Студена куркума

Силите на природата са безкрайни. Използвайки ги правилно, можете да забравите за много болести завинаги и да откажете да приемате лекарства. Малко хора знаят, че куркумата от настинки е почти незаменима. Правилната доза и навременна употреба са буквално панацея за помощ в рамките на няколко дни.

Куркума: лечебни свойства и противопоказания

Трябва да се помни, че като всяко природно лекарство куркумата има лечебни свойства и противопоказания. И въпреки факта, че в първия случай си струва да се използват компонентите на подправката за доброто, вредата никога не трябва да се забравя.

Лечебни свойства на куркумата:

Намаляване на кръвното налягане. Възстановяване на менструалния цикъл. Нормализиране на метаболизма. Регулиране на холестерола. Намалени нива на кръвната захар. Възстановяване на екскреторната функция на жлъчните органи. Ревитализация на черния дроб. Елиминиране на дерматити и алергии. Борба с болестта на Алцхаймер. Лечебен ефект на рани. Ускорете кръвообращението. Борбата срещу инфекциозните и простудни заболявания.

Въпреки изчерпателния списък от проблеми, с които куркумата се бори, трябва да се помни, че тя далеч не е полезна за всички.

Забранено е консумирането на хора с хипотония, хипертония, диабет. Често води до диария. Не е съвместим с някои лекарства.

Въпреки всичко куркумата има лечебни свойства и противопоказания. Затова си струва да ги разгледаме с най-голяма грижа и използване в полза на тяхното здраве.

Ползите от куркума за тялото

Избройте проблемите, с които тази подправка може да се справи, безкрайно. Ползите от куркума за тялото са тежки. Сред най-често срещаните заболявания, с които можете да се сбогувате с правилното и редовно приемане на подправки, трябва да подчертаете следното:

Непревъзходен антидепресант. Борещи се с множествена склероза и забавя развитието му. Намалява възможността за левкемия в детска възраст. Предотвратява развитието на меланома и разрушава нейните клетки. Намалява страничните ефекти на токсичните лекарства, използвани в химиотерапията. Затруднява развитието на метастази при пациенти с рак. Лекува различни форми на артрит. Стабилизира теглото. Забавя развитието на рак на простатата. Детоксикант на черния дроб. Затруднява развитието на болестта на Алцхаймер. Той стяга раните и регенерира дермата. Предотвратява растежа на нови кръвоносни съдове в туморите. Облекчава екземата, сърбежа, псориазиса. Неутрализира всички видове възпаления и не лае странични ефекти.

И това не са всички предимства на куркума за тялото. Подправките трябва да се консумират пестеливо и след това без проблеми да докосвате здравето.

Куркума за настинки как да се вземе?

Знаейки как куркумата помага при настинки, как да приемате и каква е дозата, лесно можете да се справите с болестта и да възстановите имунитета.

Най-популярната и проста рецепта. Куркума и естествен мед се вземат на равни части. Подготовка на паста. По едно време ви трябва: половин чаена лъжичка куркума и естествен мед. Пастата трябва да се приготвят най-малко три дни. Най-често, под благотворното въздействие на тази панацея, не е необходимо по-дълго време за възстановяване.

Куркума от студ се приема на всеки час от една чаена лъжичка. Това е графикът за първия ден. На втория ден пастата се консумира на всеки два часа. А на третия се нуждаете не повече от три приема. Достатъчно е да вземете в устата си една супена лъжица тестени изделия и да се разтвори, докато се разтвори напълно.

Студено-куркума за деца

В този случай можете да използвате горната рецепта. Но, възможно е да се използва куркума с мед само за деца, които не са на възраст под три години, частта трябва да бъде два пъти по-малка, броят на методите за намаляване е три пъти. Важно е бебето да няма алергия към мед и подправки. В този случай лечението трябва да бъде преустановено.

Куркума за настинки деца могат да се дават с мляко. В този случай, в чаша топло мляко трябва да разтворите една супена лъжица естествен мед и куркума. Разбъркайте добре. Дайте половин чаша топла напитка преди лягане.

Студено лечение с куркума

Ако сте избрали студено лечение с куркума, тогава трябва да изберете най-подходящата рецепта. Сред най-популярните са:

Сварете един литър вода, добавяйки 25 грама куркума. Отстранете от огъня и увийте добре. Настоявайте поне един час. Прецедете през няколко слоя марля. Добавете сока от половин лимон. Пийте топло до 100 милиграма на всеки три часа. За изплакване и ефективно зачервяване на гърлото, трябва да вземете 15 грама куркума, 20 грама сух евкалипт и 300 милиграма вода. Сварете и влейте поне половин час. Изплаквайте на всеки два часа в продължение на два дни.
Лечението на обикновена студена куркума е доста ефективно. И най-важното е, че консумират прост чай с леко добавяне на куркума през цялото време, можете да забравите за настинки завинаги.

Рецепта на студена куркума

За онези, които предпочитат да отказват наркотици в полза на естественото лечение, предложените варианти за възстановяване ще им харесат. Куркума за настинки няма рецепта за възстановяване. Най-популярната е комбинацията от подправки с мляко и мед.

Мед и куркума при настинки

Тези двама мощни защитници на тялото и с катарални заболявания ще се справят по два начина. Как да се подготви мед и куркума от студ под формата на паста е описано по-горе. Друг популярен начин за възстановяване е чайът от маточина и прибавянето на 0,1 грама куркума и няколко супени лъжици мед. Пийте тази напитка поне 4 пъти на ден. Особено полезен чай преди лягане.

Куркума със студено мляко

Топло мляко от древни времена се счита за най-ценния продукт. Смесването му с различни компоненти може значително да подобри неговите свойства и да преодолее всякакви заболявания. Куркумата със студено мляко е много ефективна. Сварете 250 милиграма мляко. Добавете една чаена лъжичка куркума. Сварете отново. Вземете по половин чаша 4 пъти на ден. Ако не харесвате вкуса, винаги можете да добавите няколко чаени лъжички мед.

Куркума за настинки може да се използва в много рецепти. Важно е едно нещо: ако вземете подправката правилно, можете да се възстановите от много проблеми и да подобрите здравето си, без да консумирате лекарства.

Джинджифил със студ

Народни средства за настинка

Скъпа със студ

Мляко със студ

Студен чесън

Чували ли сте колко ефективна е куркумата за настинки? В последната статия за ползите от куркума за жените споменахме противовъзпалителните и антимикробни свойства на тази ярка индийска подправка. Така че стигнахме до студ - и куркума е много полезна тук! Ето някои рецепти, които са лесни за приготвяне у дома.

1. Студен чай с куркума и джинджифил

Джинджифилът не само подобрява храносмилането, но е и отлично естествено средство за възпаление на гърлото. Куркумата намалява възпалението, пречиства кръвта, предотвратява активността на свободните радикали.

Така че, рецептата (1 част):

230-250 мл гореща вода (1 чаша) Сок от половин лимон 1 супена лъжица. 2 см мед, парче пресен джинджифил, белени и настъргани 1 ч. Л. прах от куркума 1/2 ч.л. смляна канела 1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер (свеж, по-ефективен) Пинч кайенски пипер на прах

Смесете всички съставки, разбъркайте добре и оставете за няколко минути. След това отново се разбърква и бавно се пие.

Бележка за мед: всъщност, Аюрведа не препоръчва загряване на меда (в този случай, поставянето му в гореща вода), защото губи своите полезни свойства и освобождава токсините. Ето защо, медът може да бъде заменен с естествена захар, или можете да го добавите към чая, който вече е охладен до стайна температура (въпреки че е по-добре да пиете топло или горещо с болки в гърлото).

2. По-проста рецепта за чай с куркума и джинджифил

Това е проста рецепта за чай, която е идеална за есента и дори зимата, особено в следобедните часове. Въпреки че може да се пие сутрин, около половин час преди закуска. В допълнение към ползите за носа и гърлото, този чай помага и за почистване на черния дроб, стимулира храносмилането и енергизира целия ден.

Какво ви трябва:

Чаша гореща вода 3 пластмасови свежи джинджифил 1/2 ч.л. куркума Прах Половината лимон 1 ч. л. пресен мед (или естествена захар)

Сложете джинджифил и куркума в чаша, налейте гореща вода. Оставете да се вари в продължение на 5 минути. Изстискайте лимонов сок в чая и добавете мед или захар. Готово!

3. Друга рецепта за чай от куркума и чай от джинджифил

Вероятно вече сте разбрали, че такава комбинация от подправки е много популярна. ? Както и да е, тук е друг вариант на студен чай.

1/4 чаена чаша за питейна вода куркума на прах (ако е възможно, е по-добре да разтривайте корен само) 1/4 чаени лъжички. пресен, занемарен корен от джинджифил (джинджифил на прах има по-слабо изразен ефект, така че е по-добре да се вземе пресен джинджифил - не е трудно да го вземем) Приблизително една четвърт от л. прах лют червен пипер 1/2 - 1 супена лъжица. мед или естествена захар

Как правим:

Сварете водата в малък тиган. Добавете всички съставки и ги изгасете за 10-12 минути. Разбъркайте добре, прецедете и изпийте. Ако имате запушен нос, полезно е да дишате ферибота на това вещество. Медът не трябва да се добавя директно към кипящата течност, първо да се охлади чайът, в противен случай медът ще загуби полезните си свойства.

В тази рецепта можете, ако желаете, да добавите щипка канела и лимонов сок.

Забележка: Не се увличайте с куркума и добавки с нея, ако имате кал, или жлеза. Бременните и кърмещите майки са по-добре да се консултират с лекар. В редки случаи на продължителна употреба на значителни дози от куркума се съобщава за странични ефекти като лошо храносмилане и киселини.

4. Мляко с куркума за настинки.

Ако не сте вегетарианец и нямате непоносимост към млякото, тази опция е много ефективна при възпалено гърло.

1 чаша мляко (за предпочитане краве мляко, но за вегани, по принцип, можете да вземете бадеми, кокос, ориз или соя) 1 ч.л. прах от куркума 1 супена лъжица мед или захар 1/2 ч.л. канела на прах, щипка черен пипер, затоплете млякото, докато се издигне. Добавете куркума и разбъркайте. След това добавете захар и канела, разбъркайте. Хвърли в щипка черен пипер, и отново се разбърква всичко.

Готово! Ако искате да добавите мед вместо захар, тогава е по-добре да изчакате, докато млякото се охлади до стайна температура (всъщност това вече беше обсъдено по-горе с примера на водата).

Това са прости рецепти, които използват куркума за настинки и които лесно можете да приготвите у дома. Благослови те!

Куркума за настинки - болестта няма

За терапевтични и профилактични цели се препоръчва използването на подправки, лечебни растения - куркума или индийски шафран. Рецептите от куркума за настинки ще имат бърза, по-ефективна помощ от химикалите. Подправка е естествен антиоксидант, има жълт цвят, съдържа естествени микроелементи.

Кратка история

В източните страни куркумата е задължителна съставка в кухнята. В продължение на много векове нейните лечебни свойства се използват активно в медицината. От древния санскритски език куркумата се превежда - красива, като звездно небе. Такава стойност само ще ускори процеса на оздравяване.

В спектъра на заболяванията, при които куркумата се препоръчва като лекарство, кръвни заболявания, паразитни инфекции, стомашно-чревни лезии. Ефективността на куркумата срещу настинки се проверява бързо. Познаването на рецепти с куркума ще ви помогне да се отървете от нежеланите симптоми: кашлица, възпалено гърло, хрема.

Рецепти за студени куркуми за възрастни

За цялата полезност на тази подправка, има противопоказания, които са важни, за да се обърне внимание по време на лечението.

Внимавайте, когато:

  • хипертония;
  • хипотония;
  • диабет;
  • диария;
  • алергии;
  • бременност, кърмене.

Не комбинирайте с вземане на фармакологични лекарства.

Рецептата за приемане на куркума при настинки е много проста. При лечението на подправки и подправки е правилната доза. Това ще помогне за възстановяване на имунитета за кратко време и за избягване на странични ефекти.

а) Пригответе паста от куркума на базата на мед. На един прием ½ ч.л. се смесва. подправки и толкова мед. За да се запазят три дни на хладно място, като правило, това време е достатъчно за облекчаване на симптомите на настинка. Вземете една чаена лъжичка от готовата паста според следната схема:

  • 1-ви ден на всеки час;
  • 2-ри ден на всеки два часа;
  • 3 ден не повече от три пъти на ден.

б) Добавете 25 грама в литър вряща вода. куркума и изключете огъня. Увийте за един час, след това прецедете. В получения разтвор добавете сока от половин лимон. Приемайте в топла форма на всеки 3 часа, 100 мл.

в) При болки в гърлото: 15 гр. t куркума смесена с 20 гр. Евкалипт 300 гр. T вода. Сместа се оставя да заври. Влива се 30 минути. Филтрира. Полученият разтвор гърлото гаргара на всеки два часа.

г) Когато се препоръчва инхалация с куркума. В гореща вода не повече от 600 добави 3 ч. Л. подправки и дишайте по двойки в продължение на 10 минути. Можете да използвате готово етерично масло от куркума и да вдишвате на разстояние 10-15 см от отворената бутилка.

г) За да се възстанови силата с настинка, полезно е да се добавят 0.1 гр. чай от лимонов балсам. куркума и мед на вкус.

д) В комбинация с джинджифил, канела и черен пипер се приготвя здравословен студен чай с куркума. На чаша вряща вода се добавя 1/3 чаени лъжички. всяка подправка. Когато напитката се охлади до около 500, добавете лимон и мед.

Характеристики на вземане на куркума за настинки за деца

Съвети за това как да приемате куркума за настинки при деца имат характеристики: ако детето е на възраст под три години или е предразположено към алергични реакции, тази подправка не се препоръчва. Инхалацията не може да се използва. Ако няма противопоказания, рецептите също са лесни за приготвяне.

а) В рецептата за приготвяне на паста с куркума за деца, една порция се разделя наполовина и графикът на приложение се намалява три пъти на ден.

б) За половин чаша топло мляко добавете половин чаена лъжичка мед и куркума. Добре разбъркано. Приемайте преди лягане топло.

Как да се прилагат кашлица куркума - популярни рецепти лечение

12/26/2017 Елена рецепти за готвене 2 коментара

Поздрави, скъпи приятели!
Понякога традиционните лечения не работят както бихме искали. Таблетките и лекарствата не работят бързо, защото убиваме имунитета си с антибиотици. Ето защо, поне понякога трябва да се справят с народни средства за лечение (аз не казвам радикално се откаже от традиционните), защото тези естествени средства не са противопоказания. Предлагам ви да опитате друго народно лекарство - кашлица куркума, рецептите с които също са много вкусни.

От статията ще научите:

Кашлица Куркума: Полезни рецепти у дома

Куркума принадлежи към семейството на джинджифил, съдържащ куркумин в състава му - оцветител и етерични масла. Той отдавна се използва като подправка в готвенето, както и многото му полезни свойства.

Ползите от куркума за тялото

Състав на куркума

Съставът на храната включва диетични фибри, протеини, мазнини и въглехидрати, витамини, макро и микроелементи. Калоричната стойност на 100 грама продукт е 354 ккал, а тази сума съдържа и 7,8 грама протеини, 9,9 грама мазнини и около 44 въглехидрати. Минералните вещества включват:

Също така в състава на куркумата има огромно количество витамини: C, E, K, група B, фоливая киселина.

Биологичният състав на подправката осигурява своите лечебни свойства, счита се за естествен антибиотик, който, за разлика от химикалите, не вреди на организма. Куркумата подобрява храносмилането, храносмилателния тракт, има благоприятен ефект върху сърцето и бъбреците. Също така е полезен при диабет, понижава холестерола в кръвта, използва се за профилактика на рак.

Известни са неговите антиоксидантни, противовъзпалителни, имуномодулиращи свойства.

Ще разгледаме как се използва куршума от кашлица.

Кашлица Куркума: Използвайте и Рецепти

Лечебни свойства на куркума и приложение

Кашлицата може да се развие по различни причини, тя може да бъде причинена от бактериална инфекция или алергична реакция. Независимо от причината, лечението трябва да започне колкото е възможно по-рано, в противен случай заболяването може да се превърне в хронично заболяване, което е много по-трудно да се излекува.

Простудата често е съпроводена с цял куп странични ефекти, като хрема, треска, главоболие, гадене, така че традиционната медицина използва различни лекарства. Въпреки това, много от тях имат странични ефекти, особено за страдащите от алергии. Като алтернатива се предлага куркума от кашлица, нека погледнем по-отблизо неговата употреба.

Куркума със студ и кашлица

Основният компонент, включен в продукта, се нарича куркумин, благодарение на който лекува болести, които са вирусни и бактериални по природа. Противовъзпалителните и антибактериални свойства на този компонент улесняват справянето със студа и облекчават състоянието на пациента с вируси. Застоенето в гърдите също се намалява, ако куркумата се използва при настинки и кашлица.

Рецепти за кашлица Куркума

Кашлица Куркума - Лечение Рецепти

Ако се чувствате зле и кашлица, за да облекчите това състояние, Ви препоръчваме да следвате тези съвети:

  1. Растежът на растителния прах се поставя в чаша вода и се пие топла вода, така че да се облекчи състоянието ви с запушен нос.
  2. Загрейте праха за подправки в тиган и вдишайте дима, той е силен отхрачващо средство.
  3. За облекчаване на състоянието при кашлица е възможно просто чрез периодично да се запазва коренът на растението в устата.
  4. Вдишване с куркума. В тенджера с вряща вода, добавете няколко чаени лъжички подправки, след това покрийте с кърпа и вдишайте изпаренията. След няколко лечения, назалната конгестия и кашлицата ще намалеят.

Лечение на кашлица куркума и мляко

Ако кашлицата е бактериална по природа, използването на тази рецепта ще се отърве от нея за кратко време - няколко дни.

Трябва да вземете няколко чаени лъжички растителна пудра и да се смеси с чаша топло мляко, трябва да пиете тази напитка два пъти на ден.

Мед и куркума при настинки

За лечение на кашлица, използвайте праха на растението, варени със собствените си ръце, за това се запържва корен в тенджера, а след това го смила. Смесете с мед в съотношение: 1-2 грама подправки и една чаена лъжичка мед. Необходимо е да се използва такова лекарство три пъти дневно.

Куркума полезни рецепти за кашлица и бронхит

Кашлица Куркума: Студени: Рецепти

Различно се използва лекарство за суха, влажна, хронична кашлица. Лечебните свойства на подправките се подсилват от топлинната му обработка. Ето защо, той се вари във вода в продължение на 10 минути: 1 супена лъжица прах в чаша вода, след това се пие.

Суха рецепта за кашлица

Рецептата помага при суха кашлица, при атаки. Вземете подправка на прах и мед, разбъркайте така, че пастата да се приготви. Съотношението на куркума и мед е 2: 1, макароните се използват за приготвяне на топки с размер на боб - това е дозата за една доза, можете да я съхранявате в хладилника. Приемайте 3-4 пъти на ден, продължителността на приема не е повече от 10 дни, ако има облекчение, можете да спрете лечението.

Хронична кашлица Рецепта: Индийска рецепта

Тази рецепта дойде при нас от Индия. Трябва да вземете праха за подправки, да добавите 0.25 грама калиев карбонат, да го разбъркате и да го увийте в лист бетел. Възможно е не всички компоненти на тази рецепта да са лесни за закупуване от нас, но все пак това е отлично средство за хронично протичане на заболяването.

Подправка с козе мляко също помага добре, тя трябва да се добави към топла напитка, преди или по време на кипене.

Рецепта на млякото от кашлица

Също така подобрява ефекта от черен пипер от куркума. Необходимо е да се свари млякото и да се добави подправка и черен пипер там - това се оказва отлично средство за настинка.

И още една рецепта. Загрейте млякото почти до кипене, добавете чаена лъжичка куркума, една супена лъжица мед, половин чаена лъжичка канела и щипка черен пипер. Всички се разбъркват добре и лекарството при настинки и кашлица е готово, пийте два пъти на ден. Ако имате непоносимост към кравето мляко, можете да замените ориза, кокоса или соята.

Противопоказания

Въпреки огромните ползи от куркумата, не превишавайте посочените дози в рецепти. Подправките не трябва да се използват за лечение на малки деца и алергии, ако има реакция към пчелните продукти, трябва да се замени с захар.

По време на бременност употребата на подправки не е противопоказана, но трябва да се консултирате с лекар. Забранено е да се използва при обостряне на жлъчнокаменната болест, тъй като тя има холеретично свойство.

Рецепти с куркума. За повишаване на имунитета и борба с студа

Куркумата се нарича подправка, използвана за готвене, известна сред гурмените като "индийски шафран". Но стойността на тази растителна суровина далеч надхвърля кулинарните изкушения. Подправка от Русия на Изток е намерила своето приложение в народната медицина. Коренището на растението има свойствата да повлияе положително на човешкото тяло.

От корените получават лечебни формулировки, които работят в няколко посоки. Те засягат:

  • върху метаболизма;
  • храносмилането;
  • хормонален фон;
  • състав на кръвта;
  • Имунитет.

Продуктът се използва активно за профилактика на различни заболявания, куркума с настинки се използва за поглъщане, като смес за компреси, с използването на прах хора се варят на пара. Получените разтвори са ефективни за лечение на настинки, но значението на куркумата за имунитет е особено важно. Тъй като позволява да се избегне заразяване с ARVI, ORZ.

Употреба, лечебни свойства

Лечебните свойства на продукта при профилактика на настинки се дължат на съдържанието на мощни комплекси от витамини, минерали. Активното вещество, което засяга имунната система, както и всички човешки системи - куркумин. Етеричните масла са важни превантивни съставки. Лечебните свойства на куркумата допринасят за лечението на различни заболявания:

  • намаляване на кръвното налягане;
  • подпомагане на имунитета срещу болестта на Алцхаймер;
  • възстановяват нивата на кръвната захар, засягат производството на инсулин от панкреаса;
  • помощ при гастрит, храносмилателни нарушения;
  • повлияват липидния метаболизъм, насърчават загубата на тегло.

Важно е да знаете! Куркумата не може да се превърне в монотерапия за заболявания, действа като допълнителен инструмент в комплексното лечение на заболявания.

Видове куркума

Всеки знае жълтия цвят на куркума, това е позната подправка, която се продава под формата на прахообразна смес. Но има и бяла версия на продукта. Използва се за подправки на ястия, готвене на ликьори, лекарства за имунитет. Белият вид се нарича куркума цедоариа.
Химичният състав на продукта включва:

  • витамини К, С, група В;
  • вещества паландрен, собинен, цингибирен, борнеол;
  • етерични масла боя куркумин;
  • микроелементи йод, фосфор, калций.

Всички тези компоненти са необходими за укрепване на имунната система и поддържане на здравословна жизненост на човека.

Рецепти с куркума

Има огромен брой композиции, които лечителите са измислили, за да възстановят имунитета си. Как да приемем, каква рецепта да изберем - ще прочетете за него в материала по-долу. Но най-популярните хора смятат, пиене на базата на растението. Всяка напитка от чай куркума, или инфузия е тоник, следователно, стимулира имунната система.
Куркума за настинки се използва в различни комбинации. Ние предлагаме две доказани рецепти.

Чай с лимонов сок от канела, мед

За готвене ще ви трябва:

  • черен чай - 1 ч.л.
  • прах от куркума - четвърт ч.л.;
  • канела - 1 пръчка;
  • сок от половин лимон;
  • Мед - 1 десертна лъжица.

250 мл чай се приготвят от сухи съставки, добавят се мед и сок. Пиенето помага за кашлица и болки в гърлото. Можете да го пиете два пъти на ден.

Пикантни чаени листа от куркума

  • прах от куркума - 1 ч.л.;
  • парче корен от джинджифил;
  • карамфил - 1 ч. л.;
  • лимон - 1 бр.
  • мед - на вкус.

Сухи съставки - корен от джинджифил се обелват и втриват, плюс карамфил и куркумин се използват за приготвяне на 1 литър вода, лимонът се нарязва и прибавя към разтвора, след което всичко се вари на слаб огън в продължение на 8 минути. Приема се както горещо, така и студено за поддържане на имунитета, от кашлица, възпалено гърло с болки в гърлото. За подслаждане се добавя мед, вместо захар, при настинки се осигурява антипиретичен ефект.

Рецепта за златно мляко

Златното мляко се нарича питие от куркума. Предназначен е за имунитет и лечение на суха кашлица. Ще ви трябват няколко съставки, които винаги са у дома.

  • трета чаша куркума;
  • непълна чаша краве или кокосово мляко;
  • естествен мед

Куркума за имунитет се използва с придружаващо пиенето на билкови отвари от лайка, липа и дива роза. Това правило трябва да се спазва, за да не се получи дехидратация. Преди готвене тестени изделия, трябва да вземете буркан и тенджера предварително.
Налейте вода в тигана, налейте праха в него, започнете да кипвате сместа на горелка със средна интензивност, постоянно разбърквайте пастата. За 10 минути готвене, тя ще се превърне в гъста маса с миризма, дължаща се на освобождаването на естери.
Крайният продукт се поставя в стерилизиран буркан и се съхранява на вратата на хладилника. Можете да го използвате за един месец.

Вземете пастата по следната схема: в трета чаша мляко t ° - 40 градуса трябва да разтворите една чаена лъжичка от готовата маса, да добавите към сладостта на меда. За поддържане на имунитета се препоръчва да се пие чай два пъти дневно. Ако има здравословни проблеми, използвайте лекарството на всеки 4 часа.

Последици за имунитета

Какъв е механизмът на ефекта на куркумата върху защитните сили, лекарите казват следното. Активните вещества, съдържащи се в растението, увеличават производството на бели кръвни клетки. Това означава, че лекарството действа като естествен антибиотик, противодейства на възпалителните процеси и поставя бариера пред проникването на вредни бактерии.

За гърлото и дихателните органи

За изплакване с цел предотвратяване на заболявания на гърлото, лечение на ринит се използва физиологичен разтвор с куркума. Той направи изчислението на половин чаша осолена топла вода, половин чаена лъжичка прах, осолени с щипка сол. Полученият разтвор помага за облекчаване на възпалението на ларинкса, носи ползи за носа - дезинфекцира лигавицата, премахва дразненето, укрепва имунната система.
Действително лекарство за гърлото и втечняването на храчка ще бъде и Златно мляко, чиято рецепта е дадена по-горе, и чай за чай от куркумин. Лесно е да го приготвите, трябва да вземете една супена лъжица прах, да заспите в термос, да изсипете гореща вода, но не и вряла вода. Единични средства за приемане - стъклена чаша, която се излива в джантата. Пийте три пъти по време на заболяването и веднъж или два пъти за имунитет.

Мед и куркума при настинки

Такова лекарство много помага, когато човек не може да изчисти гърлото си. Пригответе я в размер на три супени лъжици прах плюс 1.5 лъжици мед. Резултатът е смес, от която са навити хапчета, или пастообразен състав. Направете тези топки по-големи, можете да ги вземете, за да облекчите симптомите на студа и да укрепите имунната система. Съхранявайте продукта на вратата на хладилника.

Дозировка - 1 топка наведнъж, пие 4 пъти на ден. Времето за лечение е 10 дни, след това се прави седмична почивка и курсът на подпомагане на имунитета започва с приемане на една доза наведнъж. Ако съставът е паста, тогава тя трябва да се консумира от една четвърт чаена лъжичка.

Инхалации с куркума

Можете да запазите имунитета си и да си помогнете по време на възпаление на ларинкса с помощта на инхалации. Горещата отвара се прави от две супени лъжици подправки и един литър вряща вода. Двойките се вдишват в продължение на 15-20 минути. За бебета на възраст под три години този метод не се препоръчва.
За варене на дихателните пътища се използват и комбинирани състави от куркума с добавка на черен пипер или щипка кайенски пипер, чай от хибискус, чайни листа. Смесените чайове са полезни за редовно пиене, за да се възстанови имунитетът след настинки.

Деца от куркума

На бебета на възраст под две години не се разрешава да приемат препарати на основата на прах. От шестгодишна възраст, можете да гаргара чрез добавяне на продукт към съставите на върха на ножа. Разрешено е да се използва чай от куркумин по 1 чаша два пъти дневно за борба с настинките.
Възможно е да се засили имунната система на децата чрез добавяне на прах към млякото само след като се уверите, че продуктът не е алергичен.
Трябва да помните! Използването на куркума за увеличаване на имунитета на децата трябва да бъде съгласувано с лекаря. Това биологично активно вещество има мощен ефект върху тялото, така че трябва да бъдете внимателни.

Къде да купите, какво може да замени прахта

Можете да закупите продукта в отдела за подправки, както и в аптеката. Например, куркумин от Evalar е отлично средство, въз основа на което могат да се приготвят медицински препарати. Продуктът се продава в капсули, таблетки, найлонови торбички, стъклени бутилки.
Можете да замените праха с диви горски плодове, джинджифил, други естествени имуностимуланти.

Противопоказания

Ограничения за поддържане на имунитет при куркума са бременност, кърмене, по-малко от две години и индивидуална непоносимост.

заключение:
Използването на куркума за поддържане и възстановяване на имунитета трябва да се извършва стриктно съгласно препоръките. Предозирането на прах може да предизвика дразнене на лигавиците на вътрешните органи и дихателните пътища, следователно следвайте рецептата за приготвяне на средства и бъдете здрави.

Как куркумата помага при настинки?

Ако ви се стори странно, че куркумата с настинки укрепва защитните сили на организма, не забравяйте, че това е растение с уникални лечебни свойства, дошли в нашата страна от Индия. Дори в древността подправката е толкова популярна, че се нарича „злато на Изтока”.

Химичен състав

Обхватът на приложение на растението е обширен - от готвенето до традиционната медицина. Предимството на тази подправка е, че тя е ефективно естествено средство. Той е особено ефективен при настинки, болки в гърлото, кашлица, хрема. С ARVI, той се използва повече от един век поради своя химичен състав. Освен витамини, минерали, етерични масла и макроелементи, куркумата включва вещество, наречено куркумин.

Куркуминът има мощно противовъзпалително, антиоксидантно, антивирусно и антибактериално действие. Това е просто необходимо за ефективно лечение на настинка. Високата концентрация на етерични масла в подправката увеличава притока на кръв към точките на влизане на подправката, засягайки фагоцитозата на бактериални и вирусни агенти от клетките.

Как да приемате

Ако настинка не ви е минала, тогава домашните средства с това лекарствено растение ще ви помогнат да го излекувате по-бързо и симптомите на заболяването ще се появят в лека форма. Можете да намерите много рецепти за прости инструменти, но те няма да бъдат много ефективни, ако не вземете предвид, че куркуминът има ниска бионаличност или смилаемост. За най-голямо усвояване на куркумин трябва да запомните няколко прости истини за правилното пиене на куркума.

  1. Куркуминът ще се абсорбира по-добре от организма, ако напитката, в която се съдържа, се затопли малко. Някои от производните на куркумин, така наречените куркуминоиди, не са достъпни за тялото в суров вид, а малко количество загряване увеличава процента метаболизиращи вещества.
  2. Лекарствата от това растение се вземат с малко количество растително масло, за да се подобри усвояването на полезни вещества.
  3. Обикновеният черен пипер е идеален за активиране на куркумин.

Има няколко начина, които се използват за лечение на студ с куркума. Те могат да бъдат разделени в три основни групи:

  • топли напитки на основата на мляко или чай;
  • смес от мед и куркума;
  • храната е гореща с изобилие от тази подправка.

Мляко от куркума

Най-лесната и най-ефективната рецепта за настинки, остри респираторни вирусни инфекции или кашлица е млякото с куркума. Странно е, че такава проста рецепта е много ефективна, тъй като съдържащите се в млякото мазнини помагат за максимално използване на куркумин и неговите производни. Рецептата за проста напитка. Достатъчно е да се затопли чаша мляко до топла температура и да се разбърка една чаена лъжичка от този прах от подправки.

Пийте такова обогатено мляко всеки ден преди края на студа, една чаша преди лягане. След това не можете да ядете или пиете други напитки. Тук можете да добавите още една чаена лъжичка мед. Той има бактерициден ефект и ще засили ефекта на лекарственото растение. Смята се, че може да се пие не само по време на болестта, но и като профилактично средство. Тогава вероятността да се разболее в есенно-зимния период значително ще намалее.

Можем да препоръчаме друга рецепта за вкусна напитка с лечебни свойства, които ще помогнат при лечението на настинки или грип. Това е мляко с канела, мед, куркума и черен пипер. Канелата също има противовъзпалителни, антисептични, аналгетични свойства и ще допринесе за бързо възстановяване. Черният пипер, заедно с млякото, ще увеличи усвояването на куркумин. За да се подготви лекарството ще е необходимо:

  • мляко - 1-2 чаши (зависи от личните предпочитания, тъй като готовата напитка е остра, така че количеството мляко може да се увеличи);
  • куркума - 1 ч. л. без връх;
  • Канела - 0,5 ч. Л. без връх;
  • мед - 1 супена лъжица. л.
  • черен пипер - 0,5 ч. л. без връх.

Загрейте млякото до състояние на кипене, добавете всички подправки една по една, разбъркайте добре. Когато сместа се охлади до температура от 50 градуса, сложи мед в него, разбърква се и се пие. Веднага добавете мед към топла напитка не може, защото при нагряване, тя губи до половината от всичките си полезни свойства.

Напитката трябва да се приготвя и пие точно преди лягане, по една чаша на ден. Той облекчава симптомите на студ и осигурява добър сън.

Чай с куркума

Като терапевтична напитка, вместо мляко, любителите на чая могат да приготвят чай със студена куркума. При готвене трябва да се помни, че няма мазнини, необходими за по-добра смилаемост на куркумин в чая. За да се подобрят полезните свойства на подправките, тази напитка трябва да се свари малко или да се приготви по-дълго от обикновения чай. За да приготвите напитката, трябва:

  • куркума - 1 ч.л.;
  • вода - 4 чаши.

Довежда се до кипене, излива се подправката и се вари в продължение на пет минути. Щам и добавете допълнителни съставки на вкус. Тя може да бъде парче лимон, мед, джинджифил. Тази напитка намалява възпалението в назофаринкса. Той стимулира засилването на имунитета, облекчава симптомите на настинка или други заболявания на горните дихателни пътища.

Инхалации с куркума

В интернет можете да намерите съвети за вдишване на кашлица и студ с куркума. Въпреки това, лекарите не препоръчват този метод на "лечение", защото такава процедура ще донесе на тялото повече вреда, отколкото полза. Вдишването на гореща пара (и още повече с дразнител като куркума) може да причини бронхоспазъм или изгаряния. В резултат на това, вместо да подобрите състоянието при настинки, ще осигурите хоспитализация.

Куркума с мед

Това лекарствено растение помага добре при кашлица, така че за лечението често се използва комбинация от куркума с мед. Малки топки са изработени от тези съставки и се абсорбират няколко пъти през деня. За да ги подготвят, те смесват мед и подправки в съотношение от 2 до 1. За две части от куркума, вземете една част от гъстия мед и топчета с формата на боб в боб или направете плоски малки плоски кексове от получената смес.

Съхранявайте ги в хладилника и консумирайте, докато не бъдат напълно излекувани, но не повече от 10 дни. Това лекарство помага срещу силни пристъпи на суха кашлица. Комбинацията от мед и куркума помага не само за кашлица, но и за настинки, когато питие от куркума с добавка на мед се приготвя за лечение и профилактика.

Чай с джинджифил и куркума

Ако студът е придружен от неприятни усещания в гърлото, можете да направите чай с джинджифил и куркума. Джинджифилът има противовъзпалителни свойства. Комбинацията от две такива активни подправки значително ще ускори възстановяването. За готвене ще ви трябва:

  • 300-350 ml вода;
  • 1 ч. Л. куркума;
  • ч. л. пресен джинджифилов корен, настърган на фина ренде;
  • 1 супена лъжица. л. мед;
  • лимон на вкус.
  1. Загрейте водата да заври, сложете подправката в нея, разбъркайте го.
  2. Сварете и оставете да изстине леко.
  3. Добавете всички други съставки и пийте в малки глътки под формата на топлина.

Тази напитка помага при студ и кашлица.

Отзивите на тези, които често използват куркума за лечение и профилактика на настинки, са най-положителни. Смята се за безопасно да се яде подправка, има много малко противопоказания. Но във всеки случай е необходимо да го приемате в ограничени количества. Той няма да предизвика нежелани негативни ефекти, особено от стомашно-чревния тракт.

Традиционни рецепти с куркума за настинки: за и против на този продукт

Поради своите свойства куркумата за настинки се използва, за да помогне на организма да се бори с инфекциозните агенти и да улесни отделянето на храчки.

Разгледайте основните рецепти на народните средства, използващи тази подправка и спецификата на употреба, свързана с индивидуалните характеристики на пациента и протичането на заболяването.

Защо куркумата е толкова здрава

Куркумата съдържа много полезни вещества, затова се препоръчва да се използва при редица заболявания и нарушения във функционирането на различни органи и системи:

  • Куркуминът е основното вещество, което най-често се споменава благодарение на полезните свойства на куркумата. Той принадлежи към групата полифеноли. Производителите на хранителни добавки и поддръжници на билковата медицина приписват на това съединение мощни лечебни свойства (противовъзпалителни, антимикробни и други). Въпреки това, съвременните западни изследвания го поставят под въпрос, поради особеностите на веществото (нестабилност, неразтворимост във вода) и неговата фармакокинетика (ниска бионаличност). Съществуват обаче данни, доказващи ефективността на ефекта на едно от разновидностите на това съединение върху бета-амилоидите, чиито натрупвания, според обща хипотеза, причиняват болестта на Алцхаймер. Непряко потвърждение на тези данни е почти пълното отсъствие на пациенти с тази диагноза в Индия - страна, в чиято кухня подправката се използва много активно;
  • етерични масла - тяхната висока концентрация е причината, поради която куркумата е ефективна при инфекциозни възпалителни заболявания на горните дихателни пътища. Локалното действие на маслата води до увеличаване на притока на кръв към третираното място, което допринася за по-ефективното фагоцитоза на вирусни и бактериални агенти от кръвни клетки. Те също имат собствени антисептични свойства. Хранене на храни, съдържащи етерично масло и билки увеличава секрецията на храносмилателни сокове. Описаните свойства на подправката в същата степен се прилагат и за джинджифила;
  • макро- и микроелементи - желязо, манган, магнезий, фосфор;
  • Антиоксиданти (включително мастноразтворими витамини) - тези вещества, действащи върху свободните радикали, помагат в борбата със стареенето. Те също така укрепват стените на кръвоносните съдове, което е особено важно за пациенти с разширени вени. Редовната употреба на подправки в храната спомага за намаляване на холестеролните плаки.

Странични ефекти и противопоказания

Помислете за противопоказания за консумация на куркума:

  • подправка стимулира секрецията на жлъчката, така че не трябва да се използва при заболявания на жлъчния мехур (включително запушване на каналите) и заболявания на стомашно-чревния тракт, придружени от висока киселинност на стомашния сок;
  • има тенденция да разрежда кръвта, така че не се препоръчва да се засили действието му, като се вземат други средства с подобен ефект. Ако пациентът се подготви за операция, 15 дни преди извършването му, употребата на подправки трябва да бъде спряна.

Когато се използват в големи количества (повече от 8 g на ден), могат да се появят странични ефекти:

  • гадене;
  • диария;
  • дразнене на стомашната лигавица;
  • зачервяване на лицето.

Препоръчително е да започнете да използвате подправки с малка доза, която може да се увеличи, ако не се открият описаните по-горе нежелани реакции или алергична реакция (проявява се с обрив по кожата).

Студена куркума: как да се използва

Куркума за настинки се използва на основание, че помага за борба с бактериите, увеличава притока на кръв в гърлото и разхлабва храчки.

Последният от тези свойства определя възможността да се използва прах от куркума в обикновената настинка и кашлица. Начини за използване на куркума при настинки:

  • гаргара за лечение на гърлото;
  • орално приложение - както в състава на напитки, така и в смеси с мед или като обичайна подправка към горещо ястие;
  • инхалация с куркума за лечение на ринит: прибавя се прах за подправки към врящата вода и пациентът диша пара.

Говорейки за оралната употреба на куркума, си струва да добавим, че смилаемостта на полезните съединения от праха се увеличава с кратко загряване, така че трябва да се добави към храната за минута или две, преди да се извади от огъня. Също така увеличава бионаличността на полифеноли от куркума, включването на растителни масла и черен пипер в съда за готвене.

Традиционни рецепти за студ с куркума

Помислете как се използва студена куркума. Методите за използване на подправки могат да се разделят на няколко групи:

  • топли напитки - чай ​​и млечни продукти;
  • смес от куркума и мед;
  • вдишване;
  • използването на подправки в топли ястия, включително в комбинация с други подправки от етерично масло - джинджифил, черен пипер, канела.

Пациент, който страда от кашлица и запушен нос, може да опита следните рецепти за чай:

  • най-лесният вариант е да се разреждат 3-4 грама подправки в чаша гореща вода, да се настоява най-малко пет минути, да се пие под формата на топлина;
  • Налейте две лъжици прах с чаша вода, изчакайте течността да заври, оставете да ври за няколко минути. След това изключете горелката и настоявайте под капака за комфортна температура за пиене.

Тези чайове могат да се приготвят с джинджифил и куркума в равни пропорции. Можете също така да добавите към инфузията на една чаена лъжичка мед.

Струва си да направите това само след като чайът се охлади до температура от 40 градуса по Целзий, тъй като при високи температури много полезни вещества в меда са унищожени. Можете също да добавите лъжица лимонов сок към напитката или да сложите парче лимон в чаша.

За да приготвите млечна напитка, поставете 5 г подправки и натурален мед в чаша топло мляко и разбъркайте. Пийте течност за предпочитане преди лягане.

За по-добра изолация на активните съставки на подправките, можете да приготвите такава смес: подправки се изсипват в кипящо мляко (освен куркума, други пикантни прахове могат да се използват), изключете топлината, след охлаждане до 35-45 градуса добавете мед.

инхалация

Вдишването е възможно по два начина:

  • вдишване на пари от подправки, нагрявани в сух тиган;
  • използване на водни пари: добавете куркума (една супена лъжица в малка тенджера) до вряща вода, спрете отоплението и вдишвайте парите, наситени с етерични масла.

Продължителността на процедурата в двата случая трябва да бъде 10-15 минути. Ако целта е да се облекчи носовото дишане, пациентът диша през носа по време на процедурата; ако страда от кашлица или възпалено гърло - през устата.С комбинация от тези симптоми, можете да комбинирате методите на дишане. Вдишването е възможно само ако пациентът няма противопоказания, които са:

  • гнойно възпаление на сливиците и освобождаване на гной от УНГ органи;
  • атеросклероза на мозъчни съдове;
  • кървене от носа или белите дробове;
  • миокарден инфаркт;
  • възпаление на белите дробове.

За тези, които се оплакват от кашлица, можете да приготвите смес за смучене от равни части мед и подправки. Трябва да се консумира половин чаена лъжичка 3-4 пъти дневно.

Куркума за настинки при деца

Помислете колко студена куркума се използва при лечението на деца и юноши. Преди всичко трябва да отбележим, че подправката може да се използва само за деца над три години.

Като цяло, можете да използвате рецепти, предназначени за лечение на възрастни, но с някои резерви:

  • когато се готви мляко с куркума и мед, трябва да се постави по-малко подправка, отколкото трябва да бъде възрастен пациент. Дозировките за подправки трябва да бъдат намалени наполовина - това се отнася за всички орални студени средства: чайове, рецепти с мед и няколко подправки и т.н. Броят на дозите от междинните смеси също се намалява с 2 пъти (това не важи за течности: чайове) разчита на пиене веднъж дневно за възрастни и деца. Ако бебето има признаци на алергия, куркумата ще трябва да бъде изоставена;
  • при вдишване на дете температурата на водата не трябва да е по-висока от 30-40 градуса.

За лечение на юноши можете да приложите следните рецепти:

  • налейте една чаша и половина вода в тигана, добавете една супена лъжица сух евкалипт прах и куркума на прах, доведе до възпаление. След това сместа се влива под капака за един час. Инфузия трябва да се гаргара до 8-10 пъти на ден;
  • в литър вряща вода се налива 2 супени лъжици. лъжици прах, изключете топлината, настояват около час. След това течността трябва да се източи през многослойна марля, така че да не дразни твърде много лигавиците. След това добавете към нея 40 г мед и лимонов сок. Смесете по половин чаша четири пъти на ден.

В заключение

Ползите от куркума за тялото са главно в положителните ефекти от простуда и стимулиране на храносмилането.

С ARVI, използването на подправки (както и други подправки от етерично масло) може значително да облекчи състоянието на пациента.

Куркума за студ: 4 полезни рецепти

Чували ли сте колко ефективна е куркумата за настинки? В последната статия за ползите от куркума за жените споменахме противовъзпалителните и антимикробни свойства на тази ярка индийска подправка. Така че стигнахме до студ - и куркума е много полезна тук! Ето някои рецепти, които са лесни за приготвяне у дома.

1. Студен чай с куркума и джинджифил

Джинджифилът не само подобрява храносмилането, но е и отлично естествено средство за възпаление на гърлото. Куркумата намалява възпалението, пречиства кръвта, предотвратява активността на свободните радикали.

Така че, рецептата (1 част):

  • 230-250 мл гореща вода (1 чаша)
  • Лимонов сок
  • 1 супена лъжица. мед
  • 2 cm парче прясно джинджифил, обелено и настъргано
  • 1 ч. Л прах от куркума
  • 1/2 ч.л. смлян канела
  • 1/4 ч. Л прясно смлян черен пипер (по-ефикасно пресен)
  • Пинч на кайенски пипер на прах

Смесете всички съставки, разбъркайте добре и оставете за няколко минути. След това отново се разбърква и бавно се пие.

Бележка за мед: всъщност, Аюрведа не препоръчва загряване на меда (в този случай, поставянето му в гореща вода), защото губи своите полезни свойства и освобождава токсините. Ето защо, медът може да бъде заменен с естествена захар, или можете да го добавите към чая, който вече е охладен до стайна температура (въпреки че е по-добре да пиете топло или горещо с болки в гърлото).

2. По-проста рецепта за чай с куркума и джинджифил

Това е проста рецепта за чай, която е идеална за есента и дори зимата, особено в следобедните часове. Въпреки че може да се пие сутрин, около половин час преди закуска. В допълнение към ползите за носа и гърлото, този чай помага и за почистване на черния дроб, стимулира храносмилането и енергизира целия ден.

Какво ви трябва:

  • Чаша гореща вода
  • 3 пресни джинджифилови пластмаси
  • 1/2 ч.л. прах от куркума
  • Половината лимон
  • 1 ч. Л пресен мед (или естествена захар)

Сложете джинджифил и куркума в чаша, налейте гореща вода. Оставете да се вари в продължение на 5 минути. Изстискайте лимонов сок в чая и добавете мед или захар. Готово!

3. Друга рецепта за чай от куркума и чай от джинджифил

Вероятно вече сте разбрали, че такава комбинация от подправки е много популярна., Както и да е, тук е друг вариант на студен чай.

предприеме:

  • Чаша с питейна вода
  • 1/4 ч. Л прах от куркума (ако е възможно, по-добре е самият да изтрие корен)
  • 1/4 ч. Л пресен, занемарен корен от джинджифил (джинджифил на прах има по-слабо изразен ефект, така че е по-добре да се вземе пресен джинджифил - не е трудно да го получим)
  • Около една четвърт от супена лъжица. кайенски пипер на прах
  • 1/2 - 1 супена лъжица. мед или естествена захар

Как правим:

  1. Сварете водата в малък тиган.
  2. Добавете всички съставки и ги изгасете за 10-12 минути.
  3. Разбъркайте добре, прецедете и изпийте.
  4. Ако имате запушен нос, полезно е да дишате ферибота на това вещество.
  5. Медът не трябва да се добавя директно към кипящата течност, първо да се охлади чайът, в противен случай медът ще загуби полезните си свойства.

В тази рецепта можете, ако желаете, да добавите щипка канела и лимонов сок.

Забележка: Не се увличайте с куркума и добавки с нея, ако имате кал, или жлеза. Бременните и кърмещите майки са по-добре да се консултират с лекар. В редки случаи на продължителна употреба на значителни дози от куркума се съобщава за странични ефекти като лошо храносмилане и киселини.

4. Мляко с куркума за настинки.

Ако не сте вегетарианец и нямате непоносимост към млякото, тази опция е много ефективна при възпалено гърло.

съставки:

  • 1 чаша мляко (най-добро краве мляко, но за вегани, по принцип, можете да вземете бадеми, кокос, ориз или соя)
  • 1 ч. Л прах от куркума
  • 1 супена лъжица. мед или захар
  • 1/2 ч.л. канела на прах
  • Щипка черен пипер

процес:

  1. Загрейте млякото, докато се издигне.
  2. Добавете куркума и разбъркайте.
  3. След това добавете захар и канела, разбъркайте.
  4. Хвърли в щипка черен пипер, и отново се разбърква всичко.

Готово! Ако искате да добавите мед вместо захар, тогава е по-добре да изчакате, докато млякото се охлади до стайна температура (всъщност това вече беше обсъдено по-горе с примера на водата).

Това са прости рецепти, които използват куркума за настинки и които лесно можете да приготвите у дома. Благослови те!