стомашно-чревни прояви на алергия, плодовите сокове и картофеното пюре трябва да бъдат въведени в диетата на дете, което страда от хранителни алергии не по-рано от 5-6 месеца след въвеждането на пюрета от зърнени и зеленчукови култури. Пюрето трябва да бъде подготвено по отношение на индивидуалната толерантност. Най-добре е да се използва за тази круша, бяло и червено френско грозде, жълти и червени череши, жълти сливи или сокове и картофено пюре от изброените плодове и плодове. Трябва да се има предвид, че кипенето и печенето на плодове и плодове до известна степен подобрява тяхната поносимост. В диетата на децата с хранителни алергии не се препоръчва да се включват яйца и риба, а извара може да се използва в диетата само при липса на алергия към протеина от краве мляко.

Когато се предписват храни и допълнителни храни, децата с хранителни алергии трябва да се ръководят от следните принципи:

1) като първа допълваща храна за въвеждане на сокове и пюре от ябълки и круши без захар;

2) селектират продукти с относително ниска алергична активност;

3) да се даде предимство на специализирани детски сокове, зърнени храни, плодови, зеленчукови и месни консервирани продукти от промишленото производство, тъй като те се произвеждат с използване на екологично чисти суровини, използвайки съвременни технологии. Тези продукти имат гарантиран състав, висока биологична и хранителна стойност, те запазват всички витамини, те са удобни за употреба, са представени с широка гама, която ви позволява да променяте диетата на бебето. При избора на месни и зеленчукови консерви трябва да се даде предимство на тези продукти, които не съдържат екстракти, бульони, подправки и сол. Допуска се само минимално количество скорбяла;

4) постепенно увеличаване на обема на въведения продукт;

5) последователно включване в диетата на храни и ястия; първата храна може да бъде монокомпонентна (т.е. приготвена от един вид зеленчуци) картофено пюре или овесена каша във водата;

6) при избора на продукти за първото хранене е необходимо да се вземе предвид общото състояние на детето и функционалното състояние на храносмилателната система; ако бебето има склонност към диария, като първо хранене най-добре е да му дадете овесена каша, и ако тенденцията към запек е зеленчуково пюре.

За правилната организация на храненето на дете, страдащо от хранителни алергии, първо е необходимо да се изкривят тези продукти, които му причиняват реакция, след което да се разработи индивидуална диета за него, основата на която трябва да бъде неспецифична хипоалергенна диета. Алергенните продукти трябва да бъдат изключени от нея, при условие че хранителните вещества, консумирани от детето, се поддържат в съответствие с установените възрастови норми и техните физиологични нужди. Такава елиминационна диета обикновено се предписва за период от 3 до 6 месеца.

По време на спазването на диетата трябва да имате дневник за храна или да преминете през медицински преглед. След като симптомите на алергията станат по-слабо изразени или изчезнат напълно, диетата може постепенно да се разширява, като се избягва включването на идентифицирани каузално значими алергенни храни в диетата на бебето, като ги заместват с храни с подобна хранителна стойност, ако е възможно, така че храненето на бебето да остане пълно. засегна физическото му развитие. Още веднъж: всеки лекар трябва да бъде предписан на детето само от лекар, а по време на неговото спазване бебето трябва да бъде под негово наблюдение.

Хипоалергенна диета по време на бременност и кърмене

Според много експерти, алергията започва да се формира при детето по време на престоя му в утробата. Една от причините за това е непоносимост или скрити хранителни алергии при майката по време на бременност и кърмене. Тя се проявява не само в типичните алергични реакции. Проявите на латентни хранителни алергии по време на бременност могат да включват увеличаване на теглото, гестоза, нефропатия при бременни жени (оток, повишено кръвно налягане, протеинурия) и гестационен диабет. Децата на такива майки са по-склонни да имат алергични заболявания, перинатални поражения на нервната система с повишено вътречерепно налягане, често се разболяват. Така, след раждането, проблемът не свършва: той се прехвърля на детето.

Жените, които имат проблеми, изброени по-горе по време на бременността, трябва да следват хипоалергенна диета с изключение на задължителните алергени: цитрусови плодове, шоколад, яйца, ядки, мед и др. За да се предотврати увеличаване на теглото, препоръчва се да се използват гладни дни - ябълка, кефир и др. За да се премахне прееклампсията, ограниченията на храните не са достатъчни. Лечението с лекарства също е необходимо. Бременните жени от тези групи трябва да бъдат отстранени от диетата си пушени, оцет, кисели краставички и пикантни ястия. Въпреки това, това са само общи съвети, които не вземат под внимание индивидуалната непоносимост на определени храни, а алергичната реакция може да се появи абсолютно на всеки продукт, дори на ябълки и кефир.

Жените, които са изложени на висок риск от раждане на дете с алергична патология, трябва да преминат през специални тестове, които определят наличието на алерген-специфични хранителни Ig G4 антитела в кръвта, които се образуват в организма като реакция към храната. Те се предават на плода през плацентата и играят голяма роля в образуването на алергична предразположеност на детето. Когато количеството на антителата надвишава определено ниво, можем да говорим за непоносимост към определен вид храна или латентни алергии. Предвид тези индивидуални аномалии, се предписва подходяща елиминационна диета за бременни жени.

Жените с алергична патология в семейството са изложени на повишен риск: тя самата, съпругът или по-големите деца. Ако един от членовете на семейството е алергичен, рискът от развитие на алергична патология при дете е 20–40%, а ако и двамата родители са алергични, рискът се увеличава до 70%.

Такива тестове трябва да се извършват за бременни жени с прееклампсия, хипертония, гестоциен диабет, както и с повтарящи се заболявания на отделителната система (хроничен цистит и пиелонефрит). Обикновено, ако такива жени претърпят подходящо изследване и се придържат към предписаната им елиминационна диета в комбинация с антивирусна и антихипоксична терапия (ако е необходимо), те се отърват от усложнения по време на бременност и раждат здрави деца.

По време на кърмене жените се съветват да следват хипоалергенна диета, ако децата им имат някакви признаци на алергични реакции към храната. Съставът на такава диета е даден в таблица. 10.

Хипоалергенна диета за кърмачки

Таблица 10 (продължение)

Препоръчва се мастните и пържени храни да се изключат от хипоалергенната диета на кърмещата майка. Обемът на течността, пиян на ден, трябва да бъде най-малко 1,5-2 литра. Най-добре е да пиете слаб зелен чай без ароматни добавки, минерална вода без газ, ябълков сок без захар и консерванти, разреден наполовина с преварена вода (препоръчително е да се използват сокове, специално предназначени за бебешка храна), сушени плодове.

Препоръчително е да се правят кюфтета, котлети от месо, да се пекат във фурната, да се вари или парата. Зеленчуковите супи трябва да се варят във вода. През лятото и есента трябва да се използват зеленчуци за подхранване, през зимата и пролетта трябва да се използват само замразени зеленчуци (тиквички, карфиол, броколи, брюкселско зеле, накиснати картофи, зелен фасул и грах). Зърнените култури (елда, ориз, царевица, неглазирани корнфлейкс) за предпочитане се накисват за поне 2 часа.

От ферментиралите млечни продукти се препоръчват бифидок, ацидофилус, ниско съдържание на мазнини извара, био-кисело мляко без добавки, козе нискомаслено сирене и други не-пикантни нискомаслени сортове сирена (до 17%), кефир 1% мазнина. Общото количество консумирани млечни продукти на ден трябва да бъде 500 гр. Препоръчително е да се добавя мляко от 0,5% мазнини само на чай.

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Диета и профилактика на алергичен ринит

Видове алергии, които влошават ринит и предпазни мерки

Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли

Какви храни да влезе в диетата

Правилната диета по време на диетата с алергичен ринит

Общи правила за хранене

Принципи на диета

Продължителност на лечението с диета

Хранителни съвети за алергичен ринит

Храна за алергичен ринит

Диета за пациенти с алергичен ринит

Гореща течност

кисело мляко

"Задължителни" хранителни алергени

Някои плодове и зеленчуци

Бира или вино

Храна за алергичен ринит при деца

Общи правила за хранене

Принципи на диета

Продължителност на лечението с диета

Алергичен ринит - симптоми и схема на лечение

Съдържание:

Причини за възникване на

Симптоми на алергичен ринит

Какво да правите с целогодишен алергичен ринит

Лечения за алергичен ринит

антихистамини

Назално измиване

Вазоконстрикторните капки

Стабилизатори за клетъчна мембрана на маст

Хормонални лекарства

Добре е да знаете:

Съветваме ви да прочетете:

Какво да правим, когато носът се напълни и няма сополи?

Хроничен ринит - симптоми и комплексно лечение

Ринит при възрастни - симптоми и лечение у дома

Вазомоторният ринит при възрастни - симптоми и лечение

10 коментара

Добавяне на коментар Отказ на отговор

Дешифриране на онлайн анализи

Медицински консултации

Области на медицината

Интересно е

Какви са причините за алергичен ринит?

Симптоми на алергичен ринит

Как да се определи алергичен ринит, диагностика на заболяването

Лечение на алергичен ринит

Лечение на алергичен ринит с традиционна медицина

Лечение на алергичен ринит при бременни жени

Особености на курса и лечението на алергичен ринит при деца

Характеристики на диета и начин на живот

Прогноза и профилактика на алергичен ринит

Свързани записи

Доброкачествени назални тумори

Аудиограма на изслушването: какво е то, норма, препис

Синехия: видове, причини, симптоми и общи принципи на лечение

Профилактика на алергичен ринит. Какво трябва да знаете?

Диета и хранене

Видове алергии, които влошават ринит и предпазни мерки

Диета за алергичен ринит. Какво трябва да се изхвърли

Какви храни да влезе в диетата

Още свързани публикации

Основи на алергията

Видове алергени

Алергични заболявания

Диагноза за алергия

Методи за лечение

Ефективна терапия

Терапия за диета за алергии

Неспецифична хипоалергенна диета

Елиминиране на диети за алергии към определени продукти и вещества

Характеристики на диета терапия при деца с алергии

Хипоалергенна диета по време на бременност и кърмене

Социална Мрежа